Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt […]
Category Archives: Ẩm thực
Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: 400 g sò điệp tươi 1 quả trứng gà 3 củ khoai tây Hạt nêm, ớt, bột mì. Cách chế biến: Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để […]
Món thịt viên rim xì dầu mềm ngon đậm đà, lại được kết hợp thêm vị ngọt của củ mã thầy khiến nó trở nên thật đặc biệt hơn bao giờ hết! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên rim xì dầu: 500g thịt ba chỉ 150g củ mã […]
Vị ngọt của dừa luôn phảng phất trong từng món ăn miền Nam. Gỏi cổ hũ dừa Cổ hũ dừa là phần lá mầm nằm chính giữa ngọn của cây dừa. Đây chính là phần ngon nhất của cây nên hay được chế biến các món như gỏi, món xào, canh hầm… Cây dừa càng […]
Sức quyến rũ của món ức vịt nướng mật ong kiểu Âu chính là sớ thịt mềm, thơm, phảng phất vị mật ong ngọt ngào, càng ăn càng ngon. Món ăn với hương thơm đậm đà này phù hợp cho những buổi tiệc nướng sum họp đông đủ vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: 150g […]
Dù tham dự đủ 19 vòng chung kết và giữ cho mình 5 chiếc cúp vô địch giải bóng đá danh giá nhất hành tinh nhưng sau 64 năm, đất nước Brazil mới có thêm một lần đăng cai World Cup 2014. Đây là dịp để các tín đồ trái bóng tròn khắp thế giới […]
Món trứng rán không còn khô và đơn điệu nữa bởi bạn đã có một cách làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn ngô giăm bông, bữa sáng gia đình vừa đủ chất vừa không tốn thời gian. Nguyên liệu Ngô ngọt tách hạt: 1/2 chén Trứng: 2 quả Thịt giăm bông hoặc thịt nguội […]
Những món chay được chế biến đa dạng từ các loại nấm, rau củ quả khác nhau không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tăng cảm giác ngon miệng, làm mới khẩu vị của bạn. Súp đậu Nguyên liệu: – Đậu ngự: 100g – Đậu đỏ: 50g – Cà rốt: 2 củ – Nấm đùi gà: […]
Chỉ mất khoảng 20′ thôi là bạn đã có ngay một món miến xào để thưởng thức trong ngày hè nắng nóng rồi! Để làm miến xào, bạn cần: – 200g miến khô – 500g tôm tươi – 4 cây hành lá – Gừng bào nhuyễn – 300g đậu Hà Lan, xắt đôi – Xì […]
Thử “đổi quốc tịch” cho món sườn heo quen thuộc, gia đình bạn sẽ được thưởng thức một món ăn thú vị đấy. Nguyên liệu: Sườn non heo: 600g Tỏi tép: 40g Poa rô băm: ba cây nhỏ Nấm bào ngư: 100g Nấm kim châm: 100g Cà rốt: 80g Khoai tây: 100g Xốt tương ớt […]