Category Archives: Ẩm thực

Món thịt kho tàu này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm hài lòng cả gia đình nhờ hương vị đậm đà, khó quên. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, hoa hồi, xì dầu, muối, đường, rượu nấu ăn, hành và gừng, dầu ăn. Cách làm: Thịt ba chỉ đã chuẩn bị đem rửa […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm chả giò vô cùng đơn giản, ngon và nhanh chóng, không cần nhào hay nhào bột, chỉ trong vòng 15 phút là có thể làm được món chả giò giòn rụm, thơm ngon, cả nhà thích mê. Hãy xem nó được thực hiện như […]

Súp trứng rong biển, súp cà chua và trứng là những món súp phổ biến nhất trên bàn ăn. Hôm nay, bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh cà chua trứng đơn giản và ngon nhất. Món canh cà chua và trứng tưởng chừng như tương đối đơn giản nhưng bạn […]

Xin chào các bạn, không nên ăn trực tiếp thanh long khi còn lạnh, ăn sống sẽ hơi lạnh, nhất là đối với người già và trẻ em, chức năng đường tiêu hóa tương đối yếu, rất dễ bị cảm lạnh. Nhưng đun thanh long hay chế biến thành nhiều món ngon khác nhau không […]

Sau Tết hầu như nhà nào vẫn còn bánh chưng. Chiên bánh chưng bằng chảo ngon nhưng nhiều dầu mỡ, món ngon khác được các chị em đang siết cân yêu thích là bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu. Bánh chưng rán phiên bản nồi chiên không dầu, ai cũng có thể làm […]

Món tóp mỡ rim nước mắm bùi béo chắc chắn sẽ cực hao cơm. Nguyên liệu Thịt ba chỉ nhiều mỡ Nước mắm, xì dầu, dầu hào Hành, tỏi, ớt, hành tươi Tóp mỡ rim nước mắm vàng thơm, cực đưa cơm. Cách làm – Thịt ba chỉ chọn phần có nhiều mỡ, rửa sạch […]

Tỏi không chỉ làm tăng mùi vị món ăn mà còn có rất nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên nhiều người không bóc tỏi cả củ mà dùng tay bóc nhánh tỏi mỗi lần ăn. Vậy, có những mẹo hay nào để bóc tỏi? Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu một […]

Các thành phần để làm món bánh này rất đơn giản, không hề phức tạp, dù là người lớn hay trẻ em đều thích ăn. Nguyên liệu: bột mì, trứng, dầu ăn, nước, đường Thực hiện: 1. Đầu tiên, lấy một bát to vào đổ 200gr bột mì vào rồi đập 2 quả trứng, sau […]

Vào ngày rằm tháng giêng, nhiều chị em lại vào bếp chuẩn bị những mâm cúng mặn hoặc chay ngon nhất để cúng tổ tiên. “Cả năm được rằm tháng bảy. Cả thảy được rằm tháng Giêng”, là câu nói quen thuộc của người dân ta về hai ngày rằm lớn nhất trong năm. Năm […]

Vào mùa đông, các loại rau không chỉ ít chủng loại mà còn rất đắt! Hơn nữa, hầu hết các loại rau đều là “rau trái vụ” trong nhà kính. Vì vậy, nhiều người sẽ lợi dụng việc rau tương đối rẻ mùa thu, mua nhiều một lúc đem về nhà bảo quản như rau […]