Author Archives: admincd

Tré là một món ăn gần giống như nem chua nhưng có cách chế biến hoàn toàn khác. Thành phần làm nên món tré là tai heo, mũi heo… riềng, mè trộn lẫn với nhau, gói trong lá ổi và lá chuối. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung như […]

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm. Nguyên liệu: – 250g thịt ức gà – 30ml rượu sake; 500ml nước Cho dưa chuột: – 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu […]

Một ‘mẹ đảm’ tiết lộ khi đi mua gia vị nên đọc các thành phần ghi trên chai lọ. Từ trước đến nay, nhiều người thường xuyên đến siêu thị, cửa hàng tạp hóa mua gia vị nhưng chỉ đọc tên và công dụng của gia vị nhưng lại không rõ loại gia vị nào […]

Kem sầu riêng làm theo công thức này dẻo, không hề dăm đá, thơm, béo, ngọt vừa, tan chảy trong miệng, mát lạnh ai cũng sẽ thích. Trong mùa hè, những loại kem với đủ màu sắc hương vị được yêu thích hơn cả. Không chỉ mua ngoài hàng, nhiều mẹ đảm cũng làm thành […]

Kem vải sữa dừa tuyệt ngon, mát lạnh cho cả nhà thưởng thức, xua tan cái nắng nóng trong mùa hè này. Nguyên liệu làm Kem vải sữa dừa Cách làm kem vải sữa dừa siêu ngon, đơn giản tại nhà Nước cốt dừa 200 ml Mật ong 3 muỗng canh Vải thiều tươi 15 […]

Chả bò lá lốt với cách làm cực đơn giản nhưng lại bắt miệng, hao cơm trong những ngày thời tiết oi nóng. Thịt bò giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đa phần thịt bò thường được xào cùng các loại rau đặc trưng. Thế nhưng, nếu mua […]

Trứng khi nấu chung với cải bó xôi không chỉ thơm ngon, dễ ăn trong ngày hè mà còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Cải bó xôi có thể chế biến thành món canh rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ bổ sung canxi bồi bổ cơ thể mà […]

Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của món sườn và thích vị cay cay, nóng nóng của gia vị. Món sườn thơm nức mùi tỏi, cay cay của ớt lại nóng hổi sẽ là món ăn thích hợp cho mùa thu. Cách làm sườn chiên tỏi ớt rất […]

Còn gì hạnh phúc hơn khi cả nhà quây quàn bên mâm cơm ngày cuối tuần với các món ăn ngon do bạn tự tay làm. Món cá hồi xốt nước tương Nguyên liệu: – 2 phi lê cá hồi có da (độ dày 2cm, da sẽ giữ phần thịt không bị rời rạc trong […]

Món cơm trộn vừa nhanh gọn, lại nhàn, chẳng cần canh chừng nấu nướng, chỉ cần bật nút nấu và đợi chín. Thành phẩm vẫn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất. Nếu một ngày bạn lười nấu những món cầu kỳ thì hãy thử ngay món cơm trộn đơn giản dưới đây. Món này vừa […]