Category Archives: Ẩm thực

Đậu phụ được làm từ đậu nành, có giá trị dinh dưỡng phong phú và được công nhận là thực phẩm chăm sóc sức khỏe tốt. Đậu phụ mềm dễ tiêu, giàu đạm, có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, mạch máu não nên rất thích hợp cho người cao tuổi. Tuy nhiên, […]

Sườn, thường là nói đến sườn lợn, là một loại nguyên liệu chế biến các món ăn. Hôm nay chúng ta sẽ nói về nó, khi mua sườn các bạn nhớ lưu ý “3 mua 3 không mua” sau đây để đảm bảo mua được sườn tươi ngon nhé và bổ dưỡng. Ngoài chất đạm, […]

Trong ngày, chỉ bữa tối là cả gia đình mới có thể quây quần bên nhau. Bởi vậy, mâm cơm nhà được mẹ đảm dồn nhiều tâm huyết với sự giúp đỡ của hai con. Trở về nhà sau một ngày dài, còn gì hạnh phúc hơn khi được người thân, đặc biệt là các […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn món cần tây muối không chỉ giòn ngon mà còn ăn rất ngon miệng, cách làm cũng rất đơn giản, sau khi làm xong nên bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn nửa chừng sẽ không bị hỏng, nó là một món ăn phải có tại […]

Món thịt ba chỉ rim tôm khô vừa dễ nấu lại ngon khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 700 gr thịt ba chỉ không da 1/2 chén tôm khô 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím vài trái ớt nhỏ 1 miếng gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh nước […]

Món ăn này đơn giản, dễ làm lại cực bổ cho sức khoẻ, ai ăn cũng thích mê. Cà rốt là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó còn giàu canxi, kali, sắt và đặc biệt là caroten – chất có tác dụng bảo […]

Trong cuộc sống có rất nhiều nguyên tố chứa canxi, 3 loại thực phẩm sau đây đặc biệt chứa nhiều canxi, người trung niên và cao tuổi nên ăn nhiều hơn. 1. Công thức gợi ý cho món đậu phụ: Đậu hũ hấp Nguyên liệu chính: đậu hũ, thịt heo, 1 quả trứng Các bước […]

Những mâm cơm ngon, trang trí đẹp, hấp dẫn khiến người thân của bạn chỉ muốn về nhà ngay để thưởng thức. Làm sao để thực đơn mỗi ngày trở nên đa dạng mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng là điều các chị em luôn “vắt óc” suy nghĩ mỗi ngày, đặc […]

Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể làm mạnh dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng của nồng độ axit trong cơ thể con người! Ngay khi dọn bánh khoai môn đường nâu, bạn […]

Tự nhận mình rất lười nên mâm cơm nhà được cô vợ chuẩn bị với tiêu chí nhanh – gọn mà vẫn ngon, đủ chất. “Vắt óc nghĩ món ăn” là vấn đề mà nhiều chị em phải đau đầu mỗi ngày. Để có thêm những gợi ý mâm cơm gia đình ngày càng đa […]