Category Archives: Ẩm thực

Canh cà chua trứng là món ăn ngon, có cách nấu nhanh chóng chỉ trong vòng 10 phút. Món canh tuy đơn giản nhưng giúp bạn yên tâm trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình vào những ngày bận rộn. Sự kết hợp của trứng và cà chua mang đến một món canh […]

Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.   –    Cánh gà –    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô –    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng –    Nước tương, nước mắm […]

Quán nằm trước một ngôi nhà cổ, dưới giàn hoa ti gôn xanh mát. Chè ngon mà sạch sẽ, từ chiếc bát đến cái thìa đều bằng sứ trắng phau, làm khách “ưng mắt”. Quán chè nhỏ bé này là địa chỉ quen thuộc của người dân và khách công sở quanh phố Trần Hưng […]

Loại cá trê da trơn, có râu, tuy hình thù xấu xí nhưng lại rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều. Ước tính 100gram thịt của loài […]

Với mẹo này, món chả lá lốt sẽ thơm ngon, mọng nước và hấp dẫn hơn để bạn chiêu đãi gia đình. Lá lốt là một loại rau có thể chế biến trong nhiều món ăn ngon. Trong đó, món chả lá lốt được nhiều người yêu thích. Để món ăn này thêm thơm ngon, […]

Thêm món ăn vào thực đơn cho các bạn gái đang muốn giảm cân nhé! Chuẩn bị – 1 bông cải xanh (súp lơ). Chọn bông có màu xanh mướt, cầm thấy chắc tay, tách nhánh bông cải, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút. – 10 con tôm […]

Gỏi rau muống đơn giản, bình dân nhưng lại là món ăn rất thú vị. Cái giòn của rau, chút cay nhẹ của ớt và hành, ngọt chua thanh của nước mắm trộn, kèm với đậu phộng rang vàng và hành phi thơm cực kỳ thích hợp làm mồi lai rai với bia hoặc rượu. […]

Món tóp mỡ sa tế có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún phở đều hợp vị. Nguyên liệu: – 2kg mỡ tảng, nguyên bì chuyên làm tóp mỡ – Sả, hành khô, tỏi, ớt trái, ớt bột, sa tế ớt – Giấm, nước mắm, đường, muối, tiêu – Rượu, gừng Tóp mỡ sa tế […]

Cá hấp là món ăn ngon đang được rất nhiều người yêu thích, hơn nữa đây cũng là cách chế biến dễ thực hiện và giúp người ăn cảm nhận được vị ngon ngọt vốn có của cá. Người dân Nhật Bản luôn nổi tiếng là có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. […]

Với cách làm quẩy này bạn mất thời gian hơn đi mua nhưng lại đảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hơn khi ăn ngoài hàng! Nguyên liệu: Với cách làm quẩy này bạn cần những nguyên liệu sau: – 200g bột mì – 108g nước lạnh – 3 muỗng canh dầu lạc […]