Category Archives: Ẩm thực

Mách nhỏ bạn bí kíp nấu xôi đậu phộng thật nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi cơm điện thơm ngon không bị cháy. Nguyên liệu: 500 gram gạo nếp thường hoặc gạo nếp ngon thì càng tốt 150g đậu phộng (lạc), chọn loại hạt nhỏ đều khi nấu xôi sẽ ngon hơn Muối hoặc […]

Món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc vừa đơn giản lại ăn ngon, hao cơm. Nguyên liệu: Trứng gà 20 cái Nước tương 400 ml Nước 200 ml Đường phèn nâu 80 g Hành lá Tỏi Hành tây , hành tím Ớt Mè rang Trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc hao cơm. Cách làm 1. […]

Món móng giò heo hầm bia lên màu đẹp, có mùi thơm và mềm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: Móng giò heo Đường phèn, bia Xì dầu, dầu hào Gừng, nấm hương hoặc nấm đông cô Hành, ớt Móng giò heo hầm bia mềm ngon, hấp dẫn. Cách làm: – Giò heo mua về làm […]

Nếu đang cần một món ăn kết hợp với rau củ cho bữa cơm chiều, hãy cùng thực hiện món kho quẹt thơm ngon, dễ làm này. Chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nóng nhà bạn sẽ hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều. Kho quẹt dùng […]

Trời nắng nóng, mệt mỏi, không muốn đứng bếp lâu mà vẫn có “cơm ngon canh ngọt” cho chồng con thì tham khảo menu dưới đây. Cách để gọi chồng về nhanh nhất, không la cà quán xá là những mâm cơm ngon canh ngọt. Gợi ý cho chị em thực đơn cơm nhà đơn […]

Các hãng hàng không đều có thực đơn riêng với những món ăn phổ biến cũng như truyền thống để phục vụ hành khách. Hãng hàng không Air Canada phục vụ khách hàng trong chuyến bay từ London đến Toronto bữa ăn sáng với trứng tráng, pho mát, rau chân vịt và nước sốt cà […]

Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ huyết. Nếp cẩm hay còn gọi là nếp than thường được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm rượu, sữa chua, xôi,… Xôi nếp cẩm mặc […]

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết chiên sao cho ngon. Trong tất cả các loại thịt, tôi thích nhất là cá, vì vị của cá rất ngon, thịt mềm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Hàm lượng đạm và […]

Mùa hè, xoài rất tươi và rẻ. Ngày rảnh, ghé qua chợ mua ít xoài tươi về để chế biến món ngon từ xoài và sữa chua cho bé. Món này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng ai cũng có thể tự làm được. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Món tôm xào nghe có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại thường bị khô và tanh. Sai lầm ở đây là nhiều người xào chúng trực tiếp sau khi bóc vỏ, không có gì ngạc nhiên khi hương vị luôn dở tệ. Hãy để đầu bếp dưới đây bật mí cho các bạn các […]