Category Archives: Ẩm thực

Thịt ba chỉ rim tôm khô hấp dẫn giúp ‘đánh bay’ nồi cơm, chỉ mất 15 phút để nấu

Thịt ba chỉ rim tôm khô hấp dẫn giúp ‘đánh bay’ nồi cơm, chỉ mất 15 phút để nấu

Món thịt ba chỉ rim tôm khô vừa dễ nấu lại ngon khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 700 gr thịt ba chỉ không da 1/2 chén tôm khô 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím vài trái ớt nhỏ 1 miếng gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh nước […]

Món thịt ba chỉ kho cà rốt thật ngon, mằn mặn và thơm, béo nhưng không ngấy, ăn rất thích

Món thịt ba chỉ kho cà rốt thật ngon, mằn mặn và thơm, béo nhưng không ngấy, ăn rất thích

Món ăn này đơn giản, dễ làm lại cực bổ cho sức khoẻ, ai ăn cũng thích mê. Cà rốt là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó còn giàu canxi, kali, sắt và đặc biệt là caroten – chất có tác dụng bảo […]

Vào thời kỳ vàng của “dưỡng xương” cuối thu, người trung niên và cao tuổi ăn 3 món nhiều canxi thì xương chắc khỏe, chân tay không co quắp

Vào thời kỳ vàng của “dưỡng xương” cuối thu, người trung niên và cao tuổi ăn 3 món nhiều canxi thì xương chắc khỏe, chân tay không co quắp

Trong cuộc sống có rất nhiều nguyên tố chứa canxi, 3 loại thực phẩm sau đây đặc biệt chứa nhiều canxi, người trung niên và cao tuổi nên ăn nhiều hơn. 1. Công thức gợi ý cho món đậu phụ: Đậu hũ hấp Nguyên liệu chính: đậu hũ, thịt heo, 1 quả trứng Các bước […]

Gợi ý hơn 40 mâm cơm hấp dẫn, bắt mắt trong tiết trời se lạnh

Gợi ý hơn 40 mâm cơm hấp dẫn, bắt mắt trong tiết trời se lạnh

Những mâm cơm ngon, trang trí đẹp, hấp dẫn khiến người thân của bạn chỉ muốn về nhà ngay để thưởng thức. Làm sao để thực đơn mỗi ngày trở nên đa dạng mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng là điều các chị em luôn “vắt óc” suy nghĩ mỗi ngày, đặc […]

Một miếng khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm ngon thế này, con gái tôi không ăn được, ngon gấp 10 lần gạo nếp

Một miếng khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm ngon thế này, con gái tôi không ăn được, ngon gấp 10 lần gạo nếp

Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể làm mạnh dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng của nồng độ axit trong cơ thể con người! Ngay khi dọn bánh khoai môn đường nâu, bạn […]

Đầu tuần, ‘cô vợ lười’ gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà ngon chờ chồng, toàn món dễ nấu

Đầu tuần, ‘cô vợ lười’ gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà ngon chờ chồng, toàn món dễ nấu

Tự nhận mình rất lười nên mâm cơm nhà được cô vợ chuẩn bị với tiêu chí nhanh – gọn mà vẫn ngon, đủ chất. “Vắt óc nghĩ món ăn” là vấn đề mà nhiều chị em phải đau đầu mỗi ngày. Để có thêm những gợi ý mâm cơm gia đình ngày càng đa […]

Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon ‘đổi mới’ vị giác cho bữa cơm gia đình

Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon ‘đổi mới’ vị giác cho bữa cơm gia đình

Trời se lạnh mà có bát canh dưa chua này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo. Món này nấu cũng khá nhanh, không quá cầu kỳ. Hướng dẫn cách nấu món canh thịt bò dưa chua với các bước đơn giản: Canh bò nấu dưa chua, món ngon hấp dẫn cho ngày mát trời. […]

Khi chiên trứng, đừng vội đổ dầu nhé, hướng dẫn cách để trứng bên ngoài không nát, bên trong chín mềm và không dính chảo!

Khi chiên trứng, đừng vội đổ dầu nhé, hướng dẫn cách để trứng bên ngoài không nát, bên trong chín mềm và không dính chảo!

Nhiều người thích ăn một vài quả trứng ốp cho bữa sáng. Bạn có biết rằng? Khi chiên trứng không được chỉ cho dầu, tiếp theo mình sẽ chia sẻ cho các bạn phương pháp ốp trứng đúng cách, các bạn cùng mình tham khảo nhé. Đầu tiên bật bếp và làm nóng chảo, sau […]

Cách làm khoai lang nướng không cần lò nướng, đơn giản nhưng cực thơm ngon

Cách làm khoai lang nướng không cần lò nướng, đơn giản nhưng cực thơm ngon

Kể cả trong nhà không có lò nướng, bạn vẫn có thể nướng khoai lang ngon tuyệt vời. Thành phần: Một củ khoai lang 1. Nướng bằng chảo thông thường mà không cần lò nướng 2. Rửa khoai lang 3. Rửa chảo (đảm bảo rằng chảo không có nước và dầu) 4. Cho khoai lang […]

Đừng chỉ luộc ngô, dạy bạn một cách ăn mới, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, trẻ con ăn mê ngay lập tức

Đừng chỉ luộc ngô, dạy bạn một cách ăn mới, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, trẻ con ăn mê ngay lập tức

Con đi học ngày nào cũng rất mệt nên tôi thường làm bữa sáng cho con theo nhiều cách khác nhau, chỉ mong con ăn được nhiều thứ bổ dưỡng hơn để bổ sung năng lượng cho ngày. Hôm nay tôi làm cho con một bữa sáng khác và con rất thích, khen tôi nấu […]