Author Archives: admincd

‘Mẹ lười’ gợi ý hơn 10 mâm cơm ngon, đẹp mắt, nấu cực đơn giản giúp chị em ‘giải phóng khỏi bếp núc’

‘Mẹ lười’ gợi ý hơn 10 mâm cơm ngon, đẹp mắt, nấu cực đơn giản giúp chị em ‘giải phóng khỏi bếp núc’

Để việc nấu nướng không mất quá nhiều thời gian, tâm sức, các bà nội trợ đừng bỏ qua những thực đơn dưới đây. Đi làm về, việc lao vào bếp chuẩn bị mâm cơm gần như “vắt kiệt” sức lực của các chị em. Để quá trình nấu ăn đơn giản hơn, đây là […]

Cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh tại nhà, vị thơm ngon mềm mịn

Cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh tại nhà, vị thơm ngon mềm mịn

Món bánh bông lan cuộn trà xanh rất dễ làm, trong quá trình làm bạn có thể nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của mình để bánh thơm ngon hơn. Khi làm bông lan trà xanh cần chuẩn bị trứng, đường, sữa nguyên chất, bột mì ít gluten, bột trà xanh, kem tươi […]

Xào rau muống nhớ đừng để “nổ tỏi trong nồi”, hãy học cách làm này, rau muống xanh mát không bị thâm đen

Xào rau muống nhớ đừng để “nổ tỏi trong nồi”, hãy học cách làm này, rau muống xanh mát không bị thâm đen

Rau muống chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, ăn thường xuyên có thể thanh nhiệt giải độc, tăng cường khả năng miễn dịch, đối với các bạn gái còn có tác dụng làm đẹp da, có thể nói là món ngon không thể thiếu trên bàn ăn. Mặc […]

Mùa đông, làm trứng vịt lộn nướng theo kiểu này đảm bảo vừa bổ vừa ngon

Mùa đông, làm trứng vịt lộn nướng theo kiểu này đảm bảo vừa bổ vừa ngon

Trứng vịt lộn nướng lên có vị bùi, chua chua ngọt ngọt, đảm bảo mỗi người ăn hết veo vài ba quả ‘chỉ trong nốt nhạc’. Nguyên liệu – Trứng vịt lộn – Sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 4-5 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 […]

Cách tự làm sốt mayonnaise tại nhà

Cách tự làm sốt mayonnaise tại nhà

Hôm nay chúng tôi sẽ trình bày hai công thức làm sốt mayonnaise tại nhà. Nhanh, nhẹ và ngon! Mayonnaise chanh tự làm Thành phần: 250 ml dầu hướng dương (không mùi) 1 quả trứng 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê nước cốt chanh Phương pháp chuẩn […]

Mẹo kho thịt để thành phẩm được ngon, miếng thịt mướt mềm và đậm đà hương vị

Mẹo kho thịt để thành phẩm được ngon, miếng thịt mướt mềm và đậm đà hương vị

Miếng thịt sau khi nấu, căng mọng bóng bẩy, óng ả và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, món ăn có vị mặn vừa phải, thoảng vị ngọt mát của mật ong và thơm mùi mật mía và đường phèn – tức là có nhiều tầng vị ngọt khác nhau […]

Thực đơn hơn 10 mâm cơm cuối tuần nấu đơn giản, ngon hết chỗ chê

Thực đơn hơn 10 mâm cơm cuối tuần nấu đơn giản, ngon hết chỗ chê

Những mâm cơm đầy đặn với thực đơn phong phú là tình yêu, sự quan tâm hàng ngày mà người mẹ dành cho các con của mình. Định cư Sài Gòn cũng gần 20 năm nhưng gia đình chị Tuyết Mai vẫn giữ thói quen sinh hoạt và lề lối của người Bắc. Đặc biệt […]

Thịt bò đừng chỉ kho, làm món này bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, nhanh, tiện lại đủ chất

Thịt bò đừng chỉ kho, làm món này bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, nhanh, tiện lại đủ chất

Món thịt bò xào rau củ là ‘cứu cánh’ cho các chị em trong những ngày bận rộn. Thịt bò xào rau củ thực sự rất bắt mắt mà lại khá dễ làm. Nhất là khi bạn có sự hỗ trợ từ nồi chiên không dầu. Thịt bò xào rau củ bằng nồi chiên không […]

Cách làm bánh chuối siêu đơn giản, người mới tập nào cũng có thể làm thành công

Cách làm bánh chuối siêu đơn giản, người mới tập nào cũng có thể làm thành công

Chuối khi ăn không hết chúng ta có thể chế biến chuối thành nhiều món ngon như chuối nướng, chuối chiên, pizza chuối,… Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách ăn chuối mới. Cách làm bánh chuối: Nguyên liệu: 2 bát bột mì, chuối khoảng 12-13 quả, 1 bát dầu ăn, 1 bát đường, […]

Gợi ý 20 mâm cơm chỉ 3 món nhưng ‘thơm ngon tròn vị’ cho tiết trời giá lạnh

Gợi ý 20 mâm cơm chỉ 3 món nhưng ‘thơm ngon tròn vị’ cho tiết trời giá lạnh

Dù chỉ chuẩn bị được 3 món nhưng nếu biết cách chế biến, trình bày thì mâm cơm của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Vì người thân luôn thích ăn cơm nhà, ít khi ra nhà hàng nên một mẹ đảm quyết tâm nấu những món ăn hấp dẫn không thua kém cơm […]