Category Archives: Ẩm thực

Có một mẹo nhỏ để làm bánh mì, đây là công thức làm bánh mì tôi đã áp dụng nhiều năm, không hỏng hóc gì, đáng để sưu tầm

Có một mẹo nhỏ để làm bánh mì, đây là công thức làm bánh mì tôi đã áp dụng nhiều năm, không hỏng hóc gì, đáng để sưu tầm

Giờ đây, việc làm bánh tại nhà đã phổ biến như làm ba bữa cơm một ngày. Nhiều bạn tự làm bánh mì, bánh ngọt và các loại thực phẩm khác tại nhà không những đảm bảo được độ nguyên chất, lành tính của nguyên liệu mà còn đảm bảo chất lượng vệ sinh. Mình […]

Tiết trời se lạnh, làm ngay món chè trôi tàu nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

Tiết trời se lạnh, làm ngay món chè trôi tàu nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

Chè trôi tàu hấp dẫn với những viên bánh nổi trong lớp nước sóng sánh ngọt dịu xen lẫn vị cay cay của gừng cực hấp dẫn. Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: – Bột nếp: 250g – Bột năng: 30g – Bột gạo tẻ: 30g – Nước ấm: 230-250ml Phần nhân bánh: – Mè đen: […]

Khi đàn ông vào bếp: Anh chàng tự làm 30 mâm cơm ngon, cả tháng không trùng lặp, dân mạng ghen tỵ với cô vợ ‘số hưởng’

Khi đàn ông vào bếp: Anh chàng tự làm 30 mâm cơm ngon, cả tháng không trùng lặp, dân mạng ghen tỵ với cô vợ ‘số hưởng’

Không chỉ nấu ăn kiểu ngẫu hứng mà anh chàng cho biết đảm nhiệm việc đứng bếp, vợ chỉ việc thưởng thức ‘cơm ngon, canh ngọt’. Trong cuộc sống gia đình, đa phần các mâm cơm nhà do vợ nấu. Nhưng dưới đây là những món ngon dưới đây đều do một anh chàng tự […]

Dạy bạn làm món lườn gà rán phô mai nổi tiếng trên mạng, da giòn, thịt gà mềm, ngon, ăn một lần sẽ ghiền

Dạy bạn làm món lườn gà rán phô mai nổi tiếng trên mạng, da giòn, thịt gà mềm, ngon, ăn một lần sẽ ghiền

Hương vị gà rán ở quán thực sự rất ngon, nhưng xếp hàng dài như vậy và dầu chiên lặp đi lặp lại không có lợi cho sức khỏe. Quên nó đi, tốt hơn là nên đi về nhà và tự học. Miếng sườn gà vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, lớp siro […]

Cách làm món ếch xào cay lạ miệng, đổi mới thực đơn cơm nhà

Cách làm món ếch xào cay lạ miệng, đổi mới thực đơn cơm nhà

Đây là một trong những món ngon nhất chế biến từ ếch. Món này vừa giòn, thơm và cay hòa quyện rất bắt miệng. Học ngay cách làm ếch xào cay đơn giản dễ làm cực nhanh, mà lại ngon cho gia đình tại đây. Món ếch xào cay vô cùng hấp dẫn khi lên […]

Gợi ý gần 30 mâm cơm chỉ 2-3 món nhưng vẫn thơm ngon, đủ đầy dinh dưỡng

Gợi ý gần 30 mâm cơm chỉ 2-3 món nhưng vẫn thơm ngon, đủ đầy dinh dưỡng

Để tránh tốn thời gian, các mẹ đảm có thể chọn cách nấu mâm cơm 2-3 món nhưng đủ dinh dưỡng và ngon, chắc chắn vẫn sẽ được chồng con khen hết lời. Sau 1 ngày đi là bận rộn, nhiều chị em muốn nấu những bữa cơm tốn ít thời gian nhất để chồng […]

Đậu phụ rán lên rang cùng muối sả ăn cực ngon, thích hợp làm món ăn chay ngày mùng một

Đậu phụ rán lên rang cùng muối sả ăn cực ngon, thích hợp làm món ăn chay ngày mùng một

Món đậu phụ rang muối sả với đậu phụ vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, áo đều thính gạo và gia vị đậm đà mặn mặn, cay cay sẽ khiến bạn phải ăn không ngừng đũa. Nguyên liệu: Đậu phụ 400 gr Gạo 1 muỗng canh Đậu xanh cà vỏ 1 muỗng canh Ớt bột […]

Cách chế biến món bún ốc giòn ngon với nước dùng nhanh gọn trong ngày trời trở gió

Cách chế biến món bún ốc giòn ngon với nước dùng nhanh gọn trong ngày trời trở gió

So với ngoài hàng, món bún ốc làm tại nhà cũng ngon không kém, đủ để làm ấm bụng trong những ngày trời lạnh. Nguyên liệu: – Ruột ốc: 500g. – Giò sống: 300g. – Xương ống (sườn càng ngon): 1 kí. – Đậu phụ: 4 cái. – Cà chua: 500g. – Rau tía tô, […]

Cuối tuần tham khảo hơn 10 mâm cơm ngon để nấu cho gia đình, nhìn là thèm

Cuối tuần tham khảo hơn 10 mâm cơm ngon để nấu cho gia đình, nhìn là thèm

Ngày nghỉ cuối tuần, bạn đã nghĩ ra thực đơn món ngon để đãi gia đình chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo những mâm cơm 4 món ngon dưới đây. Chẳng phải lễ Tết mà cuối tuần cũng là dịp để các thành viên quây quần bên nhau. Bài viết này tổng hợp 10 món […]

Hơn 10 mâm cơm bình dân, heathy giúp ‘mẹ bỉm’ nhanh về dáng

Hơn 10 mâm cơm bình dân, heathy giúp ‘mẹ bỉm’ nhanh về dáng

Những mâm cơm heathy với nhiều món luộc, hạn chế dầu mỡ sẽ giúp các ‘mẹ bỉm’ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn. Sau khi sinh, nhiều chị em sẽ bị béo bụng, thừa cân nặng. Tuy nhiên, nếu thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, heathy thì chắc chắn cân nặng […]