Category Archives: Ẩm thực

Món đùi gà nướng giòn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem! Nguyên liệu: – 1,35-1,5kg đùi gà – 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý – 1 ¼ muỗng cà phê muối – 1,5 muỗng canh bột hành tây – 1,5 muỗng canh bột tỏi – 1 […]

Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g sườn dẻ – 150g gạo nếp – 1 gói ngũ vị hương – 10ml mật ong – Lá gói (lá chuối, lá dong, lá sen…) – Giấy bạc Bắt tay vào hành động nào    […]

Tàu hũ đá, tàu hũ nóng… là một trong số rất nhiều món ăn quen thuộc chế biến từ tàu hũ. Cũng vì tính thanh, nhẹ, tự nhiên mà tàu hũ được chọn là nguyên liệu chính cho các món chay. Tàu hũ (đậu hũ) Tàu hũ nhồi thịt Nguyên liệu: – Đậu hũ đã […]

hắc chắn món salad bắp cải tím cùng rau mầm sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú bởi hương vị tươi ngon và ngọt mát đầy hấp dẫn, rất thích hơp cho ngày hè nóng bức này. Nguyên liệu: – 1/4 bắp cải tím (bắp nhỏ). – 2 quả dưa chuột cỡ […]

Salad vừa ngon lại rất dễ làm, chị em hãy cùng thử làm để đãi cả nhà nào! Nguyên liệu: – 5 quả dưa chuột ngâm chua – 2 củ khoai tây vàng to – 3 củ cà rốt – 5 quả trứng – 1 củ hành cỡ trung bình – 450 thịt nguội – […]

Vào ngày lạnh, một bàn tiệc với những món ăn nóng sốt, đậm đà, kết hợp khéo léo giữa món rau, món mặn sẽ là ‘quà tặng’ tuyệt vời dành cho các vị khách. Vào mùa đông, các cô dâu chú rể sẽ có nhiều lựa chọn món ăn hơn và các vị khách cũng […]

Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố thông dụng, hãy vào bếp cùng Thế giới tiêu dùng để cảm nhận hương nắng và gió mùa hè ngay tại nhà bạn.. 1. Caramel Latte (sinh tố caramel và kem cà phê) Nguyên liệu Sữa tươi: 200ml. Sốt caramel: 50g. Kem cà phê: 40g. Đường: 100g.  […]

Bún ốc là món ăn mà nhà em đặc biệt khoái khẩu, bất kể vào mùa nóng hay mùa lạnh. Cả nhà em vừa ăn vừa xuýt xoa vì mùi bún thơm ngon, vị ốc đậm đà. Bún ốc có vị chua chua của nước dùng với vị bùi của ốc ăn với chút rau […]

Một món mặn thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu:  250g cá rô 150g thịt ba chỉ 3 trái ớt hiểm 2 củ hành tím, 30g đầu hành lá, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước màu dừa, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa […]

Đều nằm trong hẻm nhỏ, đều không có bảng hiệu, chỉ bán vào thời gian nhất định nhưng bánh đúc Phan Đăng Lưu, bún bò Ngô Thời Nhiệm, bún chả Nguyễn Văn Thủ… là những quán ăn đắt khách trên đất Sài Thành. Bánh đúc Phan Đăng Lưu    Theo những thực khách thâm niên, […]