Category Archives: Ẩm thực

Những mâm cơm ngon được trình bày đẹp như ngoài hàng, chắc chắn sẽ khiến cho chồng chỉ muốn về nhà để thưởng thức ngay. Đối với những cặp đôi bận rộn, mỗi ngày chỉ ăn với nhau một bữa cơm tối. Chính vì vậy, nhiều người vợ muốn chồng mình vừa được ăn cơm […]

Dù chỉ nấu cơm nhà, nhưng mẹ đảm đã dành rất nhiều tâm huyết để món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Những mâm cơm này được mẹ đảm nấu cho 6 người ăn nên hơi nhiều hơn bình thường. Để các món ăn ít trùng lặp và phù hợp với các thành viên, […]

Thay vì phải cuộn thịt trong lá lốt thì cách dùng hai lá lốt kẹp thịt băm và nhúng bột chiên giòn đem rán vừa đơn giản lại ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt heo băm Lá lốt Bột chiên giòn Bột nêm, bột canh, tương ớt. Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn […]

Thực hiện theo cách làm sau đây, bạn sẽ có món ngon cải thảo xào cho cả gia đình, giòn mà không chảy nước. Cải thảo đặc biệt giàu vitamin, canxi và chất xơ thô. Trong cuộc sống hàng ngày, cải thảo được cho là “ngon, bổ, rẻ”, góp phần làm cho bữa cơm gia […]

Với nhiều người, canh ngao, ngao hấp… đã quá quen thuộc. Hãy thử làm thêm món ngao xào me đơn giản, lạ miệng để đãi cả nhà. Làm ngay món “Ngao xào me” vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, giá thành lại chưa đến 50 nghìn đồng được một đĩa đầy ắp, ngồi lai […]

Món xôi xéo gà rô ti với xôi dẻo, đậu xanh bùi bùi, thịt gà đậm vị cực hấp dẫn. Nguyên liệu: 500 gr gạo nếp hạt tròn 150 gr đậu xanh không vỏ 1 củ nghệ tươi 1 muỗng cà phê muối 2 miếng thịt gà đùi có da 2 tép tỏi 1/2 muỗng […]

Thời tiết này được ăn món thịt kho cùi dừa thì tuyệt, món này với nguyên liệu dễ mua, ai cũng có thể làm được. Thành phẩm là thịt kho dai ngon, cùi dừa sần sật thấm đẫm gia vị ăn kèm với cơm nóng vô cùng hợp. Đây chắc chắc sẽ là gợi ý […]

Cuối tuần, các bà nội trợ có thể tham khảo những mâm cơm ngon, đủ chất dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Những mâm cơm dưới đây chỉ gồm 4 món nhưng thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Bởi đây đều là các món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng vô […]

Mùa thu được thưởng thức bát ngao hấp nóng hổi, quyện với mùi sả và gia vị thơm ngon thì còn gì bằng. Ngao không chỉ nấu canh mà còn được chế biến thành các món đa dạng. Trong đó có món ngao hấp Thái với vị chua cay được nhiều người yêu thích. Để […]

So với miến xào, món miến trộn có màu sắc hấp dẫn, lạ miệng và không bị ngấy do dùng ít dầu mỡ hơn. Miến là nguyên liệu không thể thiếu trong món nem rán, canh miến… Ngoài ra, miến xào cũng rất ngon nhưng dễ gây ngấy. Gợi ý cho bạn một món ngon […]