Category Archives: Ẩm thực

Nước dùng đóng vai trò quan trọng trong tất cả các món bún. Trong đó, với món bún mọc sườn dưới đây cũng không ngoại lệ. Gợi ý cho bạn cách nấu bún mọc sườn ngon chỉ với 4 bước đơn giản. Bún mọc sườn có nước dùng trong veo, vị ngọt thanh được hầm […]

Trứng là nguyên liệu thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng trong đời sống hàng ngày của con người. Khi nói về cách chế biến trứng, chúng ta thường nghĩ ngay đến món trứng sốt với cà chua. Hoặc cơm chiên trứng hay gì đó. Hôm nay chúng […]

Nhiều người thích ăn phần đầu và da cá nhưng cũng có một bộ phận nhỏ không thích ăn những bộ phận này vì sợ đây là nơi chứa nhiều kim loại nặng. Vậy quan niệm của những người này có đúng không? Cá là một loại thực phẩm có phần thịt mềm và thơm […]

Chả thịt gà, nghe có vẻ là lạ nhưng lại là món ăn ngon và bổ dưỡng, cách làm cũng đơn giản. Đây là là một gợi ý rất hấp dẫn để các chị em có thể đổi món cho cả gia đình, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Thành phần: […]

Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách làm sạch dạ dày chuẩn dưới đây. Nhiều người thích ăn dạ dày lợn vì giá trị dinh dưỡng của nó […]

Mùa thi Đại học sắp đến, các cha mẹ hãy làm tốt công tác hậu cần bằng việc chuẩn bị những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng để các con có hành trang yên tâm ôn thi và đạt kết quả tốt. Dưới đây là cách nấu bữa cơm tối dinh dưỡng với 5 món […]

Mách nhỏ bạn bí kíp nấu xôi đậu phộng thật nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi cơm điện thơm ngon không bị cháy. Nguyên liệu: 500 gram gạo nếp thường hoặc gạo nếp ngon thì càng tốt 150g đậu phộng (lạc), chọn loại hạt nhỏ đều khi nấu xôi sẽ ngon hơn Muối hoặc […]

Món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc vừa đơn giản lại ăn ngon, hao cơm. Nguyên liệu: Trứng gà 20 cái Nước tương 400 ml Nước 200 ml Đường phèn nâu 80 g Hành lá Tỏi Hành tây , hành tím Ớt Mè rang Trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc hao cơm. Cách làm 1. […]

Món móng giò heo hầm bia lên màu đẹp, có mùi thơm và mềm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: Móng giò heo Đường phèn, bia Xì dầu, dầu hào Gừng, nấm hương hoặc nấm đông cô Hành, ớt Móng giò heo hầm bia mềm ngon, hấp dẫn. Cách làm: – Giò heo mua về làm […]

Nếu đang cần một món ăn kết hợp với rau củ cho bữa cơm chiều, hãy cùng thực hiện món kho quẹt thơm ngon, dễ làm này. Chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nóng nhà bạn sẽ hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều. Kho quẹt dùng […]