Category Archives: Ẩm thực

Gạo nếp là thực phẩm quen thuộc trong gia đình. Với công thức nấu đơn giản này, bạn có thể làm được món xôi đường nâu tuyệt ngon, ăn cả bát to không chán. Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo nếp, đường nâu, nho khô, táo đỏ, mỡ lợn. Các bước cụ thể: 1. Chuẩn bị […]

Dịp Tết, khi đã quá ngán và ngấy những món cỗ nhiều dầu mỡ, hãy đổi mới vị giác cho gia đình với các món bún, mì, phở đa dạng và cách nấu siêu nhanh. Đây là bốn bí quyết đơn giản giúp nấu bún phở siêu nhanh: Chuẩn bị nguyên liệu sẵn: Mấy đồ […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và dễ ăn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, rượu nấu ăn, đường, tiêu, xì dầu, dầu hào, dầu mè. Cách làm: 1. Sơ chế thịt ba chỉ, nếu có lông trên da thì hơ lửa nhẹ, rửa […]

Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một cách làm bánh trứng sữa mới lạ, có thể cho bé ngon miệng hơn ngay tại nhà nhé! Lần này, món mình sẽ làm là món đậu hũ với trứng, nguyên liệu cũng rất đơn giản, mình mua một miếng thịt heo ở siêu thị […]

Sau những ngày ăn thịt quá nhiều, bạn có thể nấu một nồi lẩu riêu cua bắp bò cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu: 200g giò sống 100g thịt xay 300g cua xay 300g bắp bò 400g ốc lác 4 miếng đậu hũ 4 trái cà chua 5 cái nấm mèo 0.5 ký […]

Dù chỉ 3 món nhưng chỉ cần nấu ngon, trình bày đẹp mắt thì mâm cơm vẫn cực hấp dẫn. Những ngày bận rộn, nhiều chị em thường đau đầu suy nghĩ nên nấu món gì vừa nhanh lại vừa ngon để cho người thân thưởng thức. Một mâm cơm 3 món vẫn rất hấp […]

Món bánh này khá đơn giản so với các loại bánh phô mai khác nhưng về phần mùi vị rất ổn. Những trái dâu vào mùa chín mọng, thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của phô mai cùng lớp bánh mềm xốp, mới nghe thôi đã muốn bắt tay vào thử rồi phải […]

Dù là thịt lợn hay sườn thì chúng đều rất phổ biến và thường được ăn trong cuộc sống của chúng ta. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của thịt lợn và sườn rất cao, ăn nhiều sẽ rất có lợi cho gia đình. Thực ra, so với thịt lợn, tôi thích nhất là sườn […]

Gà luộc ăn nhiều vào dịp Tết nguyên đán dễ bị ngán, bạn có thể biến tấu thành một số món ăn hấp dẫn khác nhau từ thịt gà còn thừa. Vào dịp Tết nguyên đán, hầu hết nhà nào cũng chuẩn bị gà luộc để làm mâm cúng dâng lễ Tổ Tiên. Tuy nhiên, […]

Nếu đã quá chán ngán món gà luộc truyền thống, bạn có thể làm món này, đảm bảo hết bay trong vòng một nốt nhạc. Gà luộc xé nhỏ và bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị tạo nên hương vị thơm ngon bắt miệng, khó cưỡng. Cách làm món gà […]