Bông bí có vị ngọt, tính hàn và thanh nhiệt, nấu canh lên vẫn giữ được cái mùi thơm thoang thoảng đặc trưng. Thời tiết ẩm ương, bạn có thể làm một nồi canh bông bí để cả nhà thưởng thức. Lưu ý là khi nấu canh chỉ dùng phần bông của hoa bí, bông […]
Author Archives: admincd
Ẩm thực
Công thức của món trứng kho mặn thơm ngon, nguyên liệu chuẩn xác đến từng gam, hướng dẫn bạn cách làm món này
01
Th5
Th5
Trứng gà ta rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng protein, ngoài ra còn có các nguyên tố vi lượng, khoáng chất, lecithin… dễ tiêu hóa và hấp thu đối với cơ thể con người, mỗi ngày cần ăn một quả trứng gà là đủ. Có rất nhiều món ngon được chế […]
01
Th5
Th5
Hãy là người nội trợ đảm đang để có bí quyết chế biến món tôm xào súp lơ ngon và hấp dẫn khiến cả gia đình không cưỡng lại được. Bông cải xanh mướt, ăn giòn giòn, rất ngon. Món ăn có màu xanh của rau, màu tôm chín hồng thật bắt mắt Cách chế […]
01
Th5
Th5
Chẳng cần phải chế biến cầu kỳ, chỉ cần một miếng thịt mỡ lẫn cả nạc và hỗ trợ của nồi chiên không dầu bạn đã có món ăn giòn tan chấm với mắm tỏi ớt cay là đã có một món nhậu ngon tuyệt. Thay vì cách làm tóp mỡ như thông thường (chỉ […]
Ẩm thực
‘Kẻ thù không đội trời chung’ của tanh đó chính là hành và gừng, thêm một chút thứ này khi nấu cá, cá chín mềm và không còn mùi tanh!
01
Th5
Th5
Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Chỉ sử dụng gừng và hành lá là chưa đủ, hãy thêm một chút thứ này khi nấu cá, món ăn sẽ […]
01
Th5
Th5
Không có gì lạ khi món sườn xào chua ngọt của khách sạn lại ngon đến vậy, cách làm và kỹ năng đơn giản nếu bạn học theo công thức sau đây. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo làm món sườn xào chua ngọt, chỉ cần làm theo cách […]
Ẩm thực
Mùa hè làm sao có thể thiếu những món salad đầy màu sắc này, thêm quả bơ để tăng gấp đôi dinh dưỡng
01
Th5
Th5
Salad được kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe đang dần trở thành món ăn phổ biến của tất cả mọi người. Salad có nhiều hương vị khác nhau và mỗi người đều có thể tự làm cho mình những món salad theo sở thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ […]
Ẩm thực
Bí quyết làm âu caramen bổ rẻ chỉ với 35 nghìn để cả nhà thưởng thức, ngon chẳng kém ngoài hàng
01
Th5
Th5
Caramen ngon, béo béo thơm thơm… là đồ ăn khoái khẩu của nhiều người. Món này đặc biệt hợp khi dùng làm đồ ăn tráng miệng. Chẳng cần ra hàng, bạn cũng có thể làm được caramen ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức dưới đây: Caramen thành công là có độ đông […]
Ẩm thực
Đậu phụ được viên thành từng viên, ăn có vị thơm hơn thịt, đơn giản và ngon, khi dọn ra thì uống hết
01
Th5
Th5
Đậu phụ là thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách mới để ăn đậu […]
Ẩm thực
Khi làm món thịt heo xào ớt, nhiều người không làm đúng 2 điểm này, hướng dẫn các bạn cách làm đúng, cay và ngon đặc biệt cho bữa cơm
01
Th5
Th5
Khi làm món thịt xào sả ớt, nhiều người không làm 2 bước này thì chả trách món thịt không ngon. Chuẩn bị: Thịt heo, ớt xanh, gừng, tỏi, hành lá, trứng, muối, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, tinh bột năng, rượu, hạt tiêu, và tinh chất gà. Cách làm: 1. Thịt heo, rửa […]