Category Archives: Ẩm thực

Cách làm rất đơn giản, trước tiên cho một lượng thích hợp tỏi băm, một lượng thích hợp hành, một lượng thích hợp ớt, một thìa vừng trắng, một thìa bột ớt vào trong bát. Đung nóng dầu ăn ở nhiệt độ 70%, tức là khi dầu bắt đầu bốc khói dần thì ta cho […]

Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn thường tương đối cao, mùi vị của thịt lợn thường tương đối mềm, ăn nhiều thịt lợn có thể bổ sung protein và axit béo chất lượng cao. Móng giò lợn còn gọi là sú lợn. Nước xúp giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Nó không chỉ là […]

Chỉ trong nháy mắt, tháng 9 đã sang, tháng 9 là mùa gặt, mùa tựu trường của các em nhỏ. Các mẹ lại lo lắng cho bữa sáng của con mình? Như có câu: “Kế hoạch của một năm là vào mùa xuân, và kế hoạch của một ngày là vào buổi sáng”. Đặc biệt […]

Tôi tin ai cũng đã từng ăn lá khoai lang, nhưng thực tế thì nhiều người không biết cách chế biến, dù xào theo cách nào thì hương vị cũng không ngon lắm. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách xào lá khoai lang với tỏi, chỉ cần 3 bước, không cần […]

Đang mùa ốc ngon cùng với thời tiết se lạnh, làm ngay món nem ốc lá lốt lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: 0,5 kg thịt vai 0,5kg – 0,7 kg ốc nhồi 1 nắm miến dong 1/2 củ cà rốt nhỏ 1 lạng củ đậu 1/4 củ hành tây nhỏ 1 […]

Muốn chồng ở nhà xem World Cup mà không ra quán bia hay cafe, bạn hãy học ngay món khô bò hấp dẫn dưới đây. Nguyên liệu: Thịt bò phần mông hoặc bắp bò có thớ dài. Gói gia vị nấu bò kho. Gừng, sả, tỏi, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, bột […]

Ăn cà tím vào mùa thu rất tốt cho cơ thể, dinh dưỡng của cà tím rất phong phú, có chức năng thanh nhiệt, làm ẩm khô, chống lão hóa, hạ lipid máu. Dù bạn ăn cà tím theo cách nào thì cũng không nên gọt vỏ, vì vỏ cà tím chứa nhiều chất dinh […]

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn cách muối dưa chua vô cùng ngon và hấp dẫn. Chuẩn bị: Dưa cải 1. Dưa cải cơ bản phải chọn cải bẹ xanh. Rửa sạch cải bẹ bằng nước sạch, để ở nơi thoáng mát trong 2 giờ cho thực sự ráo nước. 2. Nấu […]

Dưa chuột là một trong những nguyên liệu rau dưa phổ biến nhất trong cuộc sống, dưa nhiều nước, vị tươi giòn, được thực khách yêu thích. Dưa chuột cũng rất giàu vitamin, ăn nhiều còn rất có ích cho việc làm đẹp da, những bạn giảm cân ít calo cũng có thể yên tâm […]

Không phải những món ăn quá cầu kỳ, mâm cơm dưới đây toàn món dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng vô cùng ngon miệng, đưa cơm. Với nhiều bà nội trợ, vừa đi làm vừa chăm lo gia đình làm “vắt kiệt” sức lực. Việc dành thời gian để đi chợ và nấu nướng […]