Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý gần 30 mâm cơm ngon, chỉ 1 tiếng vào bếp là cả nhà có thể quây quần thưởng thức

Gợi ý gần 30 mâm cơm ngon, chỉ 1 tiếng vào bếp là cả nhà có thể quây quần thưởng thức

Những mâm cơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn gắn kết tình cảm của mỗi gia đình. Đối với nhiều mẹ đảm, việc nấu những món ăn ngon cho chồng con cũng là một cách giải tỏa stress sau một ngày dài đi làm căng thẳng. Mâm cơm không chỉ được nêm […]

Một nắm bột + 3 quả trứng, dạy bạn làm món ăn vặt tại nhà, ngọt bên ngoài giòn bên trong, bé rất thích ăn

Một nắm bột + 3 quả trứng, dạy bạn làm món ăn vặt tại nhà, ngọt bên ngoài giòn bên trong, bé rất thích ăn

Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn vặt tại nhà, thơm, ngọt bên ngoài, giòn bên trong, bé rất thích ăn. Đơn giản hơn bánh quy, ngon hơn bánh […]

Công thức làm món thịt heo viên rim với nấm đùi gà hấp dẫn, cực hao cơm

Công thức làm món thịt heo viên rim với nấm đùi gà hấp dẫn, cực hao cơm

Món thịt heo viên rim với nấm đùi gà vừa dễ làm lại vô cùng hấp dẫn mà cả người lớn hay trẻ nhỏ đều thích. Nguyên liệu: Thịt nạc vai heo Nấm đùi gà Hành khô, hành lá Xì dầu, dầu hào, nước mắm, tiêu, ớt tươi Thịt heo viên rim nấm đùi gà […]

Bí quyết làm sườn nướng tảng mềm ngon, thấm vị tại nhà

Bí quyết làm sườn nướng tảng mềm ngon, thấm vị tại nhà

Tảng sườn nướng với màu vàng óng ả, bên trong mềm, rất ngon và hấp dẫn sẽ chinh phục ngay cả những người khó tính nhất. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món sườn nướng tảng ngon chẳng kém ngoài hàng đãi chồng con. Món này rất hợp thưởng thức trong tiết […]

Đầu bếp hướng dẫn bạn cách làm thạch da heo trong veo, dai dai, người mới làm lần đầu cũng thành công

Đầu bếp hướng dẫn bạn cách làm thạch da heo trong veo, dai dai, người mới làm lần đầu cũng thành công

Da heo là món khoái khẩu, bổ dưỡng và lạ miệng, nhưng nhiều bà nội trợ còn lúng túng không biết cách làm sạch và chế biến sao cho nhanh gọn. Vậy công thức món thạch da heo trong veo, thơm ngon, hấp dẫn, không hề bị ngấy dưới đây chắc chắn sẽ giúp ích […]

Ruột heo xào không dai nhai được? Mách bạn mẹo nhỏ, lòng ăn giòn và sảng khoái, không tanh cũng không hôi

Ruột heo xào không dai nhai được? Mách bạn mẹo nhỏ, lòng ăn giòn và sảng khoái, không tanh cũng không hôi

Ruột heo, không biết bạn có thích hay không nhưng mình có thể chấp nhận được, nó có mùi thơm, xào với nhiều loại gia vị để che bớt mùi khó chịu, ăn rất ngon, dùng ăn bữa hay nhậu nhẹt, đặc biệt bạn nào thích nhậu thì đừng bỏ qua món khai vị này […]

Học làm món thịt ba chỉ nướng lá bưởi thơm nức mũi, đổi mới thực đơn cơm nhà

Học làm món thịt ba chỉ nướng lá bưởi thơm nức mũi, đổi mới thực đơn cơm nhà

Cách làm món thịt nướng cuốn lá bưởi có mùi thơm hấp dẫn, rất riêng và vô cùng đơn giản. Cây bưởi có vô số công dụng khác nhau như: Quả để ăn, vỏ phơi khô nấu nước gội đầu hoặc nấu cùng lá xông, cùi nấu chè, hạt xỏ dây phơi khô thay nến. […]

Hội ‘mẹ đảm’ khoe mâm cơm cúng Rằm tháng Giêng năm Quý Mão được trang trí đẹp mắt

Hội ‘mẹ đảm’ khoe mâm cơm cúng Rằm tháng Giêng năm Quý Mão được trang trí đẹp mắt

Từ ngày 14 âm lịch đến trưa 15 âm lịch tháng Giêng, nhiều ‘mẹ đảm’ chuẩn bị mâm cơm cúng rằm để dâng lên bàn thờ tổ tiên. Rằm tháng giêng là một trong những ngày lễ quan trọng trong truyền thống của người Việt. Từ ngày 14 âm lịch đến trưa 15 âm lịch, […]

Thứ này trên lợn tốt cho mắt, mỗi con lợn chỉ có một cái, người thường xuyên sử dụng máy tính nên ăn nhiều hơn

Thứ này trên lợn tốt cho mắt, mỗi con lợn chỉ có một cái, người thường xuyên sử dụng máy tính nên ăn nhiều hơn

Với sự phát triển của thời đại và sự tiến bộ của khoa học công nghệ, cả công việc và cuộc sống đều không thể tách rời máy tính và điện thoại di động. Với những thiết bị này, bạn có thể làm việc và đặt thức ăn mà không cần rời khỏi nhà. Tuy […]

Để làm sạch dạ dày lợn, sai khi dùng nước và muối, đổ một thìa này vào, rửa sạch và nhanh mà không tanh, hôi

Để làm sạch dạ dày lợn, sai khi dùng nước và muối, đổ một thìa này vào, rửa sạch và nhanh mà không tanh, hôi

Dạ dày heo ngon một cách đáng ngạc nhiên, hầu hết mọi người sẽ thích nó một khi họ ăn, và tôi là như vậy. Ngoài thơm ngon, dạ dày chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, muốn dạ dày heo ngon thì khâu quan trọng nhất […]