Khi trời trở gió, món cá kho dưa thơm ngon rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình, đặc biệt với những người xa quê. Việc sơ chế và làm món này cũng khá nhanh và đơn giản. Cá nục có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe: giúp máu lưu thông tốt, giàu protein […]
Category Archives: Ẩm thực
Gạo đen có giá trị dinh dưỡng cao, trong cuộc sống chúng ta thường dùng gạo đen để nấu cháo, uống cháo gạo đen còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, hơn nữa cháo gạo đen có vị của gạo rất tốt. Gạo đen là một loại hạt thô, không chỉ […]
Điều chúng tôi muốn chia sẻ với bạn hôm nay là một món ăn có hình thức và hương vị tuyệt vời, cánh gà om dứa. Món ngon này gồm cánh gà và dứa, có vị ngọt thanh mát, cánh gà mọng nước, dứa thơm ngon, có thể tăng vị chua ngọt, là món ăn […]
Món thịt xá xíu với thịt mềm, nước sốt ngon hấp dẫn vô cùng. Thịt xá xíu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn vừa có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mì. Một mẹ đảm làm món ăn này đơn giản hơn nhờ gói sốt mua ngoài siêu thị. Nguyên liệu: 500g thịt […]
Hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn một món ngon được làm bằng nồi cơm điện: “Thịt ba chỉ om nấm tươi”. Đọc xong chắc chắn bạn sẽ mở mang tầm mắt và tích lũy được nhiều kiến thức nấu ăn. Nguyên liệu làm rất đơn giản: – Bạn hãy mua nửa cân […]
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức chế biến món “Tôm rim dầu” tại nhà, màu sắc hồng hào và tươi tắn, vị tươi và hơi ngọt, thịt mềm. Thành phần: tôm Phụ liệu: hành trắng, tỏi, gừng, hành lá. Nêm gia vị: đường trắng, bột nêm, tiêu, xì dầu nhạt, […]
Cà dầm mắm tỏi ớt là món ăn kèm nhưng rất ngon miệng, đưa cơm trong những ngày hè nắng nóng sắp tới. Cách làm cà dầm mắm tỏi ớt rất đơn giản các bạn nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà pháo, ớt, tỏi, nước mắm, đường, giấm gạo, gừng, riềng củ. Cách thực […]
Từ sớm, nhiều chị em đã chuẩn bị mâm cúng Tết Đoan Ngọ 5/5 vô cùng tươm tất và đẹp mắt để dâng lên tổ tiên. Tết Đoan Ngọ (Tết Đoan Dương, Tết giết sâu bọ) được tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch. Theo quan niệm dân gian, Tết Đoan Ngọ chỉ diễn ra […]
Đơn giản, lạ miệng món salad cà tím này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài – 4-8 quả ớt Thái tươi, cắt lát nhỏ – 3 tép tỏi, băm nhuyễn; 1 bó rau mùi nhỏ, băm nhuyễn; 15ml dầu thực vật Nước sốt salad – 15ml […]
Món xôi sắc màu vừa đẹp mắt vừa có mùi thơm hấp dẫn. Trước khi cho xôi vào nồi hấp, hãy trộn gạo nếp với một ít dầu dừa để tạo độ bóng đẹp. Nguyên liệu: Gạo nếp Củ dền, lá cẩm, lá dứa, hoa đậu biếc, hoa nghệ tây Nước cốt dừa, muối Xôi […]