Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp ướp thịt bò, nhiều bạn rất thích ăn thịt bò nhưng chưa thành thạo kỹ thuật ướp khiến thịt bò có vị khô cứng, mùi tanh nồng, vậy phải làm sao? Gần đây tôi đã gặp một đầu bếp, anh ấy đã dạy tôi […]

Mùa xuân đã đến, cũng là lúc trẻ lớn nhanh, cha mẹ hãy nắm bắt cơ hội để đưa trẻ ra ngoài vận động, tắm nắng, tăng cường chế độ dinh dưỡng cho trẻ bằng cách lựa chọn thực phẩm giàu canxi và đạm giúp ích rất nhiều cho việc phát triển chiều cao. Sườn […]

Món nộm hoa chuối tai heo ăn vừa mát mà không bị ngán, ăn vào thời tiết mùa thu cực hợp. Chỉ vài bước sơ chế đơn giản, bạn đã làm được món nộm hoa chuối tai heo để đổi vị cho cả nhà: Nguyên liệu: – 1 hoa chuối nhỏ. – 1 cái tai […]

Để món cá nục kho bớt tanh, lên màu đẹp và thấm vị cũng cần có bí quyết riêng. Cá kho là món ăn được yêu thích khi mát trời. Với riêng món cá nục kho thì khâu sơ chế, tẩm ướp và nấu đóng vai trò quan trọng. Vì nó không chỉ giúp khử […]

Trời mưa ẩm nồm, cùng tham khảo thực đơn cơm nhà giàu dinh dưỡng dưới đây để tăng sức để kháng cho các thành viên trong gia đình. Bữa cơm nhà luôn là hương vị không thể thay thế được, dù có đi ăn bao nhiêu món ngon mỗi ngày ở tiệm hay nhà hàng […]

Không phải những món ăn quá cầu kỳ nhưng chính sự chăm chút và sắp xếp đã giúp mẹ đảm biến những mâm cơm nhà trở nên đẹp mắt hơn. Bí quyết để được chồng cưng chiều của mẹ đảm là chuẩn bị những mâm cơm ngon canh ngọt. Những mâm cơm chị Thủy nấu […]

Cuối tuần chẳng phải lê la hàng quán, tham khảo những mâm cơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà. So với ngày thường, cuối tuần các chị, các mẹ sẽ có nhiều thời gian hơn cho bản thân và gia đình. Để nạp năng lượng cho các thành viên trong tuần tới hãy […]

Những mâm cơm ngon được trình bày đẹp như ngoài hàng, chắc chắn sẽ khiến cho chồng chỉ muốn về nhà để thưởng thức ngay. Đối với những cặp đôi bận rộn, mỗi ngày chỉ ăn với nhau một bữa cơm tối. Chính vì vậy, nhiều người vợ muốn chồng mình vừa được ăn cơm […]

Dù chỉ nấu cơm nhà, nhưng mẹ đảm đã dành rất nhiều tâm huyết để món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Những mâm cơm này được mẹ đảm nấu cho 6 người ăn nên hơi nhiều hơn bình thường. Để các món ăn ít trùng lặp và phù hợp với các thành viên, […]

Thay vì phải cuộn thịt trong lá lốt thì cách dùng hai lá lốt kẹp thịt băm và nhúng bột chiên giòn đem rán vừa đơn giản lại ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt heo băm Lá lốt Bột chiên giòn Bột nêm, bột canh, tương ớt. Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn […]