Category Archives: Ẩm thực

Món vịt sốt cam không quá cầu kì trong chế biến, lại rất thơm ngon hấp dẫn. Cùng trổ tài nào các bà nội trợ đảm đang! –    180g-200g thịt lườn vịt rút xương –    2,5 g hoa hồi; 5 g bột thì là; 5 g gừng –    2,5 g rau mùi khô; 2,5 g […]

Mumbai là thành phố đông dân cư nhất, cũng là nơi sầm uất hàng đầu tại Ấn Độ. Tới Mumbai đồng nghĩa với việc bạn sẽ được thưởng thức hàng trăm loại cà ri và giữa chúng không hề có sự tương đồng nào về hương vị. Nếu cảm thấy quá khó khăn để bắt […]

Đậu phụ là thực phẩm được làm từ đậu nành rất thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp với các mẹ đang muốn giảm cân. Dưới đây webphunu.net xin giới thiệu với các mẹ 3 công thức chế biến món ăn từ nguyên liệu đậu phụ để đãi cả nhà trong bữa tối nhé: Đậu […]

Món cá cuốn thì là khá thích hợp trong những ngày nóng bởi rất dễ ăn. Bạn có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu Phi lê cá ba sa: 300 gr Xốt mayonnaise: 100 gr Nước tương đặc (loại của Nhật): 1 muỗng canh Bột […]

Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ với mắm tôm. Vị ngọt béo của cá quyện với rau cùng mùi thơm quyến rũ của mắm tôm ngon tuyệt. Cá làm chả […]

Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé lắm nhé! Để làm món thịt chiên xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 300g thịt lợn thăn 1 mẩu gừng 1 ít […]

Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em nên muối cùng với củ cải đường. Nguyên liệu: – 2 cây bắp cải nhỏ – 3 củ cải đường cỡ trung bình – 3 củ cà rốt lớn – 4 tép tỏi – 3 muỗng canh muối Cách làm: Bắp cải […]

Bánh ít trần có đôi phần giống bánh nếp ở miền Bắc với nhân đậu xanh kết hợp với thịt heo được bao bọc bởi một lớp vỏ bánh từ bột nếp thật dẻo thơm! Để làm bánh ít trần bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho 18 – 24 viên bánh […]

Bánh bí đỏ dừa bên trong mềm dẻo, có vị béo của sữa, vị ngọt của mật và hương thơm của dừa thật ngon và hấp dẫn! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món bánh bí đỏ dừa: – 1 trái bí đỏ nhỏ – 100gr cơm dừa sấy […]

Có bao nhiêu thứ cá, thì gần như có bấy nhiêu món cá kho. Tuổi thơ của một người, mấy ai quên được những bữa cơm ngon lành với cá cơm kho khô, cá ngừ kho thơm, cá bống kho nghệ, cá nục kho rim,… Những món cá kho dung dị, đưa cơm. Cá cơm […]