Author Archives: admincd

Món củ cải trắng ngâm tương vừa giòn vừa ngon, đảm bảo đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 kg củ cải trắng – 350 ml nước tương – 300 g đường – 100 ml nước lọc Món củ cải ngâm tương giòn sần sật, hấp dẫn. Cách làm: – Rửa sạch củ cải, cạo vỏ. […]

Cá hồi kho nước dừa là món ăn có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại rất đậm đà, thơm ngon. Nguyên liệu: Cá hồi 2 miếng Hành tây 3 củ Tỏi 4 tép Hành tím 4 củ Hành lá 2 nhánh Ớt hiểm 3 trái Nước dừa 400 ml Nước màu 1 muỗng […]

Hương vị thơm ngon của thịt gà quyện với nước mắm, tỏi băm khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng. Cánh gà chiên nước mắm là một trong những món ngon từ thịt gà. Món ăn này cũng rất dễ làm, không tốn nhiều công […]

Nếu đang định nấu cháo lòng, cháo gà, cháo vịt… bạn có thể tham khảo các công thức dưới đây. 1. Cháo lòng Công thức nấu các món cháo thơm ngon. Nguyên liệu: Gạo nếp thơm: 1/3 bát. Gạo tẻ thơm: 1/2 bát. Xương lợn: 500g. Lưỡi lợn: 1 chiếc. Gan lợn: 100g. Tiết lợn: […]

Nhiều người vì quá cẩn thận nên làm sai trong bước sơ chế thịt gà khiến hương vị của món ăn mất đi độ thơm ngon vốn có. Thịt gà là một trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Có rất nhiều cách chế biến […]

Hành tây ngâm giấm giữ lại được độ giòn của hành tây, vị chua chua ngọt ngọt ăn rất vừa miệng. Giấm cũng loại bỏ hoàn toàn mùi hăng, chỉ còn mùi thơm nhẹ, hành tây ngâm giấm ăn cùng với các món thịt sẽ tăng lên hương vị và rất tốt cho sức khỏe. […]

Hãy cùng điểm qua những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc nhé! 1. Bánh chưng Bánh chưng có thể được xem là món ăn biểu tượng cho ngày Tết. Nó là món ăn truyền thống từ ngàn đời của người Việt. Năm nào cũng vậy mỗi độ Tết […]

Dưới đây là cách nấu canh kim chi Hàn Quốc các kiểu chay, hải sản, thịt bò, đậu hũ thơm ngon đúng điệu. 1. Canh kim chi đậu hũ, thịt ba chỉ Nguyên liệu: – Kim chi: 200 gam, có kèm nước kim chi – Thịt ba chỉ: 200 gam – Đậu hũ non: 2 […]

Khoai lang có chứa rất nhiều dưỡng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lão hóa rất tốt. Để làm khoai lang phủ caramel, bạn cần: – 500g khoai lang – 45g đường – 5g bột quế – 10g vừng – Vỏ cam đỏ bào vụn Cách làm món khoai lang phủ caramel như […]

Cùng với kem thì sữa chua là một món ăn vặt ngon được yêu thích trong mùa hè. Hãy học làm món này tại nhà để ăn thỏa thích mà không lo về giá tiền. Với những bước làm và hướng dẫn cụ thể dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm thành công món sữa […]