Category Archives: Ẩm thực

Ngày mưa, thời tiết mát mẻ, bạn hãy trổ tài làm những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé! Cánh gà tẩm phô mai chiên giòn Nguyên liệu: – Gà: 3 cánh – Trứng gà: 2 trái – Bột chiên xù: 200g – Bột mì: 100g – Phô mai bột: […]

Ngày mưa, được ngồi quây quần bên mâm cơm gia đình thưởng thức món quả lạc lày chấm mắm cá rò đậm đà thì thật tuyệt! Nguyên liệu: – Quả lạc lày: 500g – Cá rò: 300g – Tỏi bằm: 1 thìa cà phê – Ớt bằm: ½ thìa cà phê – Muối hạt, riềng cắt sợi, gừng cắt […]

Đậu phụ là thực phẩm được làm từ đậu nành rất thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp với các mẹ đang muốn giảm cân. Dưới đây webphunu.net xin giới thiệu với các mẹ 3 công thức chế biến món ăn từ nguyên liệu đậu phụ để đãi cả nhà trong bữa tối nhé: Đậu […]

Cuối tuần có nhiều thời gian bạn hãy trổ tài làm những món thật ngon đãi cả nhà nhé! Thịt ba rọi kho xí muội Xí muội có vị chua ngọt dễ chịu giúp cân bằng độ béo ngậy của thịt ba rọi. Chắc chắn với món ăn này, thịt sẽ không còn là nỗi “ám […]

Cuối tuần có thời gian rảnh bạn hãy trổ tài làm món mì đen vừa lạ, vừa ngon đổi vị cho cả nhà nhé! Mì jangjangmyun Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 200g – Mì sợi jajangmyun: 1 vắt – Hành tây: 100g – 100g củ cải Hàn Quốc, 100g khoai tây, 100g bí ngòi, 50g đậu Hà […]

Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ với mắm tôm. Vị ngọt béo của cá quyện với rau cùng mùi thơm quyến rũ của mắm tôm ngon tuyệt. Cá làm chả […]

Bánh bí đỏ dừa bên trong mềm dẻo, có vị béo của sữa, vị ngọt của mật và hương thơm của dừa thật ngon và hấp dẫn! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món bánh bí đỏ dừa: – 1 trái bí đỏ nhỏ – 100gr cơm dừa sấy […]

Có bao nhiêu thứ cá, thì gần như có bấy nhiêu món cá kho. Tuổi thơ của một người, mấy ai quên được những bữa cơm ngon lành với cá cơm kho khô, cá ngừ kho thơm, cá bống kho nghệ, cá nục kho rim,… Những món cá kho dung dị, đưa cơm. Cá cơm […]

Nướng, xào, gỏi, hầm, kho, nấu phở… phải chọn thịt bò như thế nào để chế biến được những món ăn ngon, chuẩn như nhà hàng?

Tàu hũ đá, tàu hũ nóng… là một trong số rất nhiều món ăn quen thuộc chế biến từ tàu hũ. Cũng vì tính thanh, nhẹ, tự nhiên mà tàu hũ được chọn là nguyên liệu chính cho các món chay. Tàu hũ (đậu hũ) Tàu hũ nhồi thịt Nguyên liệu: – Đậu hũ đã […]