Category Archives: Ẩm thực

Khi hầm thịt bò, bạn cho thêm 3 thứ này vào, thịt bò mềm và ngon hơn

Khi hầm thịt bò, bạn cho thêm 3 thứ này vào, thịt bò mềm và ngon hơn

Nếu hầm thịt bò, bạn chỉ cần “nằm lòng” những mẹo nhỏ sau đây, món ăn lên mâm sẽ vô cùng thơm ngon và mềm. Thịt bò có thể nói là loại thịt phổ biến nhất của chúng ta, giá trị dinh dưỡng của nó rất cao, hương vị thơm ngon. Nếu ăn thịt bò […]

Hội yêu bếp đua nhau khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, ấn tượng nhất là ‘đàn cá chép’ bằng xôi tuyệt đẹp

Hội yêu bếp đua nhau khoe mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, ấn tượng nhất là ‘đàn cá chép’ bằng xôi tuyệt đẹp

Không chỉ mua cá chép về thả, nhiều mẹ đảm còn tự làm cá chép từ xôi cực ấn tượng trong ngày cúng ông Công ông Táo. Vào ngày 23 tháng chạp âm lịch hàng năm, nhiều gia đình đều dành thời gian chuẩn bị mâm cỗ thật tươm tất để cúng ông Công ông […]

Ăn món này vào mùa thu nhiều hơn canxi gấp 3 lần trứng, 10 nghìn một đĩa, vừa bổ dưỡng lại vừa ngon

Ăn món này vào mùa thu nhiều hơn canxi gấp 3 lần trứng, 10 nghìn một đĩa, vừa bổ dưỡng lại vừa ngon

Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ngon rất tốt cho sức khỏe, đó là bánh củ cải. Ai cũng biết củ cải trắng là một nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, ăn nhiều một chút sẽ tốt cho cơ thể. Món bánh củ cải chia sẻ với các bạn […]

Gợi ý 10 công thức làm nước ép thơm ngon và các loại quả tránh kết hợp cùng nhau

Gợi ý 10 công thức làm nước ép thơm ngon và các loại quả tránh kết hợp cùng nhau

Nếu đã đầu tư máy ép thì dưới đây là những loại hoa quả bạn có thể kết hợp cùng nhau, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da. Một số điểm cần khi uống nước ép: – Trái cây, rau củ phải tươi mới, ngâm rửa sạch sẽ trước khi […]

2 quả trứng, 1 ly sữa, 1 bát bột mì sẽ làm thành món tráng miệng nhỏ, dễ ăn cho trẻ

2 quả trứng, 1 ly sữa, 1 bát bột mì sẽ làm thành món tráng miệng nhỏ, dễ ăn cho trẻ

Với các nguyên liệu đơn giản, không cần không quá nhiều công đoạn bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh mì sữa nhân trứng sữa thơm ngon, béo ngậy. Nhiều trẻ em thích ăn bánh mì và các món tráng miệng nhỏ khác như bánh bông lan, bánh chiffon,… Hôm nay tôi sẽ […]

Gợi ý đổi mới thực đơn cuối tuần với món bò cuốn lá cải, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng ai cũng mê

Gợi ý đổi mới thực đơn cuối tuần với món bò cuốn lá cải, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng ai cũng mê

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng. Nguyên liệu: – Thăn lưng bò: 500g. – 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 quả chuối xanh, ½ […]

Trời lạnh nên làm món cá này cho gia đình nhiều hơn, ít xương, thịt mềm và dinh dưỡng cao, hầm với cải thảo là ngon nhất!

Trời lạnh nên làm món cá này cho gia đình nhiều hơn, ít xương, thịt mềm và dinh dưỡng cao, hầm với cải thảo là ngon nhất!

Cá thu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau mà không phải ai cũng biết. Điểm đặc biệt của cá thu là chúng có thể sống được ở cả khu vực biển ôn đới và biển nhiệt đới. Loài cá này được tìm thấy ở rất nhiều nơi trên thế giới […]

Khi chuyên gia mua sườn thì hầu như họ không bao giờ mua 3 loại này, người không hiểu mà mua rất tốn tiền

Khi chuyên gia mua sườn thì hầu như họ không bao giờ mua 3 loại này, người không hiểu mà mua rất tốn tiền

Nói đến sườn heo thì thời điểm này hầu hết ai cũng thích ăn vì hương vị và giá cả của sườn heo rất phải chăng. Giá trị dinh dưỡng của sườn cũng rất cao, chứa nhiều khoáng chất canxi, kẽm, sắt cũng như chất đạm và chất béo cao, rất có lợi cho cơ […]

Tổng hợp các công thức chế biến món tôm, vừa ngon lại còn có thể ăn cả vỏ

Tổng hợp các công thức chế biến món tôm, vừa ngon lại còn có thể ăn cả vỏ

Tôm là một loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và thơm ngon với đa dạng cách chế biến tạo nên những hương vị phong phú khác nhau. Chị em hãy bỏ túi thêm các cách chế biến tôm dưới đây để trổ tài nấu và thưởng thức trong cả tuần nhé. 1. Tôm […]

Thời tiết nóng nực quá, hãy làm món hấp này, vừa ngon vừa ngọt, mặn mặn vừa miệng

Thời tiết nóng nực quá, hãy làm món hấp này, vừa ngon vừa ngọt, mặn mặn vừa miệng

Thời tiết nóng bức thì nhất định phải làm món hấp này, dùng bí đỏ làm nền và hấp với thịt viên, vừa ngon ngọt, đậm đà, ngon không thể tả. Hương vị thực sự tốt, sự kết hợp của thịt và rau rất ngon, đơn giản và bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: […]