Category Archives: Ẩm thực

3 loại rau này có độc, phải luộc chín trước khi ăn, vì lợi ích cho cơ thể, đừng lười biếng. Ăn uống là hạnh phúc nhất, nhưng không được ăn uống bừa bãi kẻo mất mạng, đây không phải là chuyện đùa. Hầu hết các loại thực phẩm thông thường đều có thể ăn […]

Thực hiện theo vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm cho gia đình món bánh rán nhân trứng tuyệt ngon, thích hợp ăn trong ngày thu mát mẻ. Nguyên liệu: Bột mì, bột chiên giòn, trứng, hành, muối. Cách làm: Đầu tiên ta chuẩn bị một lượng bột mì thích hợp kết […]

Củ cải trắng còn được gọi là “nhân sâm mùa đông” do có nhiều lợi ích tuyệt vời. Vì vậy, món bò hầm củ cải vừa ngon, thơm lại cực bổ dưỡng cho những ngày tiết trời lạnh giá. Nguyên liệu: – 800gr dẻ sườn/nạm bò – Gừng, hoa hồi, quế, tiêu – Hành lá, […]

Món tôm thịt viên chiên xù ăn mềm, ngọt, giòn rụm mà trẻ con hay người lớn đều thích. Nguyên liệu: – Tôm: 1kg – Thịt xay: 300g – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 2/3 củ – 1 gói bột chiên xù – 3 quả trứng gà – Bột năng (thay thế bột […]

Những mâm cơm dưới đây vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, chồng cũng mê cơm nhà mà ít lui đến hàng quán. Dưới đây là những bữa cơm đơn giản mà ai cũng có thể nấu cho gia đình. Mâm cơm dành cho gia đình 4 người với số tiền đi chợ không quá […]

Bắp cải được chế biến đơn giản, dễ làm và chỉ tốn một ít thời gian là chị em đã có món ăn thơm lừng cho cả gia đình. Nguyên liệu: Bắp cải, muối, tiêu trắng, bột mì, nước, dầu ăn, mè đen. Cách làm: 1. Bắp cải sau khi cắt bỏ phần cuống cứng […]

Thịt kho tàu là món ăn hấp dẫn mà nhiều người Việt thích vào dịp Tết. Món ăn này với thịt mềm, màu sắc óng ánh, mặn ngọt hài hoà ăn kèm với dưa kiệu muối chua, dưa hành muối hoặc kim chi rất ngon. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ heo: 1 kg – […]

Mâm cơm được chuẩn bị kỳ công, trang trí đẹp của một mẹ đảm khiến cư dân mạng khen hết lời. Vào những ngày Tết, các chị em lại trổ tài chuẩn bị các mâm cơm hấp dẫn đẹp mắt. Vào mùng 1 Tết, một mẹ đảm chị Hải Yến khoe mâm cơm tất niên […]

Món sườn kho hạt dẻ với thịt mềm cùng hạt dẻ bùi bùi cực hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – Sườn heo – Hạt dẻ tươi bóc sẵn – Gia vị: hành khô, sả, tương ớt, dầu hào, xì dầu, sa tế, hạt nêm, xíu bột ngọt (ớt tươi, tiêu nếu thích cay hơn). […]

Món thịt viên chiên rất đơn giản và được nhiều trẻ em yêu thích. Nhưng bạn cần phải nhớ 2 điểm này thì thịt mới thơm giòn. Đầu tiên, chúng ta phải chọn loại thịt có cả nạc và mỡ vừa phải. Về rửa sạch để ráo rồi băm nhỏ. Chuẩn bị một chiếc bát […]