Author Archives: admincd

Hiện đang là mùa ngô, được bán trên thị trường, ngô theo mùa khi nướng hay luộc đều rất ngon, vị ngọt đậm đà là nét quyến rũ của ngô đúng mùa. Nhiều người có kinh nghiệm làm cơm nắm cho biết, thêm một chút muối để luộc ngô sẽ ngon hơn, hoặc thêm một […]

Cà tím sốt tôm thịt ăn cùng cơm nóng đảm bảo ai trong gia đình cũng thích ăn. Nguyên liệu: 2 quả cà tím to 100 gr thịt ba chỉ 100 gr tôm không vỏ 1 muỗng canh bột mì 2 tép tỏi 1 củ hành tím 1 trái ớt sừng 1 nhánh hành lá […]

Chắc hẳn ai cũng biết đến khoai môn bi (khoai sọ) rồi, dù là ăn lạnh hay uống trà sữa thì khoai môn luôn là nguyên liệu không thể thiếu. Bây giờ ngày càng nhiều người thích, dù sao mỗi lần đi mua trà sữa cũng chẳng hứng thú gì với trân châu, lúc nào […]

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn thú vị này bạn nhé! Thường mọi người hay luộc trứng […]

Thịt lợn xào với rau, củ có vị thơm ngon hấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến trong các bữa ăn. Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm được ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Việc chế biến món thịt lợn cũng có […]

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết sau đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ cải trắng, gừng, tỏi, hẹ, muối, đường kính, ớt bột, rượu trắng. […]

Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dứa để làm món sườn rim vừa chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1kg sườn chặt – 1 quả dứa – 3 nhánh hành khô, 2 củ tỏi khô, 2 quả ớt bé – Lá thơm tổng hợp – 1 thìa cafe sa […]

Cứ đến mùa xuân hè, các loại rau trên thị trường lại nối tiếp nhau bày bán, loại nào cũng tươi, khi mua về xào với chút muối, không cần nêm quá nhiều gia vị vậy là có món ăn ngon. Đặc biệt, rau muống gần đây rất nhiều và tươi, dù là lá hay […]

Nếu sợ bim bim mua ngoài không đảm bảo an toàn, bạn có thể tự làm tại nhà cho con ăn. Nguyên liệu: – Khoai tây – Bột phomai – Dầu ăn – Muối ăn Cách làm: – Khoai tây gọt vỏ ngâm vào nước muối 10 phút – Dùng dao cắt khoai tây thành […]

Món hàu hấp gừng và hành lá chứa ít chất béo nhưng giàu chất đạm. Điểm nhấn là cách làm nước sốt cho món hàu. Nguyên liệu 10- 12 con hàu (dành cho 4-5 người) 25 g gừng (cắt lát mỏng) 2 nhánh hành lá / hành lá (xắt mỏng ngâm nước lạnh) 5 muỗng […]