Author Archives: admincd

Cà tím không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị rất đặc biệt, vì vậy được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn khi vào bếp. Cùng chúng tôi tham khảo ngay cách làm món bánh cà tím đơn giản, ăn với cơm ngon tuyệt. Nhắc đến cà tím […]

Vào một ngày thu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một tô bún chua cay nóng hổi? Ruột già heo béo mềm, tan trong miệng, có mùi thơm đặc trưng. Những sợi bún thấm vào nước canh có lớp dầu đỏ nổi lên trên cùng với hành lá, cần tây có […]

Thành phẩm bánh bao nhà làm thường bị khô hoặc xẹp và nhăn. Dưới đây là một số mẹo giúp món bánh bao ngon và đẹp mắt hơn. Bánh bao cũng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bao tại nhà không quá cầu kỳ nhưng nhiều người […]

Cá chiên là món ăn yêu thích của các thành viên trong gia đình. Những miếng cá được chiên vàng ươm, giòn tan, bên trong chín mềm và thấm gia vị luôn khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Nhiều người nghĩ rằng, cá chiên là món ăn ngon có cách […]

Cà chua và trứng là những nguyên liệu được ăn phổ biến trong cuộc sống, cà chua không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà còn có thể ăn sống rất ngon, cách nấu phổ biến nhất mà mọi người hay nấu là nấu với trứng. Trứng có giá trị […]

Mâm cúng trong Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) ngoài đầy đủ theo phong tục truyền thống, nhiều mẹ đảm còn trang trí rất đẹp mắt như bày tỏ tấm lòng thành kính của mình đến tổ tiên. Tết Hàn thực diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch. Theo quan niệm truyền […]

Để tránh việc món bánh trôi bị hỏng, phần bánh bị méo xẹp… bạn nên tham khảo một số mẹo hữu ích dưới đây. Tết Hàn thực sắp đến, thay vì chạy ra chợ mua bánh làm sẵn thì nhiều bà nội trợ cũng tự tay làm bánh trôi, bánh chay tại nhà. Những năm […]

Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức. Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món “cháo ếch Singapore” nhưng […]

Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nguồn gốc từ vùng duyên hải miền Trung đầy nắng gió. Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, hến còn chứa nhiều công dụng bất ngờ như chữa lao phổi, hỗ trợ bệnh thiếu máu và rất thích hợp với người có bệnh tim mạch […]

Để món thịt đông ngon, các bà nội trợ cần nắm vững bí quyết nấu nướng sau: Món thịt đông ngon và thành công phải đảm bảo độ đông của thực phẩm, phần keo trong và thấm đượm gia vị. Phần keo của món thịt đông: Thịt đông ngon thì phần keo phải trong và […]