Author Archives: admincd

So với các món nhậu quen thuộc thì giò heo tái chanh có hương vị thơm ngon, lạ miệng. Nguyên liệu: Thịt chân giò hoặc móng giò Củ riềng, vừng trắng, khế chua, lá chanh, chanh, ớt. Gia vị: bột canh, đường, nước mắm, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Móng giò để nguyên không […]

Bạn hoàn toàn có thể làm món nhậu chân gà nướng sa tế cho ông xã ngay tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn làm món chân gà nướng sa tế. Nguyên liệu: – Chân gà – Hoa hồi – Rượu trắng – Sả, quế khô, tỏi, ớt – Gia vị: Nước tương đen, dầu […]

Không chỉ thơm ngon mà món gà nấu sữa tươi còn rất giàu dinh dưỡng giúp trẻ cao lớn, khỏe mạnh. Nguyên liệu: – Thịt gà – Khoai tây – Cà rốt – Hành tây – Súp lơ – Sữa tươi – Bột mì – Tiêu, bơ lạt, đường, muối, hạt nêm, hành lá, hành […]

Với công thức chế biến cá bống kho với gừng đơn giản dưới đây bạn đã có một bữa cơm giản dị mà ngon cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu – Cá bống: 500gr – Gừng, nước màu, nước mắm, tiêu, ớt Cách làm: Cá bống rửa sạch, cạo vảy, bỏ mang […]

Thịt heo chưng mắm cá lóc là món ăn dân dã, đưa cơm. Món này sẽ rất ngon khi dùng với cơm nóng trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: Thịt heo xay Hành tây Hành tím băm Hành lá Ớt Mắm cá lóc Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu Cách làm: […]

Hương thơm nhẹ dịu của lá sen chắc chắn sẽ đem đến cho bạn món ăn vô cùng tuyệt vời, thử làm món gà hấp lá sen thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình thêm đầm ấm. Nguyên liệu: – Thịt gà: 600gr – Lá sen: 2 cái – Gia vị cơ bản: Nước […]

Gỏi ổi tai heo là món vừa ngon lại lạ miệng. Cùng học làm món này để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần nhé. Nguyên liệu: – 1 cái tai heo – 1 quả ổi to (bé thì 2 quả) – 1 củ cà rốt – Rau thơm: rau húng, kinh giới, mùi -Tỏi, […]

Ngày mát trời còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức nồi lẩu ếch thơm ngon, cay cay bên gia đình. Nguyên liệu: Ếch sơ chế sạch Xương ống Măng ngâm Hành, sả, tỏi, ớt, nấm hương, bột nghệ Váng đậu, rau muống, rau chuối Gia vị, dầu ăn, chanh, tía tô, lá lốt Cách […]

Sấu ngâm mắm ớt là một món ăn dân giã, cách làm đơn giản nhưng đòi hỏi 1 chút cầu kỳ, đổi lại bạn sẽ có món ăn hương vị độc đáo thơm ngon với vị chua cay. Nguyên liệu: – Sấu xanh: 300gr – Nước mắm loại thường: 300ml – Tỏi: 2 củ – […]

Canh kim chi có độ nóng và cay của ớt, vị chua của dưa muối, quyện với vị ngọt của thịt bò là một món rất dễ đưa cơm. Nguyên liệu: – 100g thịt bò – 100g kim chi cải thảo – 1 bìa đậu phụ – 1 muỗng gochujang (tương ớt Hàn Quốc) – […]