Category Archives: Ẩm thực

So với nhiều loại trà sữa và nước trái cây, nước chanh thực sự là thức uống có lợi nhất cho cơ thể con người, tuy có vị chua nhưng nó mang lại rất nhiều lợi ích. Một cốc nước chanh đơn giản có thể chơi được 4 chức năng sau đây, cùng xem nhé! […]

Không chỉ những món ăn ngon mà mâm cơm được bài trí đẹp mắt cũng sẽ hấp dẫn vô cùng. Thời đại hiện nay, nhiều người quan điểm này “ăn không chỉ ngon mà phải đẹp”. Vì vậy, ngoài việc nấu những món ăn hấp dẫn thì các chị em còn lựa chọn cách trang […]

Thời tiết dần chuyển lạnh, ngồi nhâm nhi món khô gà lá chanh ấm nồng thật tuyệt. Gà được làm từ ức gà tươi giàu dinh dưỡng, ăn vặt không lo tăng cân, cả nhà ai cũng thích. Thành phẩm thịt gà khô, giòn, hòa quyện cùng vị cay cay, mặn mặn và hương thơm […]

Vịt sau khi nướng có phần thịt mềm ngọt, cùng lớp da bên ngoài vỏ giòn tan, béo ngậy, kích thích vị giác của bất cứ ai. Cách ướp vịt nướng ngon – nhanh – tiện cho bà nội trợ có ở dưới đây: Vịt nướng thơm lừng làm phong phú thêm bữa cơm nhà. […]

Một mùa Trung thu nữa lại đến, nhiều mẹ đảm giờ đã bắt đầu chuẩn bị mâm cỗ, bánh trái để cùng gia đình đón Tết đoàn viên. Tết Trung thu (Rằm tháng Tám), là dịp lễ được nhiều em nhỏ mong đợi. Thời gian này, nhiều gia đình đã lên kế hoạch chuẩn bị, […]

Những món ăn sau đây là gợi ý cho bạn đãi khách trong dịp Trung thu này. 1. Bụng heo Thành phần: Thịt bụng heo, hành lá, gừng, hành tây, váng đậu 1. Chuẩn bị thịt bụng heo rửa sạch nhiều lần để loại bỏ vết máu trên bề mặt. 2. Sau đó cho thịt […]

Bánh bí đỏ ăn rất bổ dưỡng và thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: Bí đỏ, bột nếp, bột mì, bột khoai lang, dầu ăn, đường trắng, vụn bánh mì, sữa bột. Cách làm: 1. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng, cho vào nồi hấp cách […]

Với hai nguyên liệu quen thuộc là thịt và đậu phụ, chỉ cần khéo kết hợp là bạn đã có món ngon ‘đổi bữa’ cho cả gia đình. Khi nhắc đến hai nguyên liệu chính là đậu và thịt, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món: Đậu nhồi thịt, đậu thịt sốt cà chua… Nhưng […]

Món chè cốm hạt sen có công thức đơn giản, rất thích hợp ăn vào mùa thu. Nguyên liệu: 300 gr hạt sen 200 gr cốm 1 bó lá nếp 1 bó 100-150 gr đường phèn 100 gr bột sắn 1 lon cốt dừa Món chè cốm hạt sen dẻo thơm ngon miệng. Cách làm: […]

Mùa thu sang là lúc nhịp sống cũng được chậm lại, thời tiết mát dịu và tạo cảm giác ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là hơn 10 mâm cơm giúp khơi dậy vị giác và giá đi chợ cũng ở mức bình dân. Cuộc sống có bận rộn đến mấy, nhiều người cũng mong […]