Các hãng hàng không đều có thực đơn riêng với những món ăn phổ biến cũng như truyền thống để phục vụ hành khách. Hãng hàng không Air Canada phục vụ khách hàng trong chuyến bay từ London đến Toronto bữa ăn sáng với trứng tráng, pho mát, rau chân vịt và nước sốt cà […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ huyết. Nếp cẩm hay còn gọi là nếp than thường được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm rượu, sữa chua, xôi,… Xôi nếp cẩm mặc […]
Ẩm thực
Tôm xào lúc nào cũng khô và tanh? Đầu bếp: 3 bước quan trọng để làm tôm thơm ngon, mềm mịn, không hôi
01
Th5
Th5
Món tôm xào nghe có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại thường bị khô và tanh. Sai lầm ở đây là nhiều người xào chúng trực tiếp sau khi bóc vỏ, không có gì ngạc nhiên khi hương vị luôn dở tệ. Hãy để đầu bếp dưới đây bật mí cho các bạn các […]
Ẩm thực
Khi chiên cá, tốt nhất không vội cho dầu trực tiếp vào chảo. Lưu ý 2 bước này là cá chín mềm, da không nát và không dính chảo
01
Th5
Th5
Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết chiên sao cho ngon. Trong tất cả các loại thịt, tôi thích nhất là cá, vì vị của cá rất ngon, thịt mềm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Hàm lượng đạm và […]
01
Th5
Th5
Mùa hè, xoài rất tươi và rẻ. Ngày rảnh, ghé qua chợ mua ít xoài tươi về để chế biến món ngon từ xoài và sữa chua cho bé. Món này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng ai cũng có thể tự làm được. Nguyên liệu cần chuẩn […]
Ẩm thực
Ruốc thịt heo và thịt gà có thể tự làm tại nhà, sạch sẽ, hợp vệ sinh, không phụ gia, bông xốp và mềm, các bé có thể ăn thoải mái
01
Th5
Th5
Ruốc hay còn gọi là chà bông heo, là loại đồ ăn vặt được người lớn và trẻ em ưa thích, khi trẻ bắt đầu ăn dặm, các bà mẹ bắt đầu mua các loại ruốc để cho con ăn cháo, nhưng giá ruốc trên thị trường lại đắt đỏ. Trên thực tế, phần lớn […]
Ẩm thực
Đừng chỉ nướng khoai lang. Hướng dẫn các bạn làm bánh khoai lang siêu ngon, mềm ngọt siêu hấp dẫn
01
Th5
Th5
Khoai lang là một trong những thực phẩm dân dã nhưng lại rất giàu vitamin và khoáng chất bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Nhưng thay vì nướng khoai như thông thường, chỉ cần một vài bước đơn giản dưới đây là bạn có thể có món bánh khoai lang siêu ngon, hấp dẫn. […]
Ẩm thực
Bánh quy sữa trứng chiên giòn: 1 quả trứng và 1 muỗng bột mì, có thể làm trong 10 phút đã vàng giòn và thơm ngon
01
Th5
Th5
Bánh quy mãng cầu rất đơn giản dễ làm và nguyên liệu cũng đơn giản, bạn không cần đánh bơ hay rây bột, chỉ cần khuấy và trộn đều để tạo thành bột. Ngay cả người mới làm quen cũng không thất bại. Nếu bạn muốn học cách làm đồ ăn vặt cho con thì […]
Ẩm thực
Tôi biết được rằng đậu phộng chiên giòn không thể đổ dầu trước. Hãy ghi nhớ 3 mẹo sau để đậu phộng thơm và giòn mà không bị mất độ ẩm
01
Th5
Th5
Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng (lạc) thực sự rất cao, và món đậu phộng chiên giòn là một trong những món ăn phổ biến. Cắn một miếng đậu phộng, càng nhai càng thấy thơm và dư vị là vô tận, ngay cả trẻ em cũng không thể cưỡng lại được vị ngon. Nhưng […]
Ẩm thực
Hầm xương ống, bạn nhớ điều này, nước hầm sẽ rất sạch, không lẫn tạp chất và không có mùi tanh
01
Th5
Th5
Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách hầm xương ống to cực thơm ngon và không có mùi tanh. Khi hầm xương, không chỉ phải đảm bảo có mùi thơm mà còn phải có màu sắc đẹp, nhưng nhiều người không làm tốt được hai điểm này. Thậm chí, nước còn […]