Category Archives: Ẩm thực

Mẹo nấu xôi thập cẩm thơm, dẻo mà không cần ngâm nếp

Mẹo nấu xôi thập cẩm thơm, dẻo mà không cần ngâm nếp

Chỉ cần 20 phút là bạn đã có món xôi thập cẩm thơm dẻo cho bữa sáng đầy năng lượng. Nguyên liệu: Gạo nếp Ức gà, xúc xích, lạp sườn Cà rốt, bắp ngọt Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, đường Nguyên liệu để làm món xôi thập cẩm. Cách làm: – Ức gà cắt […]

Bí quyết làm món cá lóc kho khế và lá nghệ không tanh, dậy mùi thơm

Bí quyết làm món cá lóc kho khế và lá nghệ không tanh, dậy mùi thơm

Món cá lóc kho với cá mềm, dậy mùi của lá nghệ và vị chua chua của khế sẽ cực hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: – Cá lóc 1 con – Tương – Củ nén (hành tăm) – Củ nghệ tươi – Khế chua – Lá nghệ – Đường (hoặc đường […]

Cách làm chó bưởi siêu xinh, siêu dễ, trang trí cho mâm cỗ đêm rằm Trung thu

Cách làm chó bưởi siêu xinh, siêu dễ, trang trí cho mâm cỗ đêm rằm Trung thu

Trên mâm cỗ rằm Trung thu, những chú chó bưởi lúc nào cũng có nét đáng yêu riêng, và để làm một chú chó bưởi như thế cũng không hề khó. Bí quyết làm một chú chó bưởi, chỉ cần lưu ý cách chọn bưởi là đã thành công 99%: – Không dùng bười năm […]

Gợi ý gần 30 mâm cơm bình dân, thơm ngon, đủ chất mà chỉ mất 30 phút để nấu

Gợi ý gần 30 mâm cơm bình dân, thơm ngon, đủ chất mà chỉ mất 30 phút để nấu

Vào buổi tối, mọi gia đình đều muốn các thành viên quây quần bên nhau cùng ăn bữa cơm ngon và vui vẻ. Sau một ngày làm việc vất vả, nhiều người muốn về nhà để thưởng thức món ăn vợ nấu, mẹ nấu. Để đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà, nhiều chị em […]

Trứng bác tôm, cho trứng trước là sai, đầu bếp của khách sạn sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, chín mềm, thơm và ngon

Trứng bác tôm, cho trứng trước là sai, đầu bếp của khách sạn sẽ hướng dẫn bạn cách làm đúng, chín mềm, thơm và ngon

Khi xào trứng với tôm, một số người chiên tôm trước, những người khác lại chiên trứng trước, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách! Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức nấu trứng ngon và bổ dưỡng, tôm và trứng, mịn, mềm, thơm ngon, là món ăn phù hợp cho […]

Rau muống khi xào trực tiếp sẽ chuyển sang màu đen, học 4 kỹ năng sau, rau xanh và giòn, tươi và không bị chảy nước

Rau muống khi xào trực tiếp sẽ chuyển sang màu đen, học 4 kỹ năng sau, rau xanh và giòn, tươi và không bị chảy nước

Mùa hè có rất nhiều loại rau có lá xanh tươi và rau muống là một trong số đó, hầu hết mọi người đều có cảm giác chán ăn trong thời tiết nắng nóng. Xào một đĩa rau muống xanh mướt, vừa giòn lại vừa giải khát, loại bỏ dầu và giảm nhờn, nhanh chóng […]

Hai món ăn không thể bỏ qua trong các buổi họp mặt gia đình, đơn giản mà ngon, người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Hai món ăn không thể bỏ qua trong các buổi họp mặt gia đình, đơn giản mà ngon, người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Sau một ngày học tập và làm việc căng thẳng, vì vậy để cho bữa cơm gia đình trở nên đầm ấm, ngon hơn, cũng như tiếp thêm năng lượng, các bà nội trợ luôn đau đầu với thực đơn những món ăn cho gia đình. Trứng cút kho tộ Nguyên liệu cần chuẩn bị: […]

Bí quyết làm nem rán trữ tủ đông, để được lâu, khi đem chiên vẫn giòn ngon như mới

Bí quyết làm nem rán trữ tủ đông, để được lâu, khi đem chiên vẫn giòn ngon như mới

Cuối tuần, có nhiều thời gian rảnh, hãy cùng làm món nem rán trữ tủ đông dùng dần, khi thèm đem ra chiên vẫn tiện. Cùng tham khảo một số mẹo làm nem hữu ích của trai đảm dưới đây: Nguyên liệu cho 80 chiếc nem nhỏ hoặc 25 nem dài: 1kg thịt vai xay. […]

Mẹo nấu xôi dừa hạt sen bùi thơm, ngon như ngoài hàng

Mẹo nấu xôi dừa hạt sen bùi thơm, ngon như ngoài hàng

Món xôi dừa hạt sen vừa bùi vừa thơm lại bóng bẩy nhờ dầu dừa cực hấp dẫn. Nguyên liệu: 500g gạo nếp cái hoa vàng 200g hạt sen khô 100g vừng ngọc rang vàng 150g dừa tươi nạo sợi 100g đường cát 10g muối 15ml dầu dừa hoặc mỡ gà Món xôi dừa hạt […]

Cho đậu đỏ và gạo vào chung, không nấu cháo, dạy bạn cách ăn mới, ngon không ngờ

Cho đậu đỏ và gạo vào chung, không nấu cháo, dạy bạn cách ăn mới, ngon không ngờ

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp nấu chè nếp cẩm với đậu đỏ, cách nấu chè nếp cẩm đặc biệt giòn, mềm, dẻo, ngọt, thơm ngon bổ dưỡng, cách làm cũng rất đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu nấu ăn: Đậu đỏ, gạo nếp, chà là đỏ, đường nâu, […]