Không phải cứ trộn đường, mắm, chanh, ớt, tỏi vào là bạn đã có ngay 1 công thức vạn năng cho mọi loại lẩu đâu. Hãy áp dụng 4 công thức pha nước chấm dưới đây khi ăn lẩu khác nhau tại nhà nhé! Cách pha nước chấm lẩu hải sản thơm ngon Loại nước […]
Author Archives: admincd
Ẩm thực
Ăn trứng gà cùng với ‘nó’ tay chân không còn lạnh! Làm ấm cơ thể và dạ dày, mùa đông chị em nên ăn nhiều hơn
01
Th5
Th5
Sau khi bước vào mùa đông, nhiều chị em có cơ thể lạnh sẽ thấy mình rất dễ bị lạnh tay chân, dù có mặc ấm cũng không thay đổi được tình trạng tay chân lạnh. Trên thực tế, nguyên nhân khiến chị em bị lạnh tay chân thực chất là do hệ tim mạch […]
01
Th5
Th5
Cách làm món canh xương hầm khoai tây không chỉ đơn giản là cho nguyên liệu vào nồi và hầm nhừ. Làm theo đúng các bước dưới đây món canh bạn nấu sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Mùa đông và đặc biệt dịp cận Tết món canh xương hầm khoai tây được nhiều người […]
01
Th5
Th5
Món dưa cải với màu vàng bắt mắt, phần cuống giòn và vị chua đặc trưng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon, thích hợp ăn trong thời tiết lạnh. Dưa cải xào, cá chép om dưa, thịt ba chỉ kho dưa chua, canh dưa chua nấu sườn… là một số món ngon […]
Ẩm thực
Khi xào lá hay ngọn khoai lang, bạn không thể xào trực tiếp. Hãy ghi nhớ một bí mật, đĩa rau sẽ xanh mướt, giòn và không chuyển sang màu đen
01
Th5
Th5
Rau khoai lang là loại rau dân dã, có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong lá khoai lang chứa ít calo và giàu chất xơ. Hàm lượng đạm cao, đạt 3,1%, ngang với sữa và hơn hầu hết các loại rau ăn lá nên được yêu thích. Bạn có thể ăn […]
Ẩm thực
Bí quyết làm món thịt xá xíu ngon, thấm vị, màu đẹp: Ăn với cơm trắng, bánh mì ngon xuất sắc!
01
Th5
Th5
Không cần ra hàng bạn cũng có thể làm được món thịt xá xíu ngon đúng chuẩn theo công thức đơn giản được chia sẻ dưới đây. Món thịt xá xíu có vị mặn, ngọt xen lẫn, miếng thịt mềm, thơm và lớp vỏ ngoài thường có màu đỏ hồng. Cách làm món này không […]
Ẩm thực
Lời khuyên từ chủ quán cháo: dù là cháo gì cũng phải ghi nhớ “3 điểm” này, khi nấu cháo sẽ nhuyễn và mịn hơn
01
Th5
Th5
Cháo trắng không chỉ có vị thanh mát mà còn có tác dụng bồi bổ dạ dày, về cách nấu cháo thì ai cũng nấu được, nhưng để nấu được cháo ngon thì rất khó, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn bí quyết từ chủ quán cháo: Dù cháo gì cũng phải […]
01
Th5
Th5
Nếu thừa quá nhiều giò mà không ăn hết, bạn có thể làm món này để chống ngấy cho cả nhà. Giò lụa là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm ngày Tết của gia đình Việt. Bên cạnh thịt gà luộc thì món này cũng rất hay bị thừa. Để ăn lại thì […]
Ẩm thực
Sườn hấp thơm ngon, đậm đà hương vị nguyên bản, mềm ngon cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn
01
Th5
Th5
Sườn heo thơm ngon, đậm đà vị xương, ăn không bị quá dầu mỡ. Giá trị dinh dưỡng của sườn heo rất cao, ngoài chất đạm, chất béo và vitamin còn có một lượng lớn canxi photphat, collagen, mucin xương… có thể cung cấp canxi cho trẻ em và người lớn tuổi. Hôm nay mình […]
Ẩm thực
Thịt gà ngày Tết thừa nhiều ăn không hết, chế biến món chống ngấy này đảm bảo hết veo trong một nốt nhạc
01
Th5
Th5
Chỉ với vài bước sơ chế đơn giản, bạn đã hoàn thành món gỏi gà trộn hành tây thơm ngon để đãi cả nhà rồi. Thịt gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Với thịt gà luộc thừa nhiều, nếu hâm nóng lại sẽ bị khô mà bỏ đi […]