Author Archives: admincd

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn thú vị này bạn nhé! Thường mọi người hay luộc trứng […]

Thịt lợn xào với rau, củ có vị thơm ngon hấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến trong các bữa ăn. Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm được ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Việc chế biến món thịt lợn cũng có […]

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết sau đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ cải trắng, gừng, tỏi, hẹ, muối, đường kính, ớt bột, rượu trắng. […]

Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dứa để làm món sườn rim vừa chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1kg sườn chặt – 1 quả dứa – 3 nhánh hành khô, 2 củ tỏi khô, 2 quả ớt bé – Lá thơm tổng hợp – 1 thìa cafe sa […]

Cứ đến mùa xuân hè, các loại rau trên thị trường lại nối tiếp nhau bày bán, loại nào cũng tươi, khi mua về xào với chút muối, không cần nêm quá nhiều gia vị vậy là có món ăn ngon. Đặc biệt, rau muống gần đây rất nhiều và tươi, dù là lá hay […]

Nếu sợ bim bim mua ngoài không đảm bảo an toàn, bạn có thể tự làm tại nhà cho con ăn. Nguyên liệu: – Khoai tây – Bột phomai – Dầu ăn – Muối ăn Cách làm: – Khoai tây gọt vỏ ngâm vào nước muối 10 phút – Dùng dao cắt khoai tây thành […]

Món hàu hấp gừng và hành lá chứa ít chất béo nhưng giàu chất đạm. Điểm nhấn là cách làm nước sốt cho món hàu. Nguyên liệu 10- 12 con hàu (dành cho 4-5 người) 25 g gừng (cắt lát mỏng) 2 nhánh hành lá / hành lá (xắt mỏng ngâm nước lạnh) 5 muỗng […]

Dưa chuột tuy có lượng calo thấp nhưng lại sở hữu nhiều dưỡng chất vô cùng quan trọng với cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì loại rau ăn quả này còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan… Ngoài ra, dưa chuột […]

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng được dùng phổ biến, rất giàu protein và các axit amin thiết yếu, các chất dinh dưỡng trong trứng rất dễ tiêu hóa và hấp thụ cho cơ thể, tỷ lệ hấp thụ lên đến 98%. Trứng cũng rất giàu chất khoáng. Ăn trứng có thể tăng […]

Bỏ thêm một thứ vào hũ sẽ giúp món cà pháo muối được trắng giòn và ngon hơn. Cà pháo muối được rất nhiều người dùng trong bữa ăn hàng ngày. Hiện tại cà pháo đang được bán nhiều nên một số bà nội trợ mua về muối thay vì mua sẵn ngoài hàng. Nhưng […]