Category Archives: Ẩm thực

Những món lẩu với nước dùng có vị chua là sự lựa chọn thích hợp cho những ngày hè nóng nực đang tới gần. Ngày cuối tuần, hãy vào bếp trổ tài nấu những món lẩu ngon đãi gia đình bạn nhé. Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà, thơm lừng, ăn kèm với bún […]

Cuối tuần, hãy cùng xắn tay làm một món hơi cầu kỳ một chút nhưng mà ngon đó là – sườn nướng tảng để chiêu đãi gia đình. Sườn nướng đã không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Đĩa sườn nướng tảng có màu vàng bắt mắt, mềm, thấm đều gia vị, […]

Đất nước Việt Nam tự hào có bờ biển dài, các tỉnh có biển sở hữu nguồn tài nguyên hải sản dồi dào. Mỗi vùng lại có những đặc sản riêng, là món quà của biển cả hào phóng gửi tặng người dân có cuộc sống gắn liền với con nước mặn mòi. 1. Quảng […]

Miếng nem rán giòn rụm, hấp dẫn ăn kèm với bún tươi và nước mắm chua ngọt chắc chắn cả nhà sẽ mê tít! Nguyên liệu: – Thịt nạc: 500g – Mộc nhĩ: 100g – Nấm hương: 50g – 4 quả trứng gà, ½ củ cà rốt, ½ củ đậu, bánh đa nem, 30g hành lá, 2 củ […]

Thời tiết nắng nóng, hầu như ai cũng muốn uống một ly nước mát ít béo nhất. Gợi ý cho bạn nước uống trà bí đao vừa rất tốt cho cơ thể lại thơm ngon. Món trà bí đao có rất nhiều công dụng trong việc chăm sóc sức khoẻ từ đẹp da, thải độc, […]

Vị thơm của gừng, vị ngọt của mật ong và lê, pha chút vị chua của chanh tất cả hòa quyện tạo thành món nước lê gừng thật thú vị cho mùa hè! NGUYÊN LIỆU Để làm nước lê gừng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:  – 2 quả lê – […]

Không những tô điểm cho vẻ đẹp đồng quê, những bông hoa cũng có những giá trị dinh dưỡng rất cao. 1. Hoa ban Những du khách lên Tây Bắc vào mùa tháng 3 sẽ thấy một cả rừng hoa ban nở trắng trời. Hoa ban như người thiếu nữ e ấp, khiêm nhường, chỉ […]

Đối với những người bận rộn thì mỗi phút giây đều rất quý giá, vậy làm sao để có thể tìm được công thức chế biến món ăn vừa ngon miệng lại không tốn thời gian? Hãy tham khảo những công thức ”cơm lười” dưới đây nhé. Cơm nấu khoai tây lạp xưởng Nguyên liệu […]

Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất, hãy thử lên thực đơn với món nấm đông cô, cải thìa… vị đậm đà có trong món giả mặn khi kết hợp với hương thơm ngọt mát từ rau củ chắc chắn sẽ đem lại sự dung hòa tốt nhất cho […]

Món bò này không có củ cải đỏ mà thay vào đó là các loại đậu, ớt chuông thật thịnh soạn. Thêm vào đó, cách chế biến cũng khá đơn giản. Nguyên liệu:  – 1 lon cà chua xắt hạt (800g) bỏ nước, để ráo – 1 lon (300g) cà chua xắt và ớt xanh, bỏ […]