Category Archives: Ẩm thực

Làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh, đừng quên bước này để khi đảo không bị văng bắn mỡ

Làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh, đừng quên bước này để khi đảo không bị văng bắn mỡ

Mùa hè, bổ sung món thịt rang cháy cạnh vô cùng đơn giản mà ngon miệng vào bữa cơm gia đình thì còn gì bằng. Thịt rang cháy cạnh thơm ngon là món ăn được yêu thích chế biến bằng thịt lợn. Món này cách làm cũng rất đơn giản. Nhưng để giảm việc văng […]

Không cần lò nướng, chỉ cần làm trong 10 phút, dinh dưỡng tốt cho tiêu hóa, bé nào cũng mê

Không cần lò nướng, chỉ cần làm trong 10 phút, dinh dưỡng tốt cho tiêu hóa, bé nào cũng mê

Muốn chế biến một món ăn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của bé sẽ tốn khá nhiều thời gian, đặc biệt là bữa sáng cần được thay đổi thường xuyên. Để không nhàm chán, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức bánh xốp mềm […]

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Mách nhỏ bí quyết làm bánh sầu riêng thơm ngon dành cho tín đồ nghiện loại ‘Vua trái cây’ này

Món bánh crepe sầu riêng với phần vỏ ngoài vàng, trong nhân mịn béo, những tín đồ mê loại quả này đừng nên bỏ qua. Sầu riêng ngoài ăn ngay, có thể cho vào chè hoặc làm bánh. Dưới đây là một món bánh ngon được làm từ sầu riêng: Cách làm bánh sầu riêng […]

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Thịt kho dưa chua: Món ngon đánh thức vị giác, cực hao cơm trong ngày mát trời

Món ăn này khi hoàn thành có vị bùi béo, thơm ngọt kết hợp với vị chua thanh, giòn giòn của dưa đảm bảo nồi cơm sẽ hết veo. Gợi ý công thức làm món thịt lợn kho dưa cải chua ngon cho bà nội trợ tham khảo: Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ: 300g. […]

Mẹo ngâm sấu không bị nhăn nheo, nổi váng

Mẹo ngâm sấu không bị nhăn nheo, nổi váng

Vào mùa hè, những ly nước sấu chua chua, ngọt ngọt rất thích hợp để giải khát. Đang vào mùa sấu, các chị em không nên bỏ qua món sấu ngâm đường để làm đồ uống cực ngon giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, để sấu không bị nhăn, nổi váng có thể học […]

Đừng chiên đậu phụ vội vàng, không thể thiếu bước này, đậu phụ chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong, vàng ruộm rất ngon

Đừng chiên đậu phụ vội vàng, không thể thiếu bước này, đậu phụ chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong, vàng ruộm rất ngon

Đậu phụ là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, vì nó rất mềm và đậm đà, điều quan trọng nhất là đậu phụ có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao nên nhiều người rất thích ăn đậu phụ. Có nhiều cách làm đậu phụ như hấp, hầm, […]

Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu

Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu

Làm chả lá lốt không hề khó, nhưng để đẹp và ngon cũng cần ‘dắt túi’ những mẹo riêng. Chả lá lốt là món ăn ngon, bổ dưỡng và cách làm cũng đơn giản. Tham khảo công thức làm chả lá lốt thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình: Nguyên liệu: – Thịt heo […]

‘Linh hồn’ của món bún thịt nướng nằm ở nước chấm và thịt đậm đà, muốn ngon như ngoài hàng hãy tham khảo công thức này

‘Linh hồn’ của món bún thịt nướng nằm ở nước chấm và thịt đậm đà, muốn ngon như ngoài hàng hãy tham khảo công thức này

Món bún thịt nướng đơn giản nhưng độ thơm ngon, hấp dẫn lại khiến cho mọi người chẳng thể khước từ. Mẹo làm bún thịt nướng thơm ngon với phần thịt đậm vị quyện với nước chấm chua ngọt có ở dưới đây: Đổi vị cho cả nhà với món bún thịt nướng thơm ngon. […]

Mách nhỏ bí kíp kho cá nục cà chua sao cho hết mùi tanh và ngon

Mách nhỏ bí kíp kho cá nục cà chua sao cho hết mùi tanh và ngon

Đầu tuần hối hả, thử làm món cá nục mềm, ngon, không tanh để nạp năng lượng, tiếp sức cho công việc được hiệu quả. Món cá nục kho cà chua nếu biết cách làm sẽ hết tanh, màu sắc đẹp và cực hao cơm. Hương vị của món này sẽ giúp bữa cơm gia […]

Cuối tuần đãi cả nhà món cá lóc nướng thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Cuối tuần đãi cả nhà món cá lóc nướng thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Nhiều món ăn được làm nồi chiên không dầu thơm ngon bất bại. Nhưng riêng với cá, nhiều người e ngại vì phần thịt sau khi nướng thường bị khô và dai. Với công thức dưới đây sẽ cho bạn thành phẩm phần da cá giòn tan quyện với nước sốt vô cùng hấp dẫn. […]