Author Archives: admincd

Ngoài mơ, sấu thì mận cũng có thể ngâm làm nước uống giải khát cực ngon mà ít người biết. Vào khoảng cuối tháng 4, đầu tháng 5 là thời điểm mận chín rộ. Năm nay, mận được mùa nên giá thành không cao so với mọi năm. Quả mận ngoài ăn, dầm muối ớt […]

Món thịt chiên rim xì dầu thơm mềm, nóng hổi sẽ đem lại bữa ăn ngon miệng. Nguyên liệu: – 1 kg thịt ba chỉ – Gừng thái lát – 1 muỗng cà phê mật ong – Hành lá thái khúc – 1 trái ới sừng thái lát – Gia vị: 1 muỗng cà phê […]

Để truyền cảm hứng cho chị em phụ nữ Việt nấu ăn bằng phương pháp hiện đại bằng bếp từ, Top 3 – Master Chef Thái Hòa đã thực hiện chuyên đề “5 Phút Cho Món Ngon Ngày Tết” với mục đích chia sẻ phương pháp nấu ăn nhanh bằng chiếc bếp từ thông minh. […]

Món bánh tart táo, chanh hấp dẫn này chắc chắn mẹ yêu sẽ thích. Táo một loại quả hấp dẫn không chỉ ở lớp vỏ bề ngoài màu đỏ thu hút, mà còn bởi vị giòn, ngọt từ bên trong mang lại. Bánh làm từ táo cũng đem lại cảm giác ngon không kém. Nhân […]

Nấm là món ăn được nhiều người ưa thích. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu nấm không được chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng đồng thời ảnh hưởng tới hương vị món ăn. Dưới đây là những sai lầm phổ biến […]

Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nổi tiếng của Hà Nội có mặt ở hầu hết những con phố Sài Gòn và luôn được người Sài Gòn đón nhận. Bún là món ăn phổ biến và khoái khẩu của nhiều người dân Hà thành, qua […]

Món trứng vịt lộn nướng sốt mắm me vừa thơm lại chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 10 trái trứng vịt lộn – Rau răm – Nước cốt me – Nước mắm, tương ớt, đường, tiêu, ớt bột – Tỏi phi, mỡ hành – Đậu phộng Trứng vịt lộn nướng sốt […]

Bên cạnh những món chè quen thuộc như đỗ đen, ngô, sen,.. bạn còn có thể tìm thấy ở Xã Đàn (Hà Nội) nhiều món chè lạ và ngon như chè đắng, chè matcha… Không phải Đào Duy Từ, cũng chẳng phải Hàng Than mà đó là phố Xã Đàn, nơi tập trung nhiều món […]

Hay ngủ nướng nên buổi sáng bận rộn không tưởng, không ít người lười biếng khi nghĩ đến chuyện chuẩn bị bữa sáng. Vậy nên bạn hãy bỏ túi ngay cách làm bữa sáng ngon, gọn nhẹ mà đủ chất này, đảm bảo không chỉ các bé mà người lớn cũng thích mê luôn nhé! […]

Để làm nên hương vị đặc biệt của món cơm gà ngon, bên cạnh việc chọn các nguyên liệu tươi còn phụ thuộc vào cách nấu. Ngoài công thức, bài viết dưới đây còn gợi ý cho bạn cách làm nước nhân chan cơm gà vô cùng hấp dẫn. Cơm gà là món ngon nổi […]