Author Archives: admincd

Thịt băm ngoài làm chả lá lốt, gợi ý thêm cho bạn một loại lá dân dã khác cuốn cùng ngon không kém

Thịt băm ngoài làm chả lá lốt, gợi ý thêm cho bạn một loại lá dân dã khác cuốn cùng ngon không kém

Hy vọng đây sẽ là món ngon giúp gia đình bạn đổi vị trong dịp cuối tuần. Có rất nhiều các món ngon khác nhau từ thịt lợn, trong đó phải kể đến món chả lá lốt. Món này có hương vị thơm ngon, ăn rất đưa cơm. Ngoài ra, cũng có một cách cuốn […]

Biến tấu món giò ngon từ thịt ức gà, nghe thì lạ nhưng thành phẩm lại ngon khó cưỡng

Biến tấu món giò ngon từ thịt ức gà, nghe thì lạ nhưng thành phẩm lại ngon khó cưỡng

Nếu đã quá chán khi phải ăn thịt ức gà luộc trong quá trình giảm cân, hãy thử món mới lạ dưới đây: Không dầu mỡ, thơm ngon hơn rất nhiều. Thịt ức gà chứa ít chất béo, cung cấp nhiều protein, selen, phốt pho, vitamin B6 và vitamin B3. Do mang lại nhiều lợi […]

Đừng vứt vỏ dưa chuột, dạy bạn cách làm thạch không béo, vừa dẻo vừa dai ngon sần sật! Tiếc là nhiều người giờ mới biết

Đừng vứt vỏ dưa chuột, dạy bạn cách làm thạch không béo, vừa dẻo vừa dai ngon sần sật! Tiếc là nhiều người giờ mới biết

Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột là độc quyền của mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột thích hợp để ăn như các loại trái cây và rau quả tươi bất cứ lúc nào. Hàng ngày có rất nhiều thịt cá, nếu ăn quá […]

Có người thêm tinh bột, có người lại cho cả lòng trắng trứng vào thịt nạc là chưa đúng! Bậc thầy dạy cho bạn một mẹo nhỏ, thịt mềm và không tanh

Có người thêm tinh bột, có người lại cho cả lòng trắng trứng vào thịt nạc là chưa đúng! Bậc thầy dạy cho bạn một mẹo nhỏ, thịt mềm và không tanh

Thịt là một món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình, và có vô số công thức nấu ăn về thịt. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn món thịt nạc xào đơn giản nhất. Nhiều bạn cho thêm tinh bột hoặc lòng trắng trứng khi xào thịt mà mùi vị vẫn không […]

Tại sao khoai tây nghiền ‘KFC’ lại ngon như vậy? Hướng dẫn bạn cách làm chi tiết, ngọt ngào, tinh tế và đẹp mắt

Tại sao khoai tây nghiền ‘KFC’ lại ngon như vậy? Hướng dẫn bạn cách làm chi tiết, ngọt ngào, tinh tế và đẹp mắt

Lần nào đi KFC tôi cũng phải gọi món khoai tây nghiền, nhưng lần nào cũng nghĩ hơi đắt. Vậy nên hôm nay tôi chỉ bỏ tiền mua hai củ khoai tây lớn để làm món khoai tây nghiền giống với KFC, khi làm xong mới phát hiện ra mùi vị giống nhau, mà làm […]

Làm nộm dưa chuột, đừng cho muối vào ngay, làm theo cách này đảm bảo giòn ngon, thanh mát cho ngày hè nóng bức

Làm nộm dưa chuột, đừng cho muối vào ngay, làm theo cách này đảm bảo giòn ngon, thanh mát cho ngày hè nóng bức

Cách làm nộm dưa chuột có khá nhiều biến tấu. Dù là biến tấu nào, món nộm chế biến từ nguyên liệu dưa chuột cũng mang lại vị ngon thanh tươi mát, dễ ăn trong ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên, tuyệt đối không nên cho muối vào đầu tiên. Trong những ngày hè oi […]

Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.

Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt viên bọc xôi, món ăn này vô cùng độc đáo với những viên thịt đậm đà thơm ngon được bao bọc một lớp gạo nếp dẻo thơm ở bên ngoài, đây là một món ăn vừa mới lạ thơm ngon hấp dẫn mà […]

Một vài món chiên xào nhẹ, dễ học, ngon cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Một vài món chiên xào nhẹ, dễ học, ngon cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Thời tiết mát hơn, hãy tranh thủ đổi món cho cả nhà với cách chế biến những món xào để lạ miệng và đưa cơm hơn. Gan heo chiên với ớt Thành phần: Ớt; gan heo Gia vị: muối: lượng vừa phải; gừng và tỏi: lượng vừa phải; dầu ăn: lượng vừa phải. Các bước […]

Một cách ăn thịt lợn kiểu mới, thịt cắt thành hạt lựu và trộn với nước sốt tiêu đen, giòn bên ngoài và mềm bên trong, hương vị còn ngon hơn cả thịt nướng

Một cách ăn thịt lợn kiểu mới, thịt cắt thành hạt lựu và trộn với nước sốt tiêu đen, giòn bên ngoài và mềm bên trong, hương vị còn ngon hơn cả thịt nướng

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức tự chế biến món “Thịt lợn kho tiêu đen”. Thịt lợn được chế biến thành món nướng và trộn với nước sốt tiêu đen để làm cho bên ngoài bị vàng và bên trong mềm. Sau đây là các bước chi tiết cho […]