Author Archives: admincd

Một ‘mẹ bỉm’ hạnh phúc khoe những mâm cơm chồng nấu cho mình trong thời gian ở cữ khiến bao chị em ngưỡng mộ. Sau khi sinh con, cơ thể của phụ nữ rất yếu nên việc nấu nướng, giặt đồ thường nhờ mẹ chồng, mẹ ruột hoặc giúp việc. Tuy nhiên, vẫn có những […]

Nếu không ngâm gạo nếp quá lâu, bạn vẫn có thể nấu được món xôi gấc dẻo thơm theo cách dưới đây. Nguyên liệu: – 1kg gạo nếp cái hoa vàng. – 1 quả gấc +1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh rượu trắng + 2 muỗng canh nước lọc. Sơ chế gấc […]

Đây là bí quyết mà mẹ tôi thường sử dụng để nấu món thịt lợn hầm, ai cũng tấm tắc khen ngon. Trong dịp lễ Tết hay ngày đông lạnh, món thịt lợn hầm được nhiều người yêu thích. Khi cả gia đình tụ họp, mẹ thường nấu món ngon này, cả nhà ai cũng […]

Những năm gần đây, hộp quà Tết rượu vang đang dần trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho món quà năm mới. Đây là món quà tình cảm thể hiện sự kính trọng của người tặng, thay cho lời chúc thịnh vượng và an khang. Vì sao nên chọn hộp quà Tết với rượu […]

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một cách ăn ba chỉ heo kiểu mới, thêm một nắm muối, không cần chiên hay rán, chỉ ba bước đơn giản là xong, ba chỉ giòn thơm, không ngấy. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, gừng thái sợi, hành lá, rượu nấu, […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ làm được món ăn vặt cực ngon và hấp dẫn cho trẻ con ngày mùa đông. Nguyên liệu: Trứng, sữa, muối, bột mì, bơ Cách làm: Đập bốn quả trứng lớn vào một cái chậu, thêm muối và khuấy đều cho đến khi bọt mịn xuất hiện. […]

Làm theo công thức sau đây, đậu phộng chiên ăn vừa giòn, vừa thơm ngon, thích hợp trong những ngày đông lạnh. Đậu phộng chứa vitamin E và kẽm, không những có thể tăng cường trí nhớ mà còn có tác dụng chống lão hóa. Đồng thời có tác dụng kiện tỳ ích vị, lợi […]

Bánh kem xốp làm theo cách này sẽ đáp ứng nhu cầu của những chị em muốn làm một món bánh đơn giản thôi nhưng vẫn phải đủ ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: Bước 1: Để làm ra những chiếc bánh kem xốp mềm ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: […]

Chắc chắn món bò bía mặn này sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải thích thú cho mà xem. Bò bía là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu (Quảng Đông) và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Tại Phúc Kiến, món này thường […]

Gan ngỗng là món ăn rất căn bản trong ẩm thực Âu, đi kèm với loại xốt rất đặc trưng. Nhà hàng 48 Bistro, TP.HCM hướng dẫn cách làm. Nguyên liệu: – Gan ngỗng: 150 gr – Bánh mì: 50 gr – Táo Mỹ: 50 gr – Dâu tây: 50 gr – Giấm balsamic: 100ml – Muối: 10gr – Đường: 15gr Cách […]