Category Archives: Ẩm thực

Cách làm kem dâu này còn có thể áp dụng với bất kỳ loại hoa quả nào bạn thích nữa đấy! Để làm kem dâu tây dạng que, bạn cần: – 500g dâu tây tươi – 100g đường cát – Khuôn làm kem – Sữa (nếu thích) Cách làm món kem dâu như sau: Bước […]

Trong ngày hè nắng nóng, làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú, đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng hơn với các món canh giải nhiệt. Canh bầu nấu tôm Món canh bầu nấu tôm quen thuộc vừa dễ làm, nhanh lại vừa mát mẻ. Mùa này bầu rất nhiều và ngon. […]

Thời tiết mùa hè oi bức, bạn hãy trổ tài làm món chè khúc bạch thơm ngon, mát lạnh cho cả nhà giải nhiệt nhé! Nguyên liệu: – Kem tươi: 300g – Sữa tươi: 300g – Nhãn tươi: 500g – Tinh dầu hạnh nhân: 20ml – Đường: 300g – Nước: 680ml – Bột gelatine: 35g – Hạnh nhân cắt lát: 20g – Rau câu […]

Một chút biến tấu sữa chua chuối thơm ngon dễ làm, hè này bạn có thêm món ăn vặt mát lạnh hấp dẫn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món sữa chua chuối: – 2 hũ sữa chua (có đường hay không đường tùy vào khẩu vị của bạn) – […]

Thực đơn các món chay hiện đại luôn được cập nhật những món ăn mới, đa dạng, không còn gói gọn trong những món xào, nấu thông dụng mà thêm nhiều vị xốt hấp dẫn như teriyaki, xốt dầu hào…, tạo sự cuốn hút cho người thưởng thức. Mì căn chiên sả ớt Nguyên liệu: […]

Châu Á được đánh giá là châu lục có nền ẩm thực phong phú và tuyệt vời nhất thế giới. Nhờ sự kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên, gia vị cầu kỳ cùng nhiều phương pháp chế biến độc đáo, các món ăn châu Á có thể giúp bạn có thân hình thon […]

Bún bò trộn, bánh tráng trộn hay miến trộn đều là những món ăn thanh mát cực thích hợp trong những ngày hè nóng bức. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món trộn cho gia đình bạn nhé. 1. Bún bò Nam bộ – Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn – […]

Chỉ cần vài miếng tôm tươi cuộn với xoài, ớt chuông, dưa chuột, rau thơm chấm với nước mắm chua ngọt ăn trong thời tiết oi nồng này thật thích. Nguyên liệu: – 1 quả ớt chuông – 1 nửa quả dưa chuột – Lá xà lách rửa sạch – 2 cây hành lá – […]

Hà Nội có phở cuốn trắng ngần thì các tỉnh thành phía nam có món gỏi cuốn bình dân, đơn giản. Khắp nơi trên dải đất hình chữ S, người ta đều có thể tìm cho mình một món cuốn ngon. 1. Phở cuốn Phở cuốn được người Hà Nội yêu thích. Ảnh: Flickr Phở […]

Bò hầm rau củ là món khá dễ dàng thực hiện. Với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh, bạn không biết giải quyết ra sao, vậy thì bạn hãy chọn nấu món này nhé. Vừa ngon vừa tiện và giải quyết các rau củ còn thừa trong tủ lạnh. Nguyên liệu 500 […]