Author Archives: admincd

Nói đến cá chiên thì nhiều bạn hay chiên trực tiếp, đơn giản và dễ dàng nhưng cá chiên không ngon lắm. Trên thực tế, muốn món cá chiên ngon thì cách đúng là bạn phải bọc bột lại, khi làm bột thì cho thêm 2 thứ nữa. Sau khi bắc ra khỏi chảo sẽ […]

Thay vì lá chuối, bạn có thể sử dụng giấy bạc và giấy nến để gói bánh giò. Trong thời gian ở nhà vào mùa dịch, một mẹ đảm không thể ra ngoài mua lá chuối để gói bánh giò. Chính vì vậy, “mẹ đảm” này đã quyết định sử dụng giấy nến và giấy […]

Miến xào bắp cải là một món ăn dân dã, sử dụng bắp cải và miến làm nguyên liệu chính và được trộn với muối, xì dầu, rượu nấu ăn và các gia vị khác. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức chế biến món miến xào bắp cải ngon, cùng […]

Món kem sữa dừa vừa ngon vừa thơm đảm bảo các bé sẽ thích mê. Kem là một món ăn vặt được nhiều bé yêu thích. Những ngày thời tiết oi bức, ngột ngạt, các mẹ có thể tự tay là món kem sữa dừa vừa ngon lại cực đơn giản mà không cần sử […]

Chân giò giả cầy là món ăn đậm đà, được mọi người ưa thích, có thể ăn cùng với cơm hoặc bún. 1. Nguyên liệu: – 1 cái móng giò – 1 cái thịt chân giò (khoảng 7-8 lạng) – Mắm tôm – Mẻ – Riềng, sả, hành khô, tỏi – Nghệ tươi (hoặc bột […]

Rau càng cua là cây rau dại được ví “đắt hơn thịt” khi sử dụng làm món salad cực hấp dẫn. Tác dụng của rau càng cua Rau càng cua được gọi là loài rau dại mọc đầy bờ rào, hai bên đồng ruộng, quanh nhà ở miền Tây. Cứ tới mùa mưa, gặp môi […]

Món thịt ba chỉ chưng mắm tép hấp dẫn, cực kỳ đậm đà và tốn cơm. Nguyên liệu: – 700 gram thịt ba chỉ – Mắm tép – Tỏi, hành khô – Đường – Đầu hành lá Món thịt chưng mắm tép cực đưa cơm. Cách làm: – Thịt ba chỉ thái con chì, sau […]

Một tô mì nóng hổi, bốc khói nghi ngút luôn mà món ăn kích thích bao tử của tất cả mọi người. Không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng rất yêu thích các món ăn được làm từ mì. Nói đến các món ăn thường ngày ngoài cơm thì còn rất nhiều […]

Những mâm cơm gia đình với nhiều món ngon, nhiều sắc màu chắc chắn sẽ cực hấp dẫn. Sau một ngày đi làm về, nhiều chị em thường vào bếp chuẩn bị món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, nấu món gì cho nhanh nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí ngon, […]

Để làm dịu cơn khát trong thời tiết oi nóng không có gì phù hợp hơn một ly trà sữa đá mát lạnh. Bạn có thể làm sẵn cho mình đồ uống này ngay tại nhà, khi nào muốn uống hãy rót vào ly, thêm đá, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái ngay lập tức. […]