Category Archives: Ẩm thực

Ngoài những mâm cơm ngon hàng ngày, dễ nấu còn gợi ý cho chị em thực đơn đổi món giúp chồng con ăn ngon miệng hơn. Với nhiều bà nội trợ, để mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn và mới lạ là việc khá khó. Bởi vậy trong các bữa ăn phải luôn hiện […]

Sau thời tiết lạnh, các loại thịt phổ biến nhất là thịt bò, thịt lợn. Nếu muốn nói loại thịt nào ngon nhất thì nhất định phải là thịt bò, bởi đây là loại thực phẩm giàu chất đạm và ít chất béo, nhất là đối với những người bạn trung niên và cao tuổi […]

Trứng chiên ăn mãi cũng nhàm chán, thử công thức này, món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Món chả trứng không cần hấp mà chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu. Thành phẩm mềm ẩm và rất ngon. Chấm chả trứng với nước mắm ớt tiêu cay nồng rất hợp. Nguyên liệu: – […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến món vịt om bia hoàn toàn mới. Thịt vịt om bia rất thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị đậm đà, thịt vịt không chỉ thơm ngon trong miệng mà còn có mùi thơm của bia khiến ai cũng phải xuýt […]

Món chả rươi ngon ‘đắt xắt ra miếng’ ngoài hàng hóa ra khi làm tại nhà cũng khá dễ. Những bước làm chả rươi khá đơn giản nhưng thành phẩm ngon chẳng kém ngoài hàng: Nguyên liệu: Rươi 500g. Thịt băm 200-250g. Hành củ, hành lá. Ớt. Vỏ quýt (chỉ lấy 1/5 vỏ của một […]

Rượu Vang tại The Wine Shop – hương vị của say mê. Nếu đã trót yêu hương men say nồng ủ trong từng tế bào thì không thể bỏ lỡ những ly rượu vang sóng sánh. Hương vị mê say hứa hẹn sẽ mang đến cho những người thưởng thức nhiều trải nghiệm tuyệt vời. […]

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn củ cải trắng, dù dùng để xào hay dùng để làm món thịt bò hầm với củ cải đều rất tốt. Khi mua củ cải không ai muốn mua củ cải rỗng ruột, củ đen thâm, chúng ta phải học cách chọn qua 4 mẹo nhỏ sau […]

Nếu như ở nhà được làm con cưng của bố mẹ, được ăn những món ăn ngon nhưng khi xa nhà phải tự lập, nhiều người vẫn tự tay nấu các mâm cơm ngon để người thân yên tâm. Khi còn ở nhà, người mẹ là người chuẩn bị cơm cho cả gia đình, mang […]

Trứng nấu theo cách này ăn rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích hợp trong những ngày mùa đông. Nguyên liệu: Trứng, thịt, hành, gừng, muối, tỏi, tiêu, xì dầu Cách làm: Đầu tiên rửa sạch thịt, xay nhuyễn, thêm muối, tiêu, gừng và tỏi sống băm nhỏ, xì dầu, khuấy đều rồi ướp […]

Hãy cùng xem bài viết hôm nay có thể mang lại những gì cho kỹ năng nấu nướng của bạn. Một vài thắc mắc: “Tại sao món bắp cải tôi xào ở nhà không giòn và mềm chút nào, ăn không ngon như ngoài hàng? Có cách nào hay để chế biến món này ngon […]