Author Archives: admincd

Ngày nắng nóng, tốt hơn là nên ăn thịt gà, vịt và cá, giá vừa rẻ lại ngon hơn thịt bò và thịt cừu, vừa bổ dưỡng vừa bổ sung canxi

Ngày nắng nóng, tốt hơn là nên ăn thịt gà, vịt và cá, giá vừa rẻ lại ngon hơn thịt bò và thịt cừu, vừa bổ dưỡng vừa bổ sung canxi

Thời tiết càng ngày càng nóng, thời tiết oi bức không chỉ khiến cơ thể mất nước, chất dinh dưỡng mà còn khiến nhiều người chán ăn. Vì vậy, để làm tốt công tác bảo vệ sức khỏe, phòng chống say nắng, chúng ta phải chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày […]

Chả rươi muốn ngon và giữ được chất khi chiên nhất định đừng bỏ qua mẹo này

Chả rươi muốn ngon và giữ được chất khi chiên nhất định đừng bỏ qua mẹo này

Thêm một bước nhỏ trước khi chiên chả rươi, đảm bảo món này sẽ thơm ngon hơn và giữ được giá trị dinh dưỡng. Các món ăn chế biến từ rươi có hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao khiến bất cứ ai đã một lần được thưởng thức đều không thể nào […]

Ớt xanh xào với thứ này giúp bổ khí, dưỡng huyết, tiêu mỡ, giảm vết thâm, da dẻ ngày càng trắng đẹp

Ớt xanh xào với thứ này giúp bổ khí, dưỡng huyết, tiêu mỡ, giảm vết thâm, da dẻ ngày càng trắng đẹp

Ớt xanh xào với thứ này giúp bồi bổ khí huyết, tiêu mỡ, giảm vết thâm, da dẻ đẹp hơn. Ớt xanh là một trong những thực phẩm thường thấy trên thị trường rau. Trong một số món ăn, ớt xanh thường được cho thêm vào để tạo màu sắc, bản thân loại ớt này […]

Đừng chỉ nấu mỗi canh cua mùng tơi! Thêm 5 cách nấu canh cua lạ miệng này để bữa cơm luôn tươi mới

Đừng chỉ nấu mỗi canh cua mùng tơi! Thêm 5 cách nấu canh cua lạ miệng này để bữa cơm luôn tươi mới

Canh cua là món ăn yêu thích của nhiều gia đình mỗi khi hè về. Để ăn được món canh cua đa dạng, bạn hãy tham khảo thêm những cách nấu canh cua qua gợi ý thực đơn dưới đây. . Canh cua hoa thiên lý Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: 200g […]

Thịt ba chỉ kho khoai sọ, món ngon lạ miệng cho cả gia đình

Thịt ba chỉ kho khoai sọ, món ngon lạ miệng cho cả gia đình

Khoai sọ chứa tinh bột, protid, lipid, galactose, arabinose, Ca, P, Fe và các vitamin A, B, C; có 17 acid amin và nhiều acid béo chưa no (acid linoleic, acid linolenic). Khoai sọ có giá trị dinh dưỡng gấp 1,5 lần khoai tây. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn […]

Cách chế biến món đậu phụ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, không khô mà cũng không cứng, đơn giản và bổ dưỡng

Cách chế biến món đậu phụ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, không khô mà cũng không cứng, đơn giản và bổ dưỡng

Nếu nhà có con nhỏ ở nhà nên thường xuyên nấu đậu phụ. Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho trẻ. Có quá nhiều cách để ăn đậu phụ, không cần biết là chiên, hấp hay xào. Hôm nay mình sẽ chia sẻ một công thức làm đậu phụ […]

Phiên bản cải tiến của “cánh gà sốt tương cà” nguyên bản, vị chua ngọt mới lạ, thơm ngon và phù hợp hơn với trẻ em

Phiên bản cải tiến của “cánh gà sốt tương cà” nguyên bản, vị chua ngọt mới lạ, thơm ngon và phù hợp hơn với trẻ em

Cánh gà sốt tương cà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng. Thưởng thức từng miếng cánh gà thơm lừng hòa quyện cùng nước sốt chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn. Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm cánh gà sốt tương cà ngon dưới […]

Hướng dẫn cách làm chẩm chéo: Tuyệt đối không nên cho thêm thứ gia vị này kẻo mất đi hoàn toàn hương vị

Hướng dẫn cách làm chẩm chéo: Tuyệt đối không nên cho thêm thứ gia vị này kẻo mất đi hoàn toàn hương vị

Dưới đây là công thức chuẩn làm chẩm chéo và những lưu ý cần biết khi làm đồ chấm mang đậm hương vị Tây Bắc này. Chẩm chéo là thức chấm đặc sản Tây Bắc được nhiều người mê mẩn (trong đó chẩm có nghĩa là thức chấm, chéo có nghĩa là thơm). Chẩm chéo […]

Mẹo khử nhớt không phải ai cũng biết khi làm món nhụy hoa gạo xào thịt bò

Mẹo khử nhớt không phải ai cũng biết khi làm món nhụy hoa gạo xào thịt bò

Nhụy hoa gạo quyện với thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà ít ai có thể cưỡng lại được. Tháng ba cũng là thời điểm hoa gạo nở rộ. Loại hoa này ngoài tô điểm cho đất trời mùa Xuân, đồ chơi cho trẻ em, chụp hình còn có thể […]

Đã phát hiện ra ‘rau giải độc’ tự nhiên. Hãy ăn món này nhiều hơn vào mùa Xuân để thải độc tố, hãy thử ngay nhé!

Đã phát hiện ra ‘rau giải độc’ tự nhiên. Hãy ăn món này nhiều hơn vào mùa Xuân để thải độc tố, hãy thử ngay nhé!

Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả. Rau cải cúc còn được xem là 1 loại thuốc tự nhiên, một loài thực vật có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài việc giàu vitamin, caroten, canxi, phốt pho, sắt, chất xơ thô […]