Thành phần protein trong trứng gần giống nhất với cơ thể con người, ăn một quả trứng thì cơ thể con người có thể hấp thụ được 95% chất dinh dưỡng, vì vậy, khuyên các bậc cha mẹ nên luộc trứng cho con ăn vào mùa xuân. Trứng nhiều khi bóc vỏ không đều, lâu […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Cắt đậu phụ thành khối rồi đổ 3 quả trứng vào, không ngờ ngon đến thế, nhà mình ăn tuần 6 lần
01
Th5
Th5
Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một cách làm bánh trứng sữa mới lạ, có thể cho bé ngon miệng hơn ngay tại nhà nhé! Lần này, món mình sẽ làm là món đậu hũ với trứng, nguyên liệu cũng rất đơn giản, mình mua một miếng thịt heo ở siêu thị […]
Ẩm thực
Đây là cách hấp cá vược đúng cách, cá mềm và thơm, cách làm đơn giản, thơm ngon và không có mùi tanh
01
Th5
Th5
Cá vược có thịt thơm ngon và tương đối ít xương cá, có thể nói đây là một tin vui cho những bạn thích ăn cá nhưng sợ hóc xương. Hôm nay mình sẽ làm món cá vược hấp đơn giản mà ngon, các bạn nào thích có thể làm thử nhé! Trước tiên chúng […]
Ẩm thực
Lá cần tây đừng vội vứt đi, hóa ra lại có nhiều lợi ích như vậy, nếu không biết cách ăn thì thật đáng tiếc
01
Th5
Th5
Khi ăn cần tây, nhiều người chỉ ăn phần thân của nó, cho rằng phần thân của nó rất bổ dưỡng, có thể làm mềm huyết quản, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa bài tiết độc tố ra ngoài cơ thể, một số người mua cần tây và trực tiếp vặt bỏ lá rồi […]
Ẩm thực
Không cần lò nướng, dạy bạn làm món bánh phô mai dâu tây yêu thích, nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện
01
Th5
Th5
Món bánh này khá đơn giản so với các loại bánh phô mai khác nhưng về phần mùi vị rất ổn. Những trái dâu vào mùa chín mọng, thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của phô mai cùng lớp bánh mềm xốp, mới nghe thôi đã muốn bắt tay vào thử rồi phải […]
Ẩm thực
Khi mua sườn, tôi hiểu rằng mọi người không bao giờ chọn 3 loại này, ông chủ: không bao giờ dùng nó ăn cho gia đình
01
Th5
Th5
Dù là thịt lợn hay sườn thì chúng đều rất phổ biến và thường được ăn trong cuộc sống của chúng ta. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của thịt lợn và sườn rất cao, ăn nhiều sẽ rất có lợi cho gia đình. Thực ra, so với thịt lợn, tôi thích nhất là sườn […]
01
Th5
Th5
Dịp Tết, khi đã quá ngán và ngấy những món cỗ nhiều dầu mỡ, hãy đổi mới vị giác cho gia đình với các món bún, mì, phở đa dạng và cách nấu siêu nhanh. Đây là bốn bí quyết đơn giản giúp nấu bún phở siêu nhanh: Chuẩn bị nguyên liệu sẵn: Mấy đồ […]
Ẩm thực
Dạy cách mới để ăn thịt ba chỉ, không rán hay hầm, ướp gia vị thế này là ngon, ăn 7 ngày không chán!
01
Th5
Th5
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và dễ ăn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, rượu nấu ăn, đường, tiêu, xì dầu, dầu hào, dầu mè. Cách làm: 1. Sơ chế thịt ba chỉ, nếu có lông trên da thì hơ lửa nhẹ, rửa […]
Ẩm thực
Chỉ cho hành và gừng để khử mùi tanh? Các chuyên gia hải sản Hàn Quốc dạy 5 bí quyết: Cá ngon và mềm
01
Th5
Th5
Khi nấu các món cá, điều quan trọng là phải sử dụng các đặc tính khác nhau của cá (kết cấu và mùi vị) để nấu. Nhưng làm thế nào để khử mùi tanh hiệu quả mới là điều quan trọng hơn cả. Cá dù tươi đến đâu thì vảy, vây, mang đều chứa chất […]
01
Th5
Th5
Trời lạnh ăn món thịt kho trứng vô cùng đưa cơm, vừa miệng, cả nhà ai cũng khen. Cách làm thịt kho trứng cút đậm đà, thơm béo cực kì hấp dẫn chỉ với vài bước thực hiện vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, ở phần nước kho thịt nên cho nước dừa thay bằng […]