Thực tế, hầu hết các món cá nấu đều cần quá trình chiên, và đối với người mới nấu ăn sẽ thường chiên cá trong tình trạng dính chảo và da cá bị vỡ. Để cá chiên, da không bị vỡ nát, thịt mềm ngon và không có mùi tanh, hãy tham khảo cách làm […]
Author Archives: admincd
Ẩm thực
Khi nấu ăn, nên cho muối trước hay sau khi nấu? Đầu bếp chia sẻ 5 mẹo để giúp món ăn chuẩn vị ngon
01
Th5
Th5
Chúng ta thường nấu ăn ở nhà và hầu hết mọi người không hiểu nên cho muối trước hay cho muối sau khi nấu? Đầu bếp chuyên nghiệp sẽ tiết lộ 5 lời khuyên về cách dùng muối trong nấu ăn! Dưới đây là 5 mẹo sử dụng muối: Mẹo 1: Các loại rau dễ […]
Kể từ khi dịch bệnh xảy ra, nhiều người ở nhà và trổ tài làm bánh. Cuối tuần này, các mẹ hãy làm món bánh xoài kiểu mới cho con. Đảm bảo trẻ sẽ rất thích ăn và khen mẹ khéo như chuyên gia làm bánh. Nguyên liệu: 3 quả xoài, 130g bột gạo nếp, […]
01
Th5
Th5
Thịt lợn là thực phẩm được ăn nhiều nhất trong các bữa cơm hàng ngày của chúng ta, bởi lợn là loại thịt phổ biến nhất và giá tương đối rẻ so với thịt bò và thịt cừu, vì vậy trong mỗi gia đình sẽ luôn có một ít thịt lợn. Nói về món thịt […]
Thịt bò là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin…Từ thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của cả gia đình, một trong số đó là món thịt […]
Có một số loài cá hoang dã nhỏ trên sông thịt tương đối mềm và bổ dưỡng. Bạn có thể mua về làm món cá chiên giòn đổi bữa rất ngon. Cá nhỏ chiên muốn được giòn và ngon hãy làm theo công thức sau. Bạn có thể nhai từ đầu đến cuối mà không […]
01
Th5
Th5
Mặc dù hiện nay trên thị trường đã có máy xay thịt nhưng kết cấu của máy xay thịt rất khác so với băm bằng tay. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ kỹ thuật băm thịt cực tiện lợi cho mọi người, bạn có thể băm nhuyễn thịt chỉ trong vài phút, sau này […]
01
Th5
Th5
Chân gà nướng là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vào mùa dịch, bạn cũng có thể làm món chân gà nướng hấp dẫn, thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu: – 1kg chân gà – 1 lọ sa tế – 1 hộp sữa chua – 3 thìa cafe gia vị (bột canh) […]
Ẩm thực
Khi xào thịt bò luôn có mùi tanh? Hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ, thịt bò không tanh cũng không bị khô, rất ngon
01
Th5
Th5
Món thịt bò xào lăn nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng nhiều người lại không làm được, thường làm thịt bò có mùi tanh, hoặc thịt bò chiên kỹ thì dai. Bạn đã gặp phải loại tình huống này chưa? Thịt bò xào sợ nhất là vị tanh nồng, dù có mềm đến đâu […]
Ẩm thực
Bất ngờ với món bánh ngon từ đậu đỏ khoai lang, giòn rụm bên ngoài, thơm mềm bên trong, ăn rồi muốn ăn nữa
01
Th5
Th5
Đậu đỏ và khoai lang là những thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, hầu hết chúng được dùng để nấu cháo. Hôm nay mình chia sẻ một cách ăn mới với khoai lang không đường, ít dầu, giòn bên ngoài và mềm bên trong, cắn một miếng thật là ngon, […]