Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý gần 20 mâm cơm gia đình chỉ 2-3 món nhưng hấp dẫn, nhìn là ‘bụng sôi ùng ục’

Gợi ý gần 20 mâm cơm gia đình chỉ 2-3 món nhưng hấp dẫn, nhìn là ‘bụng sôi ùng ục’

Mặc dù mâm cơm chỉ 2-3 món, nấu nhanh nhưng nếu nấu ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê. Sau 1 ngày làm việc vất vả, nhiều chị em về nhà chỉ muốn nấu vài ba món ăn cho gia đình. Tuy nhiên, món nào đảm bảo vừa nhanh vừa ngon lại […]

Ngoài hạt dẻ và khoai lang, củ sen cũng là ‘thuốc bổ’ số 1 ngày lạnh, ngon miệng, đừng bỏ qua!

Ngoài hạt dẻ và khoai lang, củ sen cũng là ‘thuốc bổ’ số 1 ngày lạnh, ngon miệng, đừng bỏ qua!

Củ sen là thực phẩm phổ biến trên bàn ăn. Nếu chế biến theo công thức mới này thì ăn càng thơm ngon, bổ dưỡng. Củ sen rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Ăn một ít củ sen vào ngày lạnh không chỉ có thể […]

Mê mẩn món bánh tráng nước dừa thơm ngon vị truyền thống

Mê mẩn món bánh tráng nước dừa thơm ngon vị truyền thống

Bánh tráng tuy là món ăn truyền thống giản dị nhưng lại vô cùng cuốn hút. Và, để tăng phần cuốn hút đó cũng như lan tỏa hương vị quê hương rộng rãi hơn, Công ty TNHH Sachi Nguyễn (Sachi Foods) đã thổi hồn vào nó để phát triển trở thành một thức quà phù […]

Hơn 20 mâm cơm nhà ngon chuẩn vị miền Tây, món ăn đơn giản nhưng đầy màu sắc, đừng bỏ lỡ!

Hơn 20 mâm cơm nhà ngon chuẩn vị miền Tây, món ăn đơn giản nhưng đầy màu sắc, đừng bỏ lỡ!

Nếu là team nghiện những món cơm nhà dân dã, không bày biện quá cầu kỳ, bạn đừng bỏ lỡ những gợi ý dưới đây. Những mâm cơm nhà dưới đây, toàn món dân dã, mang hương vị miền Tây. “Mình nấu đơn giản nhưng hợp khẩu vị nên cả nhà đều ngon miệng”, mẹ […]

Khoai mỡ rất ngon, không dùng nước hay dầu, được làm theo bí quyết riêng, ăn ngày nào cũng không chán

Khoai mỡ rất ngon, không dùng nước hay dầu, được làm theo bí quyết riêng, ăn ngày nào cũng không chán

Bánh khoai mỡ ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, được người già và trẻ em ưa chuộng hơn cả. Khoai mỡ là thực phẩm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nó có vị ngọt, tác dụng bổ tỳ, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đau… Ăn khoai mỡ phù […]

Cách nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng, nấu nhanh ‘trong một nốt nhạc’

Cách nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng, nấu nhanh ‘trong một nốt nhạc’

Món cháo thịt bò được nấu trong nồi áp suất cực đơn giản mà lại ngon. Nguyên liệu: Gạo Xương heo Thịt bò Nấm rơm, cà rốt, hành lá Hạt nêm, bột canh Món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm: – Xương heo mua về luộc sơ qua nước sau đó rửa […]

Khi xào bắp cải nhớ không được xào trực tiếp trong chảo, nhiều người đã làm sai, thảo nào ăn không ngon

Khi xào bắp cải nhớ không được xào trực tiếp trong chảo, nhiều người đã làm sai, thảo nào ăn không ngon

Xào bắp cải tuy đơn giản nhưng bạn cần phải nắm được mẹo nhỏ này để ngon như nhà hàng. Bắp cải là một loại rau thông thường được nhiều người thích ăn. Trong bắp cải có nhiều chất xơ và chứa chất chống oxy hóa mạnh tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách nấu […]

Dạy bạn cách làm chim bồ câu nướng gừng ngon ‘đỉnh của chóp’, ăn mãi không quên

Dạy bạn cách làm chim bồ câu nướng gừng ngon ‘đỉnh của chóp’, ăn mãi không quên

Khi nướng chim bồ câu, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn tuyệt ngon và bổ dưỡng. Ăn chim bồ câu thường xuyên có thể bồi bổ cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch, đặc biệt thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Món chim bồ câu nướng […]

Chán ăn xôi gấc với giò, thưởng thức theo 2 cách này vừa lạ lại ‘bắt miệng’

Chán ăn xôi gấc với giò, thưởng thức theo 2 cách này vừa lạ lại ‘bắt miệng’

Thay vì ăn xôi gấc với giò, bạn có thể ăn xôi gấc kẹp phồng tôm hoặc thưởng thức với gỏi gà cực ngon. Nguyên liệu: – Nếp: 2 chén gạo nếp – Gấc: 1/2 quả – Bánh phồng tôm – Đậu phộng – Gà ta: 1 con – Hành tây, rau răm, chanh, ớt, […]

Cách làm củ cải muối thơm ngon, dễ bảo quản, bổ dưỡng

Cách làm củ cải muối thơm ngon, dễ bảo quản, bổ dưỡng

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm củ cải chua tại nhà cực ngon và đơn giản, cùng thực hiện nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải, muối, tiêu bột, ngũ vị hương, ớt bột, đường, xì dầu, dầu ớt Cách làm: 1. Đầu tiên, gọt bỏ đầu và đuôi củ […]