Author Archives: admincd

Món thịt gà ướp bia nướng rất hợp khi dùng chung với cơm nóng hoặc làm đồ nhậu với bạn bè. Nguyên liệu: – Thịt đùi gà (cắt thành miếng vuông) – Tỏi – Bia đen – Mật ong – Nước sốt đậu nành – Mù tạt – Hành – Ớt băm – Hạt tiêu […]

Rau mầm là loại rau giòn mát rất hợp với những ngày mới nắng lên. Ngoài ra, ăn rau mầm thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Rau mầm không chứa mầm bệnh, lại có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, tránh […]

Với những gia vị và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ kho dưa cải cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần rồi. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Dưa cải chua – Hành, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt tươi. Cách làm: Bước […]

Không chỉ đẹp mắt, bánh mochi bí đỏ cũng rất ngon miệng. Nguyên liệu 125g bí đỏ 100g bột nếp 20g bột bắp 20g đường 1 chén nhân hạt sen ( như cách làm nhân bánh trung thu). Cách làm Bí đỏ hấp chín. Trong khi bí đang còn nóng thì cho bột nếp, bột […]

Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nếu có món thịt băm hấp tôm thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món ăn mới này dưới đây. Nguyên liệu: – Thịt lợn xay – Mộc nhĩ – Tôm khô – Hành lá – Gia vị: Hạt nêm, đường, bột bắp Nguyên liệu làm món […]

Ngoài cách chế biến thông thường với gà như: luộc, rang… bạn hãy đổi món với chạo gà đảm bảo cả nhà đều thích. Nguyên liệu: 600g thịt ức gà 100g mỡ gáy 2 muỗng canh bột năng Dầu ăn Mật ong + dầu hào Mía cây Hành lá & những gia vị cơ bản […]

Triển lãm ‘Trung thu xưa và nay’ do Bánh Trung thu Bảo Ngọc tổ chức tại số 33 Hàng Bài, Hoàn Kiếm Hà Nội trong Ngày 10/09/2016 tức ngày 10/08 âm lịch. Tại triển lãm, ngoài mâm cỗ truyền thống có bánh nướng bánh dẻo, kẹo lạc còn có đèn lồng, đèn kéo quân, đầu […]

Trình bày đồ ăn có vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác. Dưới đây là một số cách trình bày đồ ăn đẹp mắt mà bạn có thể áp dụng ngay và luôn. Việc khiến thức ăn trở nên hấp dẫn, đẹp mắt sẽ không còn là vấn đề quá khó đối […]

Món pizza làm từ cơm nguội với hương vị thơm ngon không hề thua kém loại truyền thống đảm bảo sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Trứng – Hạt ngô ngọt – Một nửa củ hành tây thái lát – Ớt chuông (xanh, đỏ) – Thịt nguội – […]

Canh bắp cải thịt viên là món canh nóng bổ dưỡng ngon tuyệt Thời tiết se lạnh, những món canh như thịt viên rau cải này vừa giúp giải nhiệt mà lại không lạnh bụng. Món canh cải thịt viên hấp dẫn với vị thanh ngọt của rau cải, vị thơm ngọt lại đượm chút […]