Author Archives: admincd

Vị ngô ngọt, thơm và mềm, dinh dưỡng không tồi, trong đó đặc biệt là hàm lượng vitamin cao, gấp 10 lần so với lúa mì. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng cao như riboflavin chứa trong ngô rất có lợi cho cơ thể. Hóa ra khi làm món ngô luộc không thể chỉ cho […]

Hôm nay chúng ta hãy nói về món đậu phụ hấp với trứng và thịt băm nhé! Giá trị dinh dưỡng của món ăn này rất cao, không chỉ giàu đạm mà hàm lượng canxi hơn hẳn sữa. Trẻ ăn nhiều sẽ giúp cao lớn. Sau đây đầu bếp sẽ chia sẻ công thức của […]

Những món xào này rất ngon, ăn đưa cơm, quan trọng là cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ vài bước là có thể làm được món ngon này tại nhà, vừa rẻ lại vừa tốt cho sức khỏe. Thời tiết ngày càng nắng nóng khiến nhiều người không có cảm giác thèm ăn, lúc […]

Sữa gạo rang với vị thanh và bùi từ gạo và vị béo từ sữa bò, đảm bảo các bé sẽ cực thích. Nguyên liệu – Gạo tẻ: khoảng 100g – Gạo nếp: khoảng 50g – Gạo lứt: khoảng 30g (có thể có hoặc không, tuỳ khẩu vị mọi người, gạo lứt thì có lứt […]

Tôm khô vừa dẻo lại ngon ngọt, là món ăn vặt hấp dẫn vào mùa hè nóng nực. Nguyên liệu – Tôm – Rượu, muối Chọn tôm tươi ngon để làm món tôm khô. Cách làm – Tôm rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Cho thêm 1 chút rượu trắng, muối để tôm luộc […]

Một số mẹo nhỏ khi kho cá lóc sẽ giúp món ăn của bạn thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn. Cá lóc kho là món ăn dân dã, bình dị thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt. Món này cũng rất dễ thực hiện và không tốn nhiều công. Nhưng làm sao […]

Bún xào, mì xào, miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Dù được xào với trứng, bắp cải, giá đỗ hay với thịt băm để tạo thành món ăn vặt thì đều được mọi người vô cùng yêu thích. Khi nấu món miến xào, nhiều người chần miến và chiên trực tiếp, […]

Không cần ra hàng, bạn cũng có thể tự nấu được những loại chè ngon chuẩn vị ngay tại nhà với hướng dẫn cụ thể từng bước dưới đây. 1. Chè sầu Công thức nấu chè sầu tại nhà. Nguyên liệu: – Sầu riêng – 200g đỗ xanh – 400g đường trắng tinh luyện – […]

Món ruốc thịt rất tiện lợi có thể ăn kèm bánh mì vào buổi sáng hoặc ăn cùng cơm. Nguyên liệu Thịt thăn hoặc thịt nạc mông: 500 g Mì chính, nước mắm Ruốc thịt hấp dẫn để ăn cơm hoặc bánh mì. Cách làm – Thái thịt thành miếng dày khoảng 1,5 cm tuỳ […]

Món ăn chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn hôm nay là món bánh hành tây nhân thịt, cách làm rất đơn giản, bạn không thể mua được một chiếc bánh ngon như vậy ở bất kỳ đâu. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ hành tây tím, 400g bột mì, men nở, hành […]