Author Archives: admincd

Cũng như nhiều món ăn khác, nước chấm là ‘linh hồn’ của món chả cá lăng. Nếu đang thèm món này thì dưới đây là công thức cho bạn. Chả cá lăng (Chả cá Lã Vọng) là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Hà Thành. Bởi mùi vị thơm ngon hấp dẫn cũng như […]

Bên cạnh các món mặn quen thuộc, hãy thử làm ngay một đĩa nộm tai heo chua ngọt để đổi vị cho cả nhà. Món nộm tai heo với phần tai giòn giòn quyện với rau củ quả và nước trộn chua ngọt là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm gia […]

Chân giò hầm đậu tương là một món ăn có mùi vị khá đặc biệt, thơm ngon, rất thích hợp trong tiết trời mùa đông se lạnh như thế này. Phần thịt chân giò thì mềm nhũn béo thơm, đậu tương thì mềm bở, đặc biệt phần nước dùng thì rất béo, hơi đặc một […]

Món ngô nướng thơm ngon được làm theo công thức dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng. Ngô nướng là món ăn ngon còn in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vào những ngày đông, món ngô nướng cũng được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè. Thế nhưng, với […]

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn mọi người cách làm món chả cá. Món này có hương vị rất ngon, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Mặc dù nhiều loại chả cá được bày bán rất nhiều ở ngoài, nhưng để đảm bảo về chất […]

Sườn là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị thơm thơm bùi, béo và sườn có thể được biến tấu với vô vàn các món ăn hấp dẫn, đa dạng. Thưởng thức món sườn non kho vừa ngon vừa giòn này với cơm trắng nóng hổi trong tiết trời se lạnh thì […]

Bạn hoàn toàn có thể học hỏi món trứng cút rang muối theo kiểu sau đây để đổi vị cho cả gia đình. Trứng cút là thực phẩm tốt cho sức khỏe, hàm lượng chất dinh dưỡng và được trẻ em đặc biệt yêu thích. Có nhiều cách chế biến trứng cút nhưng bài viết […]

Đậu phộng chiên giòn là lựa chọn thích hợp cho các bữa ăn nhẹ hoặc ăn vặt nhưng không phải ai cũng biết cách sao cho thực sự ngon. Nguyên liệu: 500 gam lạc, dầu ăn lượng thích hợp, 5 gam rượu trắng, 1 thìa muối. Các bước thực hiện Bước đầu tiên là chuẩn […]

Vịt nấu bia là một món ăn dân dã, hương vị rất thơm ngon, và đã chiếm được cảm tình của đông đảo tín đồ ăn uống, ngoại hình cũng khá đẹp. Vịt nấu bia, thịt vịt mềm, dai, thơm ngon, rất ngon. Nhiều bạn thích làm món này tại nhà, nhưng vịt nấu bia […]

Ghẹ là món ăn hải sản yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Nghe thì có vẻ món này có cách làm đơn giản nhưng để làm ngon thì nhất định phải biết một số bí kíp. Ghẹ có thể được chế biến thành nhiều món ngon trong đó […]