Category Archives: Ẩm thực

Đừng chỉ luộc thịt ba chỉ trong nước như thông thường, hãy cho vào nồi cơm điện và nó sẽ ngay lập tức trở thành món ngon kinh điển, đơn giản và tiện lợi, không cần kỹ năng. Bước 1: Chuẩn bị một miếng thịt ba chỉ, đưa phần da vào áp chảo đến khi […]

Hãy là bà nội trợ đảm đang, chế biến món gà rang muối thật thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé! Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ […]

Lê là loại trái cây rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mọi người, có thể rửa sạch và ăn trực tiếp. Tuy nhiên, lê hấp giá trị dinh dưỡng hơn ăn sống. Lê không chỉ tươi ngon, mà nó rất giàu vitamin, chất xơ và các nguyên tố vi lượng khác. Mặc […]

Tưởng rằng phần rễ và vỏ hành chỉ có thể vứt đi nhưng hóa ra bạn hoàn toàn có thể tận dụng lại. “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Dưa hành được coi là một món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết. Dưới đây, chúng […]

Tùy theo quan niệm ở từng quốc gia và từng địa phương, tại một số nước châu Á, thịt chó được sử dụng như một món đặc sản. Tuy nhiên, ở các quốc gia Tây phương và Hồi giáo, việc ăn thịt chó thường bị coi là tàn bạo. Dù ở Việt Nam, thịt chó […]

Món gà chiên sả, lá chanh đảm bảo team thích ăn thịt gà sẽ cực mê. Nếu chán gà luộc, bạn có thể thử làm món gà chiên sả lá chanh vừa đơn giản lại cực hấp dẫn. Món gà chiên sả lá chanh với da gà giòm rụm, thịt mềm thơm ngon đảm bảo […]

Dưa chuột ngâm xì dầu là món ăn kèm ngon tuyệt được nhiều người ưa thích. Tuy cách làm đơn giản nhưng không có bí quyết thì dưa ngâm dễ bị mềm và mặn, để lâu úng nước. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức ngâm dưa chuột thơm […]

Cảm giác được cắn miếng mực chua chua của me, quyện lẫn hương vị đặc trưng của tỏi, vị cay cay, nồng nàn của sả ớt thật là thú vị. Mỗi miếng mực được bao quanh một lớp sốt me sánh đặc, bên trong ngấm gia vị đậm đà khiến ai đã ăn một lần […]

Mặc dù đều là thịt lợn nhưng chất lượng và hương vị thịt cũng khác nhau do các bộ phận sinh trưởng khác nhau, tất nhiên cách nấu cũng khác nhau. Vì vậy khi mua thịt lợn chúng ta phải mua theo nhu cầu của chính mình. Bởi vì chất dinh dưỡng trong thịt lợn […]

So với cách làm truyền thống, cách gói nem tam giác cũng đơn giản không kém. Bạn hoàn toàn có thể thử và làm thành công ngay lần đầu. Nem rán là món ngon không thể thiếu trong dịp Tết (đặc biệt ở miền Bắc). Món này có phần nhân ngậy, thơm quyện cùng rau […]