Author Archives: admincd

Gà mái già hầm canh, nước dùng trong và không dầu mỡ, thịt gà ngon và không bị ngấy, đúng vị nguyên bản

Gà mái già hầm canh, nước dùng trong và không dầu mỡ, thịt gà ngon và không bị ngấy, đúng vị nguyên bản

Súp là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn bữa sáng hay các bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Món súp gà không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là món ăn bổ dưỡng, rất có ích cho sức khỏe người dùng. Chẳng cần phải ra nhà hàng, chỉ cần một công […]

Vợ MC Thành Trung trổ tài nấu cơm hấp dẫn, chồng dù bận rộn đến đâu cũng muốn nhanh về nhà

Vợ MC Thành Trung trổ tài nấu cơm hấp dẫn, chồng dù bận rộn đến đâu cũng muốn nhanh về nhà

Không chỉ khéo chăm con mà vợ MC Thành Trung còn thường xuyên trổ tài nấu những mâm cơm hấp dẫn cho chồng. Từng là một tiếp viên hàng không xinh đẹp nhưng khi kết hôn và sinh hai con cho MC Thành Trung, Ngọc Hương đã quyết định làm hậu phương vững chắc cho […]

Canh chuối đậu ốc ăn cực hợp trong mùa thu, gợi ý cách nấu ngon đúng chuẩn

Canh chuối đậu ốc ăn cực hợp trong mùa thu, gợi ý cách nấu ngon đúng chuẩn

Món canh chuối đậu ốc là món canh dân dã quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Cách nấu món này không hề khó, nhưng để ngon nên thực hiện tuần tự theo hướng dẫn sau. Đây cũng là món ăn lạ miệng, phù hợp ăn trong tiết trời thu se lạnh. Hương vị dai […]

Gợi ý 15 mâm cơm ngon giúp ‘thổi bùng hứng khởi’ cho ngày cuối tuần

Gợi ý 15 mâm cơm ngon giúp ‘thổi bùng hứng khởi’ cho ngày cuối tuần

Cuối tuần, nếu có nhiều thời gian, hãy cùng xắn tay làm những mâm cơm ngon – đẹp – rẻ dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Tâm sự về những mâm cơm mình nấu, vợ đảm chia sẻ: “Nhà có 2 vợ chồng nên đôi khi mình cũng không quá cầu kì trong chuyện […]

Món ăn vặt phổ biến mùa thu, 1 bát bột và 2 quả trứng, không cần nhào, trẻ con rất thích

Món ăn vặt phổ biến mùa thu, 1 bát bột và 2 quả trứng, không cần nhào, trẻ con rất thích

Cách làm món bánh này rất đơn giản nhưng lại ngon miệng, rất thích hợp ăn vặt trong ngày thu. Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bát bột mì ít gluten, 2 quả trứng, một lượng dầu ngô thích hợp, 1 gam bột nở, một ít vừng trắng hoặc vừng đen, dầu ăn. Cách làm: Đổ […]

Chiên cánh gà, ngoài bột chiên giòn, đừng quên thêm thứ này, thịt gà thơm mềm, giòn tan

Chiên cánh gà, ngoài bột chiên giòn, đừng quên thêm thứ này, thịt gà thơm mềm, giòn tan

Gà rán chấm tương ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ. Chỉ cần mất ít phút, mẹ đảm cũng sẽ chuẩn bị được đĩa gà chiên giòn tan cho bé thưởng thức. Bí quyết trong công thức chiên gà dưới đây là thêm chút bia tươi vào khâu tẩm ướp. Bia không […]

Chán cơm, ‘đổi vị’ cho cả nhà với món chạo tai thơm ngon, đảm bảo gắp không dừng đũa

Chán cơm, ‘đổi vị’ cho cả nhà với món chạo tai thơm ngon, đảm bảo gắp không dừng đũa

Chạo tai có vị giòn của tai quyện với các loại sung, khế và rau thơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món chạo tai là đặc sản ở Nam Định. Món này, ăn vừa không ngán mà lại mát, dễ ăn, dùng làm món nhắm rượu cũng hợp. Chạo tai ăn […]

Gợi ý hơn 10 nồi lẩu ngon hợp ngày mưa mát, khâu chuẩn bị và chế biến cực đơn giản

Gợi ý hơn 10 nồi lẩu ngon hợp ngày mưa mát, khâu chuẩn bị và chế biến cực đơn giản

Lẩu gà, lẩu bò, lẩu tôm… là ba trong số rất nhiều món lẩu ngon được mẹ đảm gợi ý dưới đây. Trong thời tiết se lạnh đầu thu cùng những cơn mưa giông bất chợt về chiều ăn lẩu là lựa chọn hợp lý. Chẳng còn gì vui bằng cùng gia đình quây quần […]

Học người Hàn cách nấu món bò hầm rau củ quả mềm ngọt

Học người Hàn cách nấu món bò hầm rau củ quả mềm ngọt

Người Hàn sử dụng phần sườn bò cùng với các nguyên liệu như hành, nấm, cà rốt, củ cải và táo đỏ. Khi thành phẩm, bò hầm có vị hơi mặn, thơm mùi đặc trưng của táo đỏ, nấm và các loại rau củ. Càng được om lâu, miếng sườn càng ngấm gia vị cùng […]