Category Archives: Ẩm thực

Cuối tuần mà có mâm cơm phong phú đủ đầy lại đẹp mắt như dưới đây thì chắc chắn ông xã sẽ chẳng còn thiết tha ra hàng quán mà chỉ muốn ở nhà ăn cơm vợ nấu. Dịp cuối tuần, khi có nhiều thời gian rảnh hơn, các bà nội trợ thường muốn làm […]

Cafe dẻo thơm mát, deo dẻo hứa hẹn là một một tráng miệng, món giải khát mới mẻ giúp bạn xua tan cái nóng bức của ngày hè. NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cafe dẻo: – Cà phê (bạn có thể thay thế bằng cà phê hòa tan […]

Món cơm Biryani này không những phổ biến ở Malaysia mà còn phổ biến ở cả Ấn Độ, Indonesia và Singapore. Nguyên liệu: – Thịt bò: 500g – Dầu ăn: 1 thìa súp – Hành tây lớn: 2 củ – Gừng băm nhỏ: 2 thìa cà phê – Gạo hạt dài: ¾ chén – Đậu […]

Châu Phi không chỉ có hình ảnh về những mảnh đất cằn khô cũng những cây bao báp khổng lồ. Nền văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực ở “lục địa đen” cũng hấp dẫn và độc đáo không kém bất kì lục địa nào khác trên thế giới. Được coi là lục […]

Thành phẩm là miếng sườn mềm ngọt ngập trong nước sốt sóng sánh cùng hương vị đậm đà. Món kho này sẽ chinh phục ngay cả những người khó tính nhất. Sườn ngon không chỉ ăn rất vào cơm mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nếu bạn đang loay […]

Bánh gối vỏ giòn, nhân thơm ngon ăn kèm nước chấm, rau sống là món ăn khá thú vị cho các gia đình những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Món này người lớn trẻ nhỏ đều thích vì bắt miệng, thơm ngon. Nếu đang định đổi bữa cho cả nhà dịp cuối tuần, hãy thử […]

Trẻ đang ở độ tuổi phát triển, cha mẹ có thể nấu cho con ăn món này vào buổi sáng, vừa đơn giản lại bổ dưỡng. Sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em thường là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm nhất. Tuy nhiên hiện nay nhiều trẻ rất kén ăn, […]

Món sườn heo rim tỏi này có cách làm rất đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng lại thơm ngon và ăn cực tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo, 30 gam tỏi băm, 10 gam gừng băm, lượng gừng thái chỉ thích hợp, 2 thìa xì dầu, 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa dầu […]

Bữa cơm gia đình là sự gắn kết và chia sẻ yêu thương. Tham khảo mâm cơm nhà ngon đủ đầy với cách nấu vô cùng đơn giản để chiêu đãi cả nhà. Hầu hết các gia đình Việt Nam đều có truyền thống tốt đẹp là cùng ăn cơm chung. Khi đó ông bà, […]

Nộm từ rau củ hay nộm chay, không cần cầu kỳ nguyên liệu chế biến, cực nhanh và dễ làm. Ngày hè có thêm món nộm, bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhiều. Dưới đây, mẹ đảm chia sẻ công thức rút gọn khi làm 10 món nộm từ rau củ, thanh mát ngày hè: […]