Category Archives: Ẩm thực

Bánh bí đỏ ăn rất bổ dưỡng và thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: Bí đỏ, bột nếp, bột mì, bột khoai lang, dầu ăn, đường trắng, vụn bánh mì, sữa bột. Cách làm: 1. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng, cho vào nồi hấp cách […]

Với hai nguyên liệu quen thuộc là thịt và đậu phụ, chỉ cần khéo kết hợp là bạn đã có món ngon ‘đổi bữa’ cho cả gia đình. Khi nhắc đến hai nguyên liệu chính là đậu và thịt, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món: Đậu nhồi thịt, đậu thịt sốt cà chua… Nhưng […]

Bánh Apam Balik là một món ăn đường phố phổ biến ở Malaysia, Singapore, Brunei, Indonesia, Đài Loan và những nơi khác. Đây là một loại bánh kếp được đổ bột vào rán tròn trên chảo và bột được làm nóng và nở ra. Nhân bánh chủ yếu là đậu phộng chiên, đường mía và […]

Đối với mỗi gian bếp gia đình hiện nay, lò vi sóng không chỉ là thiết bị gia dụng để hâm nóng, chế biến các thực phẩm khô nữa. Nhiều người nội trợ còn dùng lò vi sóng để chế biến những món ăn đa dạng mà vô cùng nhanh gọn, tiết kiệm thời gian. […]

Với món gà hầm thì bạn cần phải nắm vững công thức cùng các mẹo nhỏ sau đây. Thịt gà nhiều đạm, ít béo, là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Trong những ngày lạnh, ăn món gà hầm vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Tuy nhiên nhiều người chưa biết cách hầm nên […]

Món cơm cháy làm từ cơm nguội đảm bảo nhanh, gọn, lẹ, ngon mà trẻ con cũng thích. Nguyên liệu: Cơm nguội Dầu ăn Muối Đu đủ Cà rốt Giấm Đường Cơm nguội không bỏ phí, làm ngay món cơm cháy cực ngon. Cách làm: – Cơm nguội mình cho vào lò vi sóng quay […]

Món chuối nướng ăn kèm nước cốt dừa nóng hổi, ​​dễ làm, chỉ vài bước, ai cũng có thể làm thành công ngay lần đầu. Món ngon này làm rất đơn giản với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Đây là món tráng miệng ngon mà bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu: […]

Nếu không thể ăn món kho quẹt béo ngậy mỡ như thông thường vì đang siết cân, bạn có thể thay thế bằng cách làm dưới đây. Nồi kho quẹt chay có màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon, ăn với rau củ đảm bảo ‘nghiện’. Ngoài ăn kiêng, bạn có thể làm món […]

Bụng lợn luôn là phần chính ngon nhất trong một số món ăn tiêu biểu của người Việt, chẳng hạn như thịt kho tàu, thịt nướng, thịt rang… Có hàng ngàn cách chế biến thịt ba chỉ, trong đó được yêu thích nhất là ba chỉ kho tộ, về mặt chế biến, ba chỉ phù […]

Những mâm cơm ngon sẽ giúp cho bạn chiếm được “trái tim” của người đàn ông qua con đường “dạ dày”. Đối với nhiều người phụ nữ, dù mệt mỏi sau một ngày làm việc bận rộn nhưng khi về nhà, họ vẫn cảm thấy vui vẻ khi được vào bếp nấu những món ăn […]