Category Archives: Ẩm thực

Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt […]

Không chỉ là món mặn ngon cơm, cà tím xốt cà chua cũng hợp để ăn kèm với bún hay mỳ, thỉnh thoảng chị em thử đổi món nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cà tím xốt cà chua: – 1 quả cà tím – 1 quả cà chua – […]

Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt […]

Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: 400 g sò điệp tươi 1 quả trứng gà 3 củ khoai tây Hạt nêm, ớt, bột mì. Cách chế biến: Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để […]

Hai món ăn hấp dẫn từ thịt bò dưới đây sẽ giúp bạn có bữa trưa cuối tuần vui vẻ bên gia đình. 1. Bò sốt cam – 350 g thịt bò thăn, thái lát mỏng – Muối, tiêu – 60 g bột bắp – 1 thìa cà phê bột nở baking soda -Dầu ăn, […]

Mì lạnh Hàn Quốc, bánh mắm nêm, bánh cuốn hay bánh ướt chính là các món ăn được nhiều người Sài Gòn lựa chọn nhất trong tiết trời nắng nóng. 1. Mì lạnh Trong tiết trời nắng nóng kéo dài, món mì lạnh của Hàn Quốc này bỗng chốc trở thành món ăn được ưa […]

Dưới đây là những món ăn được cộng đồng du lịch thế giới bình chọn là đáng sợ nhất ở Singapore. Tràng heo xào  Tràng heo là món ăn phổ biến ở Việt Nam và Singapore, nhưng nó lại được xếp vào loại những món ăn “đáng sợ” đối với nhiều du khách. Tràng heo […]

Từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, nhưng chỉ qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo lại trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg cua thịt 200 g tỏi băm nhuyễn 1 trái ớt, hành lá 30 g củ hành tím băm Súp […]

Thịt heo băm trứng là một món mặn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu – Thịt heo nạc: 200g. – Trứng vịt lạt: 3 trái. – Xương gà: 200g. – Dưa cải muối: 50g. – Hành lá: 2 tép. – Tỏi: 6 tép. – Rau […]

Indonesia xinh đẹp là tập hợp của 13.000 hòn đảo lớn nhỏ. Vì thế quốc gia này còn có tên là “Đất nước nghìn đảo”. Tại đây, từ nhiều đời nay đã lưu truyền một phong tục dân gian rất đặc biệt – phong tục “ăn bốc”… Ở vùng nông thôn Indonesia tục dùng tay […]