Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Thay vì ăn xoài trực tiếp như thông thường, hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn một món ăn là bánh nếp nhân xoài. Xoài có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, do chứa vitamin C nên có tác dụng giảm cholesterol rất hiệu quả.

Ngoài ra, glycerin trong xoài còn có tác dụng làm đẹp và dưỡng da, xoài còn chứa nhiều vitamin A giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn này theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Bạn đang đọc: Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột nếp, đường trắng, sữa tươi không đường, dầu ăn, xoài, cơm dừa.

Cách thực hiện:

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 1: Chuẩn bị một chiếc bát to, trộn 150 gram bột nếp và 30 gram đường trắng, sau đó cho 200ml sữa tươi không đường vào, trộn đều đến khi được hỗn hợp bột dẻo, mịn.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 2: Chuẩn bị 10ml dầu ăn vào phần bột nếp vừa trộn, trộn đều một lần nữa.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc đĩa, quét một lớp dầu ăn lên bè mặt đĩa rồi đổ toàn bộ phần bột nếp lên đĩa, trải đều thành một lớp mỏng.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc nồi hấp, đặt đĩa bột vào xửng hấp trong khoảng 15 phút, sau đó tắt bếp.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 5: Trong quá trình hấp bột, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác, lấy xoài đã chuẩn bị trước đó gọt sạch vỏ, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Tìm hiểu thêm: Đừng chiên khoai tây, thêm 2 quả trứng, món này rất thơm, bổ dưỡng và ngon miệng

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 6: Lấy một chiếc khay ra, rắc một chút cơm dừa lên trên, lấy một phần bột nếp nhỏ và nặn thành một chiếc bánh với phần giữa dày hơn một chút.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

Bước 7: Sau đó cho xoài vào giữa, dùng tay nặn thành viên tròn. Tiếp tục thực hiện tương tự với phần bột và xoài còn lại, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.

Ăn xoài bằng cách này, mềm ngọt, giải khát mùa hè

>>>>>Xem thêm: Hướng dẫn làm món thịt gà om miến bổ dưỡng

Như vậy món bánh nếp nhân xoài dẻo thơm đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *