Category Archives: Ẩm thực

Món ăn có thể làm ấm bụng vào mùa đông, khoai tây hầm với ức bò và cà chua, rất tốt cho sức khỏe

Món ăn có thể làm ấm bụng vào mùa đông, khoai tây hầm với ức bò và cà chua, rất tốt cho sức khỏe

Trong những ngày trở lạnh, mang ức bò hầm với khoai tây và cà chua rất tốt cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Nguyên liệu: Ức bò, hành, tỏi, quế, ớt đỏ khô, lá nguyệt quế, hồi, xì dầu, dầu hào, cà chua, khoai tây, cà rốt, gừng, rượu nấu ăn, muối, dầu ăn, […]

Bánh táo đỏ mà trẻ em thích ăn, không sử dụng lò nướng và nồi cơm điện, bánh mềm, xốp, thơm ngon

Bánh táo đỏ mà trẻ em thích ăn, không sử dụng lò nướng và nồi cơm điện, bánh mềm, xốp, thơm ngon

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món bánh táo đỏ thơm ngon mà các bé rất thích. Không cần lò nướng hay nồi cơm điện, bánh vẫn bông xốp và mềm, không bị dính bên trong. Toàn bộ quá trình sản xuất được thực hiện đơn giản, nào cùng bắt tay […]

Làm trứng bác cà chua, rất sai lầm khi gọt vỏ. Đầu bếp dạy bạn 2 mẹo, món ăn đậm đà, dinh dưỡng không bị mất đi

Làm trứng bác cà chua, rất sai lầm khi gọt vỏ. Đầu bếp dạy bạn 2 mẹo, món ăn đậm đà, dinh dưỡng không bị mất đi

Trứng bác cà chua tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được các mẹo nhỏ sau đây, món ăn sẽ kém ngon, mất đi dinh dưỡng. Trứng bác cà chua là món ăn đơn giản nhưng lại dễ ăn và được nhiều người rất thích. Đặc biệt trong những lúc không có thời gian thì […]

Cho dù hầm loại thịt nào thì cho thêm hai thứ này vào, thịt sẽ mềm, không bị khét hay tanh, đậm đà hương vị

Cho dù hầm loại thịt nào thì cho thêm hai thứ này vào, thịt sẽ mềm, không bị khét hay tanh, đậm đà hương vị

Chỉ cần thêm 2 thứ này vào, đảm bảo khi hầm thịt sẽ thơm mềm, đậm vị. Hãy cùng thử nhé! Mùa thu đông là khoảng thời gian thích hợp để làm món thịt hầm. Dù ăn ngon nhưng thường rất mất thời gian. Bài viết sau sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món […]

Một miếng khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm ngon thế này, con gái tôi không ăn được, ngon gấp 10 lần gạo nếp

Một miếng khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm ngon thế này, con gái tôi không ăn được, ngon gấp 10 lần gạo nếp

Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể làm mạnh dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng của nồng độ axit trong cơ thể con người! Ngay khi dọn bánh khoai môn đường nâu, bạn […]

Đầu tuần, ‘cô vợ lười’ gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà ngon chờ chồng, toàn món dễ nấu

Đầu tuần, ‘cô vợ lười’ gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà ngon chờ chồng, toàn món dễ nấu

Tự nhận mình rất lười nên mâm cơm nhà được cô vợ chuẩn bị với tiêu chí nhanh – gọn mà vẫn ngon, đủ chất. “Vắt óc nghĩ món ăn” là vấn đề mà nhiều chị em phải đau đầu mỗi ngày. Để có thêm những gợi ý mâm cơm gia đình ngày càng đa […]

Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon ‘đổi mới’ vị giác cho bữa cơm gia đình

Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon ‘đổi mới’ vị giác cho bữa cơm gia đình

Trời se lạnh mà có bát canh dưa chua này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo. Món này nấu cũng khá nhanh, không quá cầu kỳ. Hướng dẫn cách nấu món canh thịt bò dưa chua với các bước đơn giản: Canh bò nấu dưa chua, món ngon hấp dẫn cho ngày mát trời. […]

Khi chiên trứng, đừng vội đổ dầu nhé, hướng dẫn cách để trứng bên ngoài không nát, bên trong chín mềm và không dính chảo!

Khi chiên trứng, đừng vội đổ dầu nhé, hướng dẫn cách để trứng bên ngoài không nát, bên trong chín mềm và không dính chảo!

Nhiều người thích ăn một vài quả trứng ốp cho bữa sáng. Bạn có biết rằng? Khi chiên trứng không được chỉ cho dầu, tiếp theo mình sẽ chia sẻ cho các bạn phương pháp ốp trứng đúng cách, các bạn cùng mình tham khảo nhé. Đầu tiên bật bếp và làm nóng chảo, sau […]

Cách làm khoai lang nướng không cần lò nướng, đơn giản nhưng cực thơm ngon

Cách làm khoai lang nướng không cần lò nướng, đơn giản nhưng cực thơm ngon

Kể cả trong nhà không có lò nướng, bạn vẫn có thể nướng khoai lang ngon tuyệt vời. Thành phần: Một củ khoai lang 1. Nướng bằng chảo thông thường mà không cần lò nướng 2. Rửa khoai lang 3. Rửa chảo (đảm bảo rằng chảo không có nước và dầu) 4. Cho khoai lang […]

Đừng chỉ luộc ngô, dạy bạn một cách ăn mới, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, trẻ con ăn mê ngay lập tức

Đừng chỉ luộc ngô, dạy bạn một cách ăn mới, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, trẻ con ăn mê ngay lập tức

Con đi học ngày nào cũng rất mệt nên tôi thường làm bữa sáng cho con theo nhiều cách khác nhau, chỉ mong con ăn được nhiều thứ bổ dưỡng hơn để bổ sung năng lượng cho ngày. Hôm nay tôi làm cho con một bữa sáng khác và con rất thích, khen tôi nấu […]