Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ làm được món ăn vặt cực ngon và hấp dẫn cho trẻ con ngày mùa đông.

Nguyên liệu: Trứng, sữa, muối, bột mì, bơ

Bạn đang đọc: Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Cách làm:

Đập bốn quả trứng lớn vào một cái chậu, thêm muối và khuấy đều cho đến khi bọt mịn xuất hiện.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Thêm bột mì, khuấy nhanh, cuối cùng đổ sữa vào.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Để tủ lạnh ít nhất 1 giờ để hương vị đậm đà hơn.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Khi nướng, nên sử dụng khuôn và phết trước một ít bơ lên ​​​​mỗi khuôn.

Để lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 5 phút, bơ chảy hoàn toàn thì dùng cọ phết đều.

Tìm hiểu thêm: Tiết trời lạnh giá, nấu gì trong vòng 1 tiếng mà vẫn có mâm cơm ngon?

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, đổ vào khay.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Làm nóng lò ở 200 độ, đổ bột vào khuôn, nướng 15 phút, bánh sẽ nở lên sau khi nướng.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Lúc này bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong. Bánh rất thích hợp ăn chấm với các loại nước sốt.

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

Trứng và bột được làm như thế này, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị rất đặc biệt

>>>>>Xem thêm: 30 thực đơn cơm nhà cho cả tháng, bà nội trợ được giải thoát khỏi suy nghĩ ‘hôm nay ăn gì?’

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *