Category Archives: Ẩm thực

Món bánh nếp này ăn vừa mềm dẻo lại ngọt vừa ý, có thể làm món ăn vặt cho cả nhà. Chuẩn bị các thành phần: Gạo nếp, nước, đường, dầu mè Các bước thực hiện 1. Gạo nếp ngâm nước trước một đêm, tùy vào lượng người ăn mà ngâm cho phù hợp. 2. […]

Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Chỉ cần một vài biến tấu bạn sẽ giúp món thịt heo trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Thịt heo chiên giòn là một món ăn có hương vị đậm đà được cả trẻ em và […]

Với cách nấu sau đây, bạn sẽ chuẩn bị được món tôm kho tộ ngon tuyệt vời cho gia đình, ăn một lần nhớ mãi. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm tươi, gừng, hành, tiêu, đường, muối, xì dầu, rượu nấu ăn. Cách nấu: Đầu tiên, bạn rửa lại tôm bằng nước sạch dưới vòi nước, […]

Làm tôm rang vốn tưởng chừng khá đơn giản nhưng cũng có những bí kíp riêng để món này ngon hơn. Dưới đây là bí kíp rang tôm của mẹ đảm cực đơn giản giúp phần vỏ giòn tan, trẻ nhỏ cũng ăn được ngon lành: Nguyên liệu: – Tôm. – Muối. – Đường. – […]

Hầu như chúng ta đều ăn thịt lợn hàng ngày, thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng, nếu chúng ta bảo quản thịt lợn mua ở nhiệt độ phòng thì thịt lợn sẽ dễ bị hỏng hơn, tuy nhiên sau khi chúng ta bảo quản thịt lợn trong tủ đông lạnh, thịt lợn sẽ cứng […]

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn tại nhà có thể làm được chỉ với 15 nghìn, đừng vội bỏ qua nhé. Hôm nay tôi sẽ dạy bạn cách làm khoai tây chiên trong nồi. Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu: Khoai tây, hành lá, mùi tây, cà rốt. […]

Món thịt hầm luôn mang đến hương vị vô cùng đậm đà và đặc biệt thơm ngon. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này thì ngay bây giờ hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé. Thịt lợn đóng một vai trò rất quan trọng trong đời sống của mọi người, dù là ngày […]

Muốn làm món bánh xèo thành công cần lưu ý từ khâu pha nước bột và chế biến nước mắm chấm ngon đúng vị. Nguyên liệu 1 bịch bột bánh xèo bán trên thị trường: 500gr Bột gạo: 200gr Bia: 330 ml Nước cốt dừa: 400 ml Trứng vịt: 4 quả Hánh lá, tôm, thịt, […]

Cơm rượu nếp cẩm là món ăn thường được dùng vào mỗi dịp tết Đoan Ngọ hằng năm. Chính bởi sự kết hợp hài hòa của vị chua, nồng, cay, ngọt của men và nếp cẩm mà người ta tin rằng món ăn này có thể diệt trừ được những loại “sâu bọ” gây ảnh […]

Những mâm cơm nhà dưới đây đều dễ nấu, đơn giản, cần ít thời gian đứng bếp, các bà nội trợ đừng bỏ lỡ. Vào những ngày nắng, nhiều người ngại đứng bếp vì nóng bức và sợ việc ám mùi đồ ăn. Nếu vẫn muốn có mâm cơm vui vẻ bên gia đình thì […]