Category Archives: Ẩm thực

Trong những ngày trở lạnh, mang ức bò hầm với khoai tây và cà chua rất tốt cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Nguyên liệu: Ức bò, hành, tỏi, quế, ớt đỏ khô, lá nguyệt quế, hồi, xì dầu, dầu hào, cà chua, khoai tây, cà rốt, gừng, rượu nấu ăn, muối, dầu ăn, […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món bánh táo đỏ thơm ngon mà các bé rất thích. Không cần lò nướng hay nồi cơm điện, bánh vẫn bông xốp và mềm, không bị dính bên trong. Toàn bộ quá trình sản xuất được thực hiện đơn giản, nào cùng bắt tay […]

Trứng bác cà chua tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được các mẹo nhỏ sau đây, món ăn sẽ kém ngon, mất đi dinh dưỡng. Trứng bác cà chua là món ăn đơn giản nhưng lại dễ ăn và được nhiều người rất thích. Đặc biệt trong những lúc không có thời gian thì […]

Chỉ cần thêm 2 thứ này vào, đảm bảo khi hầm thịt sẽ thơm mềm, đậm vị. Hãy cùng thử nhé! Mùa thu đông là khoảng thời gian thích hợp để làm món thịt hầm. Dù ăn ngon nhưng thường rất mất thời gian. Bài viết sau sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món […]

Dù chỉ nấu vài ba món ăn cho gia đình nhưng nếu dùng hết tình cảm, tâm huyết của mình thì chắc chắn mâm cơm sẽ rất ngon và chất lượng. Hầu hết các gia đình Việt Nam đều có truyền thống tốt đẹp là cùng ăn cơm chung. Khi đó mọi người cùng nhau […]

Thay vì mất thời gian ninh xương hay sử dụng gói gia vị bán sẵn thì MC Đan Lê có bí quyết riêng để nấu lẩu vừa nhanh lại ngon. Vào dịp cuối tuần, MC Đan Lê luôn dành thời gian để nấu những món ăn chồng con thích. Mới đây, nữ MC chia sẻ […]

Hạt kê được nhiều người yêu thích không chỉ bởi nguồn dinh dưỡng nó mang lại, mà còn vì hạt kê có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Cháo hạt kê bổ dưỡng dạ dày Thành phần: Hạt kê, táo đỏ, kỷ tử, đường nâu, nước Thực hiện: 1: […]

Để nói món thịt kho tàu ngon nhất tại nhà thì phải kể đến món thịt kho tàu. Thịt heo kho vừa béo vừa mềm, ăn một miếng vừa ngọt, vừa mềm, thịt heo kho không hề có cảm giác ngấy mỡ, ngay cả những người thường không thích ăn thịt mỡ cũng sẽ mê […]

Thịt lợn là loại thịt ăn được quan trọng nhất ở nước ta, hàng năm sản lượng và tiêu thụ rất lớn, không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân. Ngay cả khi giá thịt lợn cao ngất ngưởng cũng không khỏi khiến người ta không khỏi thích thú. Khi mua thịt […]

Nếu muốn miếng sườn sau khi ướp được thấm vị, nướng không bị cháy thì đừng bỏ qua cách làm đơn giản dưới đây. Sườn nướng một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị quyến rũ thơm ngon kích thích vị giác của món này. Món sườn nướng nhanh […]