Author Archives: admincd

Nếu bạn chưa biết lên thực đơn cho mình, hãy tham khảo hơn 30 mâm cơm dưới đây. Mỗi ngày, câu hỏi mà nhiều chị em đặt ra nhất là “hôm nay ăn gì?”. Để không khỏi đau đầu nghĩ về món ăn, bạn nên lên thực đơn trước để đi chợ mua đồ. Nếu […]

Món sườn non muối chiên vừa thơm lại cưc kỳ đưa cơm và dễ làm cho những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – Sườn non – Muối, giấm – Bột tỏi, tiêu, hạt nêm, bột chiên giòn – Trứng Món sườn non giòn rụm, màu đẹp cực hấp dẫn. Cách làm: – Sườn non chặt […]

Món chè này nấu chưa tới 20 phút là xong mà ngon ngọt miễn chê. Cuối tuần hãy bắt tay vào làm ngay món chè này để thưởng thức cùng gia đình. Đảm bảo ai ăn cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: – Ngô ngọt: 2-3 bắp. – Ngô nếp: 2-3 bắp tùy thích. […]

Sử dụng mẹo này khi rán cá bạn sẽ không còn phải do dính hay hỏng chảo. Thêm vào đó, món cá còn có mùi thơm ngon, hấp dẫn hơn. Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên trong khâu chế biến ngại nhất là cá dính chảo, bắn dầu tung […]

Bột gạo cho vào sẽ giúp món kho quẹt thêm ngon và sánh quyện. Nguyên liệu: – Ba chỉ nhiều mỡ: 300g – Tôm khô: 100g – Nước mắm ngon: 180g-190g – Đường: 150g – Màu nước hàng: 1 thìa phở – Tiêu nguyên quả: 1 thìa phở – Tiêu vỡ: ½ thìa phở – […]

Nên rán hay không rán khi nấu canh cá? Đây là thắc mắc của nhiều người, đọc bài viết dưới đây để có câu trả lời. Canh cá là món ăn quen thuộc của gia đình. Trong cách nấu món này mỗi gia đình lại có cách nêm nếm khác nhau. Nhưng để khử mùi […]

Những mâm cơm có nhiều món ngon, được trình bày đẹp mắt sẽ khiến chồng con thích mê. Khi thưởng thức những mâm cơm gia đình, ai cũng muốn ăn ngon. Đối với người nội trợ, việc nấu một bữa ăn ngon bao gồm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cách nấu, cách bày trí […]

Mâm cơm nhà đa dạng, bày biện đẹp mắt chính là biểu hiện tình yêu thương của mẹ đảm dành cho các thành viên trong gia đình. Cuộc sống hiện đại ngốn quá nhiều thời gian của bạn cho công việc, gia đình và các mối quan hệ xã giao khác. Vì thế nhiều người […]

Nhiều người ngại ăn cá chép vì nhiều xương và tanh, nhưng nếu sơ chế theo những cách dưới đây đảm bảo mùi tanh sẽ biến mất. Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Loại cá này dùng để nấu cháo hay om dưa rất hợp và bổ. Dưới đây, gợi ý cho các […]

Cá rô kho khế là món ăn dân dã với hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt cá rô mềm ngon, không bị nát, nước kho chua chua ngọt ngọt kết hợp với khế vẫn giữ được độ hơi giòn tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên. Nguyên liệu: Cá rô. Khế. Mùi tàu, […]