Category Archives: Ẩm thực

Bánh quy mãng cầu rất đơn giản dễ làm và nguyên liệu cũng đơn giản, bạn không cần đánh bơ hay rây bột, chỉ cần khuấy và trộn đều để tạo thành bột. Ngay cả người mới làm quen cũng không thất bại. Nếu bạn muốn học cách làm đồ ăn vặt cho con thì […]

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng (lạc) thực sự rất cao, và món đậu phộng chiên giòn là một trong những món ăn phổ biến. Cắn một miếng đậu phộng, càng nhai càng thấy thơm và dư vị là vô tận, ngay cả trẻ em cũng không thể cưỡng lại được vị ngon. Nhưng […]

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách hầm xương ống to cực thơm ngon và không có mùi tanh. Khi hầm xương, không chỉ phải đảm bảo có mùi thơm mà còn phải có màu sắc đẹp, nhưng nhiều người không làm tốt được hai điểm này. Thậm chí, nước còn […]

Nước dùng đóng vai trò quan trọng trong tất cả các món bún. Trong đó, với món bún mọc sườn dưới đây cũng không ngoại lệ. Gợi ý cho bạn cách nấu bún mọc sườn ngon chỉ với 4 bước đơn giản. Bún mọc sườn có nước dùng trong veo, vị ngọt thanh được hầm […]

Chiên, rán thức ăn là một trong những cách chế biến quen thuộc của bà nội trợ. Tuy nhiên làm sao để chiên rán thức ăn không bị bắn dầu thì không phải ai cũng biết. Để việc chiên rán thực phẩm trở nên dễ dàng hơn, không lo bị dầu mỡ bắn lên làm […]

Nhiều người thích ăn phần đầu và da cá nhưng cũng có một bộ phận nhỏ không thích ăn những bộ phận này vì sợ đây là nơi chứa nhiều kim loại nặng. Vậy quan niệm của những người này có đúng không? Cá là một loại thực phẩm có phần thịt mềm và thơm […]

Trứng là nguyên liệu thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng trong đời sống hàng ngày của con người. Khi nói về cách chế biến trứng, chúng ta thường nghĩ ngay đến món trứng sốt với cà chua. Hoặc cơm chiên trứng hay gì đó. Hôm nay chúng […]

Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách làm sạch dạ dày chuẩn dưới đây. Nhiều người thích ăn dạ dày lợn vì giá trị dinh dưỡng của nó […]

Chả thịt gà, nghe có vẻ là lạ nhưng lại là món ăn ngon và bổ dưỡng, cách làm cũng đơn giản. Đây là là một gợi ý rất hấp dẫn để các chị em có thể đổi món cho cả gia đình, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Thành phần: […]

Mùa thi Đại học sắp đến, các cha mẹ hãy làm tốt công tác hậu cần bằng việc chuẩn bị những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng để các con có hành trang yên tâm ôn thi và đạt kết quả tốt. Dưới đây là cách nấu bữa cơm tối dinh dưỡng với 5 món […]